Lavkalavka - адрес, ревюта

Какво е фермер кооперация LavkaLavka?

Най-важните правила на нашите взаимоотношения с купувачите - това е законът на ККК. Съгласно този закон, купувачът може да ни върне за всякакви стоки, които той не харесва, и ние ще възстановим парите или да го замени. Дори ако вече сте го яде, и си мислиш, че е "доста сух", ние сме готови да се върнат парите. Защото проповядва принципа на пълното доверие между земеделските производители и купувачи.

Ферма Кооп LavkaLavka обединява земеделски производители, купувачи, магазини, ресторанти, хотели, еко-продукти доставчици, селскостопанска техника и много други - всички онези, които се грижат за ферма храна, екологията, селското стопанство, традициите на хранителни и отговорна консумация.

Защо правим всичко ТКЗС LavkaLavka?

Защо заедно са по-печеливши? Бихме искали да се преодолее скептицизма на постсъветското лицето, всяка форма на сътрудничество и обединение. На Запад има сътрудничество на десетки фермери и потребители, а понякога и стотици години. И това доказва своята ефективност всяка година. Много проблеми за решаване заедно много по-лесно. Ние трябва да се доверят един на друг. И за да помогне. Но не и незаинтересован основа, и така, че ползата е очевидна. Увереност и личен интерес - че принципите на сътрудничество между тях.

Всички членове на кооперацията - фермерите. купувачите, пазаруване, ресторанти и т.н. - имат редица преференции. За купувачите, магазини и ресторанти предлагат специални цени за натурални продукти. Тези цени са по-ниски от цените за тези, които не са членове на ТКЗС LavkaLavka на. И фермерите кооперативните страни, има възможност за набиране на средства от Фонда за развитие на селскостопански проекти - за решаване на техните професионални проблеми. кооперативни членове фермери са с право на приоритет за продажби, направени от тях на натурални продукти. И може преференциални изкупни кооперация условия те се нуждаят от оборудване, храна и така нататък.

проекти фонд и подкрепа на селскостопанските производители

Ферма Кооп LavkaLavka - международен проект. Ние вече работим в Москва, Санкт Петербург, Калининград и Киев. Около всеки град ще създаде подобна структура, в който гражданите ще могат на нашия уебсайт lavkalavka.com достъп до местните селскостопански продукти и по този начин допринася не само за задоволяване на собствените гастрономически и екологичните интереси, но също така и за развитието на областта на биологичното земеделие, регионални кулинарни традиции и т.н. .d.

Ако имате желание да се открият във Вашия град кооперация клон, пишат.

Производство и сертифициране

Ние ще се отвори в различни региони на собствената си кооперация магазин обработка - от мляко и зеленчуци, за да месо и хлебни изделия. Селскостопански продукти ще преминат през магазина, обработват и получават всички необходими сертификати и продажбата на хартия. По този начин, ние изход, това е, всеки земеделски производител ще получи напълно законно продукт.

Всички земеделски производители, на кооперацията са ни biosertifikatsiyu. Ние разполагаме със собствена информационна система за екологични стандарти в селското стопанство. Този сертификат ще повиши нивото на доверието на потребителите в продуктите на кооператорите. Сега един от най-често задаваните въпроси на потребителите: "И това, което ще се окаже, че имате биологични продукти" След въвеждането на тази система, отговорът става много ясно, и ясно.

Нашата философия. Какво е важно за LavkaLavka кооперация?

1. Екология. Искаме нашите клиенти да бъдат сигурни, че когато купувате биологични земеделски продукти, ние не причини вреда на околната среда. Така че само работата с тези земеделски производители, чиято продукция може да се нарече екологичен. Такива стопанства, които не вредят на околната среда. Кооператорите са сертифицирани за SES стандарт.

3. здравеопазването. Искаме храна отново да се превърне в източник на удоволствие и полза. Само една относително малка икономика може без промишлената технология на отглеждане на животните и растенията. Не са антибиотици, химикали и генетично модифицирани храни.

Защо правим LavkaLavka?

През това време, това са формулирани три основни принципа LavkaLavka работят с храна. Нашите три заповеди. Три от завета:

1. Произходът на прозрачност на продукта

2. Качество на продукта

3. цената на продукта.

Всеки един от тези принципи е нужно малко декодиране.

Каталог на прозрачност произход. Ние знаем точно кой, къде и при какви обстоятелства доведоха до този продукт. И ако знаем, че и ти го знаеш. Достъпът до сайта ни lavkalavka.com дадохме всички земеделски производители са членове на кооперацията. На тях можете да прочетете, можете да общувате с тях, те могат да отидат.

Тъй като тези фермери се появи LavkaLavka? Те идват при нас и ние с тях. След това, ние да говоря с тях и да се опитаме техния продукт. Ако той прави необходимото впечатление, а след това отиваме на селскостопанска експедиция, за да видите със собствените си очи. Такива пътувания се извършват почти всяка седмица. Ако ние вярваме, че един земеделски производител може да стане член на кооперацията, сертификационния процес на фермера започва.

Третият принцип - цената. И не е чудно, че е, цената е само на трето място. Най-високите стойности на продуктите за първите две точки, толкова по-малко е цената за нас. Ние отдавна дойде да се разбере, че добрата храна не може да бъде евтин.

Друг много важен за историята на нашата кооперация - най прозрачността на ценообразуването. Само при спазване на принципите на прозрачност - не само в произхода на продукта, но също така и в цените - това е възможно да се гарантира, че всеки клиент може, всъщност, не с думи, за да се разбере какво прословутия отговорно потребление. Всеки трябва да знае точно за какво плаща.

Така че, цената, на която LavkaLavka предлага селскостопански продукти, се формира по следния начин. 50-70 на сто - са пари, които оставя самия стопанин. 30-50 на сто от фермерите в кооперативните резерви - пари, за да покрие разходите за транспорт и съхранение на продукта, цена на наем, заплати на персонала, оперативните разходи и за съвместно развитие.