Култивиране на бели гъби в изба, оранжерията или други изкуствени условия
Бране на гъби в гората есента с цветни листа шумоляха под - това очарователно, но при естествени условия плодове зреят само в определен период на годината.
Но изкуственото отглеждане на бели гъби може да донесе на реколтата няколко пъти в годината, освен това разнообразие е едно от най-вкусните и ароматни сред тези, които растат в нашата област. Бяла гъбички наричан Боровик, тя има доста голям размер и месест крак, помислете за всички нюанси на отглеждане технология на тези растения у дома.
На бял гъби
Бяла гъбички принадлежи към семейството на boletovyh тръбен. Характерна особеност е голям размер на плода и гъста стъбло, подобен на бурето. Височината на гъбите понякога може да достигне до 25 см, и шапка им диаметър 30-40 см. Цвят Шапки почти винаги има кафяв оттенък различна интензивност, бели крака. Целулоза гъбички сочно, има розово, крем, сиво или бяло-жълто сянка.
Има няколко разновидности на манатарки:
В нашия регион е най-често бял бор и бреза гъби, по-малко дъб. Това, че те се размножават в изкуствена среда. Открито мицел близо до дървета, съответстващи на техния дял и форма симбиоза с корените (взаимно обмен).
Боровик харесва суха дренаж на почвата, периодични гръмотевични бури, умерена влажност и температура, на слънчевите лъчи. Това е един от малкото гъби, които могат да понасят слънцето.
Наскоро манатарки се превръща в истински деликатес поради постепенното намаляване на размножаване при дивите и развъждане трудности в изкуствена. Той е един от най-скъпите гъби на нашия пазар. Ето защо много хора се опитват да растат мицела на сайтовете или в избите на често да бъде на толкова скъп деликатес.
Отглеждане бели гъби у дома
Има две техники манатарки расте в дома:
- Обширни - гъби се отглеждат в естествена среда в областите, в горите, изкуствено се умножи мицел и се грижат за тях.
- Интензивен - условията са напълно изкуствено, като се използва специално оборудване, оранжерии, отделни помещения.
Интензивно технология, подходяща за отглеждане на гъби в големи количества. Обширна метод се използва от любители производителите на гъби, да ги умножи за себе си. Този метод ще разгледаме първите
Отглеждане на бели гъби в района
подготовка на строителната площадка
Както бе споменато по-горе, гъбички обича квартала с дървета. Вие ще бъдете в състояние да растат манатарки върху парцел му на земята, ако го направите там растат иглолистни и широколистни дървета. Засаждането се извършва най-добре през пролетта.
Площ да хвърлят хайвера си мотика добре осветена от слънцето, далеч от дървото. Премахване на всички плевели в това място месец преди засаждането старт овлажняват почвата. Ако възнамерявате да използвате диви разсад, можете да изкопае почвата на места, открити мицел и го преместете към вашия сайт.
Необходимо е също така да се подготвят предварително смес от сухи листа и кора от дървета, които трябва да бъдат добавени към почвата преди засаждане.
посадъчен материал
Събиране на семена може да притежава в дивата природа. Следвайте тези правила:
- Погледнете за гъби в гората, които растат при същите дървета, които имате на вашия сайт. Изберете най-големият, узрели плодове.
- Пристигайки вкъщи, отстранете капачка манатарки на краката.
- Излива се в малка кофа или купа чиста вода без хлор, тя се разтваря малко калиев перманганат и 10-15 части захар.
- Гъби капачки каша с миксер на пюре и се потапя във вода.
- Оставете тегло във вода за един ден.
- След, филтрира водата през марля. Това, което остава в марля, и ще бъде твоето потомство.
Ако искате да се разпространяват само една малка част от мицел, на по-лесният начин е да се намали на земята с гъби в гората и цялата (парче), за да се копае в земята на сайта.
Можете също така да купуват готови прах мицел Боровик в магазина и да го сеят в почвата.
Така че, когато са готови разсад, че е време да се премине към самата площадка.
- Избраният областта изкопае дълбочина яма от 30 см и е с площ от около 3 кв. м.
- Изкопана почва се смесва с хумус.
- В долната драскането смес от кора и сухи листа.
- Семена се смесват с малко количество пясък и разсейване в областта на пътеката. Разсад покриват компоста. На върха на цялата земя.
Боровик не като висока влажност, напоява почвата трябва да бъде като изсъхне, за предпочитане чрез система за напояване.
На зимата мицел се препоръчва за покриване на сено, мъх или сухи листа.
