лате

Latte първоначално е бил подготвен като напитка за деца, така че те биха могли да се пие кафе с възрастни, но това се разрежда с мляко, за да се намали количеството на кофеина.

Постепенно тази вкусна напитка за деца е придобило популярност с възрастните. И сега, за да пият кафе лате е добра форма в цяла Европа.

Странното е, че в родината си в Италия, тази напитка се използва малко. Те предпочитат стария силно еспресо, без да добавя нищо в нея.

Но ако направите лате, обикновено е в дома на сутринта за закуска. За да се подготвите за използването на мока и горещо мляко.

В Европа, за приготвяне на лате еспресо у дома често взема.

Тя изглежда много хубаво лате в ясни чаши. Въпреки че е приел да представи керамично.

Нека се опитаме да направим лате и ние.

лате на стрес

Вероятно, преди изготвянето на лате, ще е добре да се изясни как се произнася името на тази напитка. Вярващите ще бъде акцент върху някоя от срички. В България често се отрази на втората сричка, обаче, не само в България. Във Франция, вие също ще разбере правилно. И тук като у дома си лате в Италия, по-добре е да се направи акцент върху първата сричка. Има го е направил така.

Особено упорити хора настояват за произнасяне лате. Аз също мисля, че тъй като италианската напитка, тогава ние трябва да се каже така. Но вие решавате. Най-изразен кафе с мляко. Но четох, че в Санкт Петербург, например, винаги само лате.

Latte у дома

За подготовката трябва да се вземат много силно кафе. По-добре е, ако това не е чиста Арабика, което повечето от нас се опитват да купят, и неговата смес с Робуста. Робуста дават крепост.

Смесете горещо мляко и силно кафе в съотношение 3: 1. И това се добавя към млякото в кафето, а не обратното. Млякото не се вари, а просто затопля. И двете напитки трябва да бъде една и съща температура. Феновете ще могат да добавят захар, ние сме у дома си, и да се върнем назад малко от правилата.

На всичко отгоре за украса Поставете бита пяна мляко. По-добре е да се направи стомна пяна. Можете също така да събирам млякото и блендер. Пяна трябва да бъде лек и деликатен.

Latte готов. Алтернативно, пяна отгоре можете да поръсите канела, ядки или настърган шоколад.

Няма да има повече нарушения на подготовката лате разтворимо кафе. Вкусът обаче, тя ще бъде по-лесно.

Latte макиато

Много се говори за лате макиато наистина означава лате.

Много е вкусно и приятно питие. Ето това, което виждате на снимката в началото на статията. Това е, което се подава в и високо прозрачен контейнер, слоевете са видими. Правилно подготвени макиато слоеве имат ясна граница.

Кафе лате макиато отнеме три части на топло мляко и една част кафе и мляко на пяна.

Първо, изсипете в чаша топло мляко, млечната пяна след това се разпространява.

Един слой на кафе ние ще бъдем в средата. Той изля миналата. Смятате, че е много нежно се стича. кафе температура по-висока от тази на млякото.

За разлика от обикновен лате, слоевете не се смесват тук. Layer ще бъде между еспресо млечни слоеве поради температурната разлика и плътността.

За пяна мляко се оказа по-добре, трябва да се вземат пълномаслено мляко вместо обезмаслено. В допълнение, горещо мляко, бита по-добре от студено. Но температурата не трябва да надвишава 60 градуса. Тази цифра, аз извадих инструкциите за кафе-машината.

Latte макиато сервира във висока чаша или чаша със сламка. Мляко пяна може да бъде украсена на върха на парченца шоколад или канела.

Има много варианти на пластове лате. Много интересен ирландски лате, състояща се от четири слоя.

Всичко е направено в ирландски, както и тази на макиато, но след първия слой се излива млякото, внимателно изсипете сиропа мек "Irish Cream", което се установява в долната част на една чаша мляко и слой създава още един слой.

Разбира се, като се смята, че е необходима тази еспресо за всички видове лате, но домът може да бъде малко нарушил правилата, и да направи кафе в Турку.

Значението на подготовката на напитката да се излива толкова мляко на пяна в еспресо, че повърхността, се оказа, красиви модели. След като по телевизията, аз видях как се прави. Това е абсолютно фантастично зрелище.

Описания на този процес, като ме намерите в интернет, повторете тази измислица за мен не ми помогна. Всичко, което имам достатъчно, за да направите това сходство на модел, тъй като не се препоръчват, клечка за зъби. Но, честно казано, аз имам гости лате арт не предлага.

И всичко е направено добре.

На първо място, подготовка на еспресо с пяна. На кафемашината пяна не е много гъста, за съжаление.

След това я прати мляко в стомна. Пяна трябва да се стегнат и без въздушни мехурчета.

След това започнете да се излива пяна мляко, така че да се получи модели.