Лактулоза - дневната необходимост, полезни свойства, приложение
Лактулоза - продукт на обработка на суроватка. За половин век, тя се използва във фармацевтичната и хранително-вкусовата промишленост за лечение и профилактика на стомашно-чревни заболявания. Днес, без лактулоза терапия е невъзможно да си представим на чревна дисбактериоза, заболявания на черния дроб, хроничен запек.
Лактулоза е класифициран като пребиотични вещества, това означава, че:
- не се разделят от храносмилателни ензими в горните части на стомашно-чревния тракт (GIT)
- в непроменена форма достигне секциите долната част на СЧ тракт (дебелото черво)
- селективно стимулира растежа и развитието на защитен (полезни) bifidobaktry чревна микрофлора, Lactobacillus и така нататък.
Лактулозата се състои от една молекула на галактоза и фруктоза една молекула свързана б -glikozidnoy връзка. MW = 342.3. Лактулозата разделяне по ензими на чревната микрофлора (лактобацили и бифидобактерии) до органична киселина: млечна киселина, оцетна киселина, маслена киселина и други.
История на лактулоза
Лактулоза бе открит от австрийския педиатър Petueli. През 1948 г. разберете причината на дисбиоза при деца хранени с изкуствена храна, той посочи състава на кърмата вещество, което води до нарастване на защитна чревната микрофлора (бифидобактерии и лактобацили) и го наричат лактулоза.
Многобройни последващи проучвания лактулоза оказа лечебни и превантивни свойства, които стимулират въвеждането на лактулоза във фармацевтичната и хранително-вкусовата промишленост.
Дългосрочните проучвания са установили, че лактулозни продукти предвиждат редица полезни за здравето фактори:
Оптималният вариант на използване на лактулоза е 3-4 грама дневно. В резултат на това количеството на изключително благоприятни за организма в червата бифидобактериите на повишава 5 пъти, броят на Ешерихия коли намалява 100 пъти. Лактулоза значително подобрява чревната флора и подобрява защитните сили на организма.
Разберете, че тялото няма лактулоза може да бъде на няколко от най-често срещаните симптоми. Най-често срещаната и най-важната характеристика - редовен запек. Доста няколко дни, за да удовлетвори пребиотици тялото - проблема като ръка асансьор. Други симптоми дисбиоза могат да включват:
Така че общо всички тези нарушения да доведат до нарушаване на обменните процеси и неизправност на храносмилателните органи.
Въпреки, че последствията от прекомерната консумация на лактулоза не е толкова тъжно за тялото, но и приятно от тях, тъй като не. Прекалено интерес с мляко или Badami, обогатена с пребиотици, което води до хронична диария, подуване на корема, и бързо увеличаване на теглото. В допълнение, възможността за инфекция на пикочните органи.
Полезните свойства на лактулоза, тяхното влияние върху организма
Може би основното предимство на главен собственост и лактулоза се отнася способност да инхибират вредни бактерии. Заключителна имот потвърдена от експерти, е способността да се доставят лактулоза тяло от токсични вещества и вредни ензими, такива като амоняк, скатол, нитроредуктаза. Често се използва като лаксатив. Поради лактулоза по-добре абсорбира калция, което значително увеличава силата на костите.
Лактулоза се използва достатъчно широко. Към днешна дата, лактулоза се използва широко в медицинската общност като отлично средство за disbakterioznoe чревни разстройства, запек се случи, целевия организъм салмонела и чернодробна енцефалопатия. Освен това, използването на лактулоза в медицината се основава на производството на фармацевтични компании в света различни терапевтични препарати. Много от тези лекарства са на разположение в свободната търговия и предоставени от фармацевти вериги от аптеки без рецепта. Такова признание за заразата, се казва пълна безопасност на лекарства, направени въз основа на нея.
Лактулоза се използва широко в хранително-вкусовата промишленост. Японците бяха първите, за да добавите това съединение в храната и произведени въз основа на своята нова. Днес, много хранителни предприятия на страната ни също са се справили с тази технология и се използва широко в производството на различни видове млечни продукти. За да обобщим, ние се отбележи, че най-вероятно без лактулоза днес би било невъзможно да се реши много ежедневни човешки проблеми, свързани със здравето или други области на живота си.
Какво определя нивото на лактулоза в организма?
Лактулоза не принадлежи на вещества, които тялото е в състояние да синтезира самостоятелно. Следователно, единственият източник на пребиотик за хората - храна и БАД. Ако това не е лечение на разширени хронични заболявания, за да се поддържа стабилно ниво на лактулоза достатъчно балансирано хранене, с консумацията на храни, богати на микроелементи, витамини и други полезни вещества. В по-трудни случаи идват на помощ на лекарства, като част от която лактулозата се съдържа в повишена концентрация. Но тези лекарства не трябва да се страхуват. На практика те не причиняват странични ефекти и допускат дори при малки деца.
Лактулоза за деца
Лактулоза се счита за леко слабително деца, напълно безвредни. В допълнение, той спомага за формирането на нормалната микрофлора в червата на бебето. Лекарството може да бъде назначен за деца от всички възрасти, като се започне с новородено период. Когато Лактулозата запек при деца се прилага в следните дози: Деца до 1 година - 10 мл сироп на ден, с плавен преход към поддържаща доза - 5 мл на ден; Деца 1-6 години - 15 мл на ден, поддържащи дози - 10 мл; Деца 7-14 години - 25-30 мл, поддържащи дози - 20 мл. Желаният ефект при правилно избрана доза обикновено се появява в рамките на 2-4 дни от началото на лечението.
Лактулоза в храни
Добавянето на лактулоза в кърмачета - най-общ пример за прилагане на лактулоза в хранителната промишленост, тъй като сместа става подобно на човешкото мляко, от перфектна като формула дете.
Продукти с лактулоза положителен ефект върху чревната функция, премахване на запек и други заболявания на червата. Използване на лактулоза подобрява клиничната картина: намалена проявления на атопичен дерматит, подобряване на апетита и общото състояние на организма, след като са преминали чревни инфекции, чревна функция се възстановява след антибиотична терапия.
Връзки към източници