Lazy зеле ролки готвене клас

Това ястие - мързеливи зеле ролки - много бързо и не е трудно да се подготвя, но въпреки това, тя е удовлетворяващо и pitatelnoe.I все пак, това не е за празничната трапеза, но след това, през делничните дни, също трябва да се яде нещо! Така че ние се процедира.

За мързеливите зеле ролки се нуждаете:
-500 гр. прасе смляно говеждо месо;
-малка глава на зеле тегло 500-700gr.
- 1 голяма моркови;
- 3-4 лук;
-половин чаша ориз;
-доматено пюре;
-сол;
-растително масло.

За това ястие, което се нуждаем.

Зеле по-рано освободи от върха, и shinkuem заразени листа.

Разтрийте на груби ренде моркови, лук, нарязани на половина пръстени.

За тази чиния подходящ емайлиран тиган с капацитет 2.5 litra.Nalivaem дъното малко растително масло, и разпространението на равномерен слой от нарязан зеле.

Най-високо се разлагат плънка.

На следващо място, поръсете шепа ориз и подправете със сол.

Следваща своя страна, моркови и лук.

Повторете слоеве още няколко пъти, но последният слой трябва да бъдат изработени от зеле.

Разредете с вода 2 супени лъжици доматено пюре, добавете малко сол и напълнете съда.

Сложете къкри на среден огън за 3-5 минути (докато сосът се кипва).
След това намали огъня и да продължи да къкри за 10-15 minutes.If сортове зеле достатъчно сочни вода вече не добавя, ако не и сочни зеле, добавете още малко вода, газ намалява до минимум и оставете да къкри, докато готвят ориз и кайма, около 3-5 минути.

Съветвам всички домакини готвят наистина "мързелив" ястие, което да вземе 25-30 минути vremeni.Vozmozhno него и ще се превърне в чест гост на масата ви.

Още в древността хората са се научили да приготвят ястия от различни съставки, които винаги можете да намерите в ръка. Преди много векове, това ястие се пълнени доволен много хора в нашата велика страна. В крайна сметка, изглежда, базата е съвсем проста - това е зеле листа и месо, но сега майстори се научили как да се направи по оригинална рецепта за тази класическа кухня.

На мястото на класически зелеви сега идва - мързелив, чието име говори за себе си. Ако отдавна познат версия, много време, необходимо да се извърши внимателно да се опаковат каймата в зеле листа, мързеливия вариант, всички много по-лесно. Използва се не бучки лист и нарязани на малки парченца. Това спестява време, когато готвите няколко пъти.

човекът, който чете тази статия, може да зададете уместна въпрос - как да се направи мързеливи зеле ролки? всичко е съвсем просто и ясно. Това ще бъде обяснено по-късно. Освен това, рецептите ще бъдат дадени повече, така че всеки ще може да избере нещо за всеки. В крайна сметка, всички вкусове различни, и това е добре, а след това на другия не се вписва. Някои хора предпочитат класическите варианти на ястия, и някой е необходимо изкушения дори и в дългосрочен познати рецепти. Ако говорим за настоящето ястие, сега мързеливите зеле рецепти - това е наука, изучаването на който може да отнеме много време, дори и за опитни домакини. Старт, разбира се, е класическа.

Класическата рецепта за мързеливите зеле ролки

За готвене се нуждаете от следните съставки:

- четири грама зеле;

- един фунт говеждо месо;

- Двеста грама варен ориз;

- две лук;

- Двеста и петдесет грама заквасена сметана;

- Двеста грама доматено пюре;

- пържат малко растително масло;

- сол, черен пипер, галета.

Сега директно върху процеса на подготовка мързеливи зеле ролки. Тя включва няколко етапа.

1. Първо трябва да се отървете от разглезени зелеви листа. Те са просто отстранен от главата на зеле. След това разделете добри листата и се нарязва на малки квадратчета с диагонал от около половин сантиметър. Сега те трябва да се сложи в някои тенджерата и се изсипва вряща вода. След това парче плоча се покрива с капак, и оставя да престои в продължение на пет до седем минути, докато, докато омекне. След като те станат достатъчно мека, водата се оттича и стисна зеле. Сега можете да се пристъпи към втория етап от подготовката на класическите мързеливи зеле ролки.

2. В този момент, е необходимо да се почисти лука и фино котлет. След това можете да се смесват всички основни съставки, а именно, зеле, телешко, лук и варен ориз. Освен това, всички се разбърква добре и добавете сол на вкус.

3. Сега е възможно да се оформи банички от получената смес. Те могат да бъдат големи или малки. Всичко зависи от вкуса на индивида. Въпреки това, ние не трябва да забравяме, че по-малките бургер, толкова по-бързо се приготвя. Всеки екземпляр на необходимостта да се търкаля в галета.

4. Четвъртата стъпка е да се изпържи банички в олио до златисто кафяво. До напълно варени те не трябва да се въвеждат.

5. Сега можете да направите соса. За да направите това в присъствието на дадена съставка, има две, а именно, заквасена сметана и доматено пюре (можете да заместите с кетчуп). Те трябва да се смесва заедно. Можете да добавите и черен пипер на вкус.

6. Е, сега можете да донесете пълнени с пълна готовност. Изсипете соса върху предварително подготвена тава торти, и всичко това поставете във фурната. Докато нейната температура трябва да е между сто и осемдесет до двеста градуса. Разнеженост зеле ролки има около четиридесет минути.

