Kruknek - Градина Сибир

Kruknek- пъпчиво брат тиквички и тиква

Става въпрос за тиквата на различни tverdokoroy - kruknek. Въпреки, че това е рядък гост в градините на сибирското, но знам, че някои от Красноярск

Kruknek - Градина Сибир
градинари, които стават все повече и този странен зеленчук. Повърхността на плодовете на моя клас kruknek Лъмпи, цветът е ярко жълто или белезникаво. Месото е сочно, нежно, оранжево или кремав цвят.

Отглеждане kruknek подобен на отглеждането на тиква, но kruknek по-взискателни към топлина и светлина, младите семена и узрели растения не могат да понасят студ напълно. При продължителна хладно време бланширайте листата и формирането на яйчниците престане. При температура на растеж 12-15 ° С обикновено спира. Оптималната температура за добър добив 25-27 ° С при прекалено висока или прекалено ниска температура, и само мъжки цветя са оформени с дълга фотопериод.

Какъв е моят клас, не си спомням след толкова много години на отглеждането му. За сеитба на семената от употребата му. Това не е имало кръстосано опрашване с други тиква, растат krukneki далеч от тиквички и тиква място.

Krukneki расте чрез разсад. Семена преди сеитба се накисва в продължение на няколко часа в разтвор на стимулатор на растежа или циркон еПИН-допълнително. От семената на себе си, и аз съм напълно уверен в своята чистота и здраве, дезинфекция не харчат. Посейте ги в някои торф-компост саксии, почвата, в която изпълнен с хумус и комплексни минерални торове. Разсад не оплождат нищо - това е достатъчно хранителни вещества, вградени в земята.

Растенията се нуждаят от постоянен надзор. Когато удебеляване на храстите изрязани стари и повредени листа от средата си и премахване на леторастите, които нямат яйчници. Ранно зреене и висок добив kruknek напълно да покрива цялата сложност на отглеждането му. В рамките на 30-40 дни след разсаждане, можете да записвате първите плодове. В бъдеще, плодовете от храстите под наем редовно, за да се даде възможност да растат нови яйчниците. Маса kruknek един може да достигне до 1 кг, но вкусна малка преди узряване семена в него. През миналото лято с 3 растения взех повече от 20 плодове.

В моето семейство krukneki ял и пресни, и варено. Raw - добавите към салати. С добавянето kruknek готвя зеленчукови супи, а труповете им за гарнитури, farshiruem месо или зеленчуци, задушени.

Б. Chinilova. растително производител-фен, Krasnoyarsk

Kruknek или Krivoshejka - е едногодишно растение от семейство тикви, вид на твърди тиква. Но хранителното съдържание на хранителни вещества и то далеч надхвърля тиквички и тиква. Въпреки kruknek бяха въведени в България в началото на ХIХ век. в българските градини могат да бъдат намерени само сред феновете на редки зеленчуци, въпреки че може да се отглежда в почти всяка област, както и неговите близки относителни - тиквички.

Характерна особеност е формата на kruknek плода. Те са с цилиндрична форма, с крушовидна форма или прръчковидни, понякога има продълговата форма с врата залавяне, сгъстява на края на цвете, който много прилича на голям круша, извит в горната част. Затова понякога се нарича kruknek Krivoshejka. Плодове тегло 0,3-0,4 кг.

Surface пъпчиво плодове, най-малко - е гладка, от светложълт до ярко оранжево. Плодовото месо е нежна, много сочно, има цвят от бяло до ярко оранжево. Според хранителни и технологични качества далеч по-добър тиквички целулоза. Семената са като семената на лук, но все пак по-кратък, остават жизнеспособни в продължение на 6-7 години.

Kruknek, както подобава на един жител на тропиците, е много взискателни към светлина и топлина. Семената започват да покълнат при температура от 13 ° С и 14 оптималната температура за тяхното развитие на 25. 28 ° С Дори и в най-кратки студове веднъж растение умира. не Kruknek търпи силни колебания на дневните температури. При продължителен хладно време растения листа бледнеят, и формирането на яйчниците престане.

Твърде висока температура и дълги светлата част на денонощието и има отрицателно въздействие върху растението, а има само мъжки цветя. Но ранно зреене и висок добив напълно да покрива цялата сложност на отглеждането му.

Kruknek има развита и силна коренова система, и лесно да носи краткосрочни суша. Но богата реколта може да бъде устойчива, само когато поливане по време на цъфтежа и плодните. Както всички тиквови растения, kruknek придирчиви за плодородието на почвата.