Ако сте засаждане бели гъби през пролетта, първата реколта може да се получи през есента. Площите, засадени през есента ще събират само година по-късно. Плодните мицел 5-7 години. Отглеждане на бели гъби в градината не е труден процес. Единственият проблем е, че не всички мицел се появи и да започне да дава плодове в изкуствени условия.
Отглеждане на бели гъби в оранжерия, мазето
А сега да разгледаме технология интензивно отглеждане на бели гъби. Порода ги по този начин, в мазета, оранжерии, хамбарите, навеси и други помещения, в които е възможно да се организира специални места за настаняване.
подготовка стая
Вътре в оранжерията или други помещения, трябва да се създаде микроклимат, с постоянна температура от + 8-12 градуса и влажност на въздуха от около 80-90%. Бяла гъбички се нуждае от кислород, е важно тази област е добре проветрено.
Инкубационният период на гъбата може да се осъществи без светлина, но когато плодът изглежда, те се нуждаят от светлина за най-малко 5 часа на ден. Можете да използвате и двете естествена и изкуствена светлина (флуоресцентна светлина). Мощност на лампата не е необходимо да бъде висока.
За разсад в напълно изкуствена среда, най-добре е да се използва по холандска технология на отглеждане на бели гъби. В Холандски учени са успели да извлекат най-различни манатарки, което е най-устойчиви да се размножават в плен. Разсад гъби (мицел) се продават в специализирани магазини.
Използването на диви гъби материал семена може да даде кълняемост. Но ако сте склонни да поемат рискове, да се подготви аргументите за разплод, можете също така, тъй като в по-горе описания метод, събиране на плодове и се потопете капачката или изкопаване на почвата, парцели с мицел.
Интензивен начин размножава манатарки на легла оранжерии, в чували, в кутии.
Най-лесният начин там се разраства бели гъби в оранжерията. Процесът е точно същата като за сядане в естествена среда: изкопаване на дупки в почвата, затъмнен смес от кората и листа, разсад са посочени, затворени вдлъбнатини компост и почвата. Важното е, че вътре в оранжерията да запази определени условия.
В мазета, навеси и други сгради, използвани или каси пълнят с хранителен субстрат или торби. За да се възползват по-добре от него Боровик кутии. Състав субстрат на бяла гъбички доста стандарт: етил сено, люспи на семена или елда, царевични кочани, стърготини малко. Хранителен смес, както е в случая на разтоварването на други гъби, е необходимо да се стерилизират. Семената се поставя в слоевете на субстрата.
Сакове и кутии да се разбърква снимки на рафтовете на разстояние 5-6 см един от друг. Ако се използват торби, а след това те направиха разрези. След това идва интензивното отделение.
Инкубационният период на стайна температура трябва да се повишава до + 23-25 градуса, светлината не е необходимо в този момент. Не е необходимо да се проветри помещението добре, но внимавайте за влага, тя не надвишава 90%.
Когато гъби капачки изглежда, температурата пада до 10 градуса, в стаята започне да бъде добре проветрено. Два пъти на ден, мицелът трябва да се полива с топла вода от пулверизиране на системата за напояване. Водата може да се разпръсква чрез пистолета. Всеки ден включва 5-6 часа светлина върху. Чрез 20-25 дни, можете да записвате реколта.
През цялото това време, като се започне с насадени и завършва с прибирането на реколтата, е необходимо да се поддържа в помещенията с мицел стерилна чистота.
Отглеждане на бели гъби в изба, оранжерията или други изкуствени условия - рискован бизнес. Мицел създава симбиоза с корените на дърветата и при липса на такива условия не може просто да се успокоят. На цяло, манатарки - това е една от най-сложните гъбички да се размножават извън естествената околна среда. Според каприза с него се съчетава, освен че той трюфел. Но ако все още ще бъде в състояние да "станат приятели" с това растение, ще бъде в рамките на няколко години, за да се осигури месести, сочни, вкусни и здравословни плодове.
Ако не сте запознати с този бизнес, и това е първото ви опит, по-добре е да си купите готови мицел бели гъби, отглеждане на което ще бъде по-лесно за изпълнение. Тя е изработена от мицелите, които са отгледани в изкуствена среда, и имат определена стабилност към него. Там можете да си купите и готови обеззаразени субстрат. Обикновено продавачите предоставят на материал с инструкции за грижа и съхранение.
Решаването на създаване на изкуствен отглеждане на CEPS трябва да бъдат подготвени да се провали - манатарки, не винаги дават плодове в такава среда. Много по-вероятно да се разпространи едно растение на дадена държава или парцел, особено ако зоната е в непосредствена близост до гората. Въпреки това, много от тях да поеме риска и засадени гъби у дома. Ако имате късмет, а след това усилията ще бъдат напълно оправдани.