Курсова
Животновъдство е един от най-важните сектори на икономиката, която произвежда основни храни за населението, а също така предлага разнообразие от суровини за промишлеността. Част от добивите на животновъдната продукция в резултат на използването на отпадъци от земеделски култури и хранително-вкусовата промишленост, което значително подобрява ефективността на индустрията. Razvedenie селскостопанските животни с основи зоотехника частни и промишлени добитък / N.G.Dmitriev и dr.; изд. Дмитриева NG - L. Agropromizdat, 1989.-511 стр. il..
Пастирството животновъдството е основният отрасъл. Това се дължи на факта, че говеда допринася за повече от 99% мляко и 50% от говеждото месо - основните животински продукти снабдяват населението на света. високо увеличение на производството по говедата - проблем през годините не е загубила своето значение, и става все по-важно, тъй като нарастващото население на нашата планета, по-специално, на страната ни, както и да отговарят на нуждите на хората за храна. Във връзка с това, развитието на тази индустрия отдава голямо значение на националната икономика.
Говеда характеризират с висока издръжливост и добра адаптивност към най-различни климатични условия. Поради специфичните характеристики на стомаха храносмилането го прави добро използване на груби и сочни фуражи, съдържащи високи количества влакна. През лятото на добитъка е в състояние да се хранят по-зелена трева през зимата - до голяма степен груб и сочен фураж. Тя има сравнително висока продължителност на живота, така че се използва успешно в производствена среда за доста дълъг период от време (крава средно 10-12 години, както и бикове - 7-8 години).
Основната посока на развитие на говедовъдството в страната ни е да се подобри материално-техническата база, позволяваща прехвърляне на промишлеността на интензивен път на развитие, същността на която е да се увеличи производството на продукти на възможно най-ниските разходи за труд и материали.
Храни - сложен процес на взаимодействие с храни за животни да влизат в него. Хранителните вещества не се отразяват на тялото в изолация един от друг, и в комплекса. Основният показател за ползата от диетата - баланс в съответствие с нуждите на животните. При организирането на храненето е важно не само да задоволи нуждата си от хранителни вещества, но и да се постигне максимална ефективност на използването им.
За да се осигури необходимото ниво на производството на мляко, е необходимо да се създаде в различни периоди от развитието на животните оптимални условия на хранене и поддръжка, за да се осигури доброто развитие на организма на морфологични, физиологични, биохимични и метаболитен ниво.