Тук, като цяло, това е всичко. Класически мързеливи зеле ролки са напълно готови за употреба. Така че, всичко Добър апетит!

Lazy зеле ролки в multivarka.

Сега, много хора в домакинството си с помощта на различни устройства, които са предназначени за опростяване на процеса на подготовка познати ястия. Едно такова устройство е multivarka. Той е в състояние да подготви почти всяко ястие известно, не са изключение и мързеливи зеле ролки. Нека разгледаме един пример за това как се прави това.

За да се подготви мързеливите зеле ролки по този начин, е необходимо самата multivarka и следните съставки:

- шестстотин грама говеждо месо;

- две лук;

- три скилидки чесън;

- сол, черен пипер и билки.

Сега директно на процеса на готвене. всичко е съвсем просто и ясно. Първо, трябва да посегнат на зелето и я омекотяват. След това месото се прекарва през мелница, и фиг съобщава на полузавършен състояние. Всички основни съставки могат да се смесват в една и съща лодка, сам. След това добавете сол и черен пипер на вкус. Като цяло, рецептата е много подобен на класически, но готвенето не е във фурната, и в multivarka.

След е получената смес пълнени неща, те трябва да се напълни с вода, така че всички случаи са вдлъбнати. Сега всичко, което може да бъде поставена в multivarku, и се готви в "супа" в продължение на тридесет-четиридесет минути. Тук по принцип и цялата рецепта мързеливи зеле ролки в multivarka.

Вегетариански мързеливи зеле ролки

В нашата страна огромен брой хора, които не ядат месо изобщо. Ето защо, най-известните ястия за тях неприемливо. И понякога тези хора искат да опитат нещо оригинално. По-долу ще опиша мързелив зеле рецепта, която е проектирана специално за вегетарианци.

Значи вие се нуждаете от следните съставки за приготвяне:

- две лук;

- скилидки чесън (вкус може да бъде повече);

- билки, сол и черен пипер.

Първо трябва да се разделят и да се измие зеле развали листове. Изберете няколко добри такива, които котлет с нож. Зелето трябва да се накиснат във вряща вода, така че да се смекчи. Това ще отнеме около 6:55 минути. След това, една купа на ситно зеле се отлага за продължителността на пътя.

След това можете да вземете лък. Необходимо е да се почисти и котлет. Смленият лука се поставя в контейнера, в който кълновете. Там също се движи напред варен ориз и ситно настъргани моркови. След всичко, което трябва, е добра комбинация, и добавете сол и черен пипер на вкус.

Следващата стъпка е монолитен банички от получената смес. Нека не е месо, но това само увеличава неговите полезни свойства. Получените торти са поставени в малък пожар в тиган. Освен това, те да бъдат доведени до половината.

Сега са получили котлети могат да бъдат украсени с домати и билки, а след това се поставят в пещ при температура от сто и осемдесет градуса, и варете, докато станат готови.

Това ястие е, че да се хареса на всички любители на вегетарианската кухня. Въпреки факта, че зеле ролки месо не е налице, те могат да бъдат получени много вкусно, нежна и полезно.

Пъф мързелив зеле ролки с месо

Това не е съвсем пълнени, а по-скоро зеле готвене, но това не я прави по-малко вкусни. За това ястие ще се нуждаете от следните съставки:

- триста или четиристотин грама зеле;

- билки, подправки и сол на вкус.

Първо трябва да се измие ориза и го сварете в обилно количество вода, докато напълно сготвени. Освен това е необходимо да се смила на месомелачка и я смесете с ориз. Зелето трябва да фино котлет. Препоръчително е да го превърне в трохи.

Сега трябва да се излива в тенджера с вода и масло. под нея са определени слоеве от ориз, говеждо месо и зеле. Тези слоеве могат да бъдат много, не забравяйте, че колкото по-тънък слой, толкова по-вкусно готвене. Най-важното е, че горната и долната част просто беше зеле Най-горният слой може да бъде намазана с растително масло или масло. След това, в началото на тенджерата се покрива с капак и задушен готвене на слаб огън, докато омекнат.

След като зелето е почти доведе до готовност, е необходимо да се намажете отгоре с дебел слой от сметана и да продължи да се пекат, докато напълно сготвени.

Рецептата е съвсем проста, но тя има жар. Всички подготвителна работа с опит домакиня ще трябва не повече от двадесет минути, и готвене - четиридесет минути. Тази рецепта е подходяща за тези, които вече са уморени от монотонността на хранене, на които обикновените мързеливи зеле ролки не носят удоволствие. Той съчетава класически вкус и уникален дизайн на познатите ястия и винаги е интересно, тъй като този, който се готви ястието, и тези, които я използват за храна.

Сега всеки може да се готви един мързелив зеле ролки до неговия вкус. Тази статия описва, колкото четири различни рецепти, всеки от които е уникален и необичаен. Тук има класически и оригинален за тези, които са уморени от същия тип храна. Дори вегетарианците вече могат сами да си приготвят сармички и го изядат. Всяка рецепта може да опитате да се готви у дома, като опитни домакини и тези, които са само началото, за да научат основите на кулинарното изкуство. За първи - това е една добра практика, както и възможността да изненадате приятелите и близките си хора с нещо необичайно, а за втората - безценен опит в подготвянето мързеливи зеле ролки. Не всеки, преди да сте прочели и статиите, рецепти, знаеше, че би било класическо ястие, може да има огромен брой сортове и начини на приготвяне.