Лазаня с риба - прости рецепти

Предлагам версия на италианската лазаня. Нуждаете се от: листа лазаня (продавани в магазина). рибата може да бъде всеки (имах пъстърва) приблизително 1-1.3 кг, 0,5 кг домати, вид ситен лук, tomat.pasta-1-2 супени лъжици. л. сметана (достъпно мляко) -0,5 L muka- 50гр-50гр масло, индийско орехче щипка ядки сирене. Готвене рибен сос: Запържете лука, докато полу прозрачен, добавете земята, разбити в миксер домати (предварително попарен, без кожа) и tomat.pastu-къкри за 10-15 минути, след това добавете в разделен на парчета, без костилка, риба и оставете да къкри още 20 минути, докато волята rybka.Posolit готов. Разбъркайте често, какво би рибата се продават на парчета и се изпаряват излишната течност.

И така 5-6 слоя, до края на рибата и бешамел.

Последния слой листа, качен сос бешамел и сирене, поръсени щедро.

Поставяме във фурната за 20 минути при температура от 180-190 ° С под фолиото и след това отстраняване на фолиото все още в продължение на 10-15 минути за покафеняване.

Оказва се, просто страхотно!

Те са подготвили. Вижте какво се случи