В нашите условия kruknek добри разсад растат през абсолютно същите като тиквички. Благодарение на високите изисквания kruknek към светлина и топлина на мястото по-добре за него да се вземат на място в южната част на сградите, добре осветена и защитена от студените ветрове. Почвата трябва да бъде светлина, пъхнати органични торове, с ниска маса подпочвените води. На тежка глина, кисели и силно подгизнал почви не kruknek расте. Тя може да се отглежда след всички зеленчуци, с изключение на тези от семейството на тиквата.

Kruknek за отглеждане в открит терен цветна леха е по-добре да се направи с изолация. За тази цел, по билата в средата трябва да се копае на дълбочина бразда на 40 см, то попълнете тор, изгнили компост, листа, отпадъци и най-горния слой се поставя плодородна земя дебелина 15-20 см.

Ако органична материя е малък, е възможно да се ограничи размера на дупка 40h40h40 видите, че трябва да бъдат наполовина пълна с органични и напълнете земята, образувайки могила на върха, на която да се растение. После дойде това е необходимо за покриване на черния филм. Чрез посев добре да се започне, когато температурата на почвата в кладенеца е 15 20 ° С

Разсад преди засаждане в земята, е необходимо да се втвърди. За тази цел, да го приведе към балкона, разположен в отворения прозорец.

На открито място разсад се засаждат kruknek на възраст 30-35 дни. Преди засаждане на разсад трябва да има 2-3 същински лист тъмно зелено с кратко набит стволови и кореновата система на младите растения трябва да бъдат плътно плитка целия обем на куб, корените трябва да са бели и здрави.

Това ще прехвърли на новите разсад безопасно отворени земните условия. По-възрастен - тя се корени много по-зле.

При пресаждането на постоянно място не трябва да промените позицията на централата във връзка с контекста, в който се отглежда в стаята, тъй като тя преминава kruknek доста трудно и може да доведе до забавяне в развитието.

Разсад при нормална пролет засадени в легла под прикритие мембрана в края на май, заровени в почвата до своите семеделите и поене предварително с гореща вода кладенци. За подготовка на лехи трябва незабавно да се скрие на филма се проточи тел дъги. След 20-25 дни от филм покритие могат да бъдат отстранени, а при лошо време, за да го оставите за целия сезон.

Когато семена директно в открит терен, да го направи в началото на третото десетилетие на май, когато заплахата от измръзване е преминал и почвата на дълбочина 8-10 см се е повишила до 13 ... 14 ° C. земята трябва да бъде обилно напоени с гореща вода преди семена за посев. Такава засяване е най-добре в периода на 2-3 с интервал от 3-4 дни, за да се намали възможността от увреждане на посадъчен материал от замръзване. Веднага след засяване на ямките да бъде затворен филм и след поникване в разрез отвор филм и да ги освободи навън.

Грижа за растенията

Krukneki обикновено не се нуждаят от оформяне. Въпреки това, по време на периода на цъфтеж, ако вегетативната маса за сметка на плодовете, отглеждани, за да се подобрят условията за опрашване на цветя от насекоми сутрин s6lnechnuyu време трябва да се режат от централната листа 2-3. Систематично е необходимо да се премахне стареещи листа и плодове, засегнати от гниене.

Във фазата на 3-4 истински листа и след това на всеки 3 седмици за растенията трябва да се излее prinosnoy хумус, почва или торф, вместо почистване на почвата на повърхността, излагайки и увреждане на корените.

С липсата на влага на растенията трябва да се полива редовно, за да загрява водата на слънцето, толкова по-малко по-добре, но в изобилие. За да се защити цветята, яйчниците от гниене необходимо да ги води, така че те да не се получи вода. По-добре да го направите на браздите.

Kruknek цветя, за разлика от тиквата и тиквички, са затворени през деня, и започват да се отварят само през нощта, това е. Д. За дневни насекоми те са почти недостъпни. Време за вечер ежедневната активност опрашващи насекоми е значително намалена. От тиквови растения също има този имот и познати на lagenariya.

Цветя е кръстосано опрашване, и поради тази причина те често недобре опрашват и бързо да падне. За тази не се случи, е желателно да се опрашват изкуствено във вечерните или сутрешните часове. За тази цел е необходимо да се навие тънка пръчка парче памук, я докосне до прашник 2-3 мъжки цветя, за да събират прашец и го носите в яйчника на цвете (всички, като краставици).

В допълнение, за да привлече насекоми по време на цъфтежа на растенията трябва да се пръска със захар вода, разтваряне 1/4. л. мед в чаша вода.

В случай на неочаквана пречка, можете да премахнете върховете на растенията. В тази форма странични издънки, които се появяват женски цветове.

През лятото растенията трябва да бъдат двойно подаване. Първият път това е направено преди цъфтежа, разтворен в 10 литра. вода 1 супена лъжица. л. амониев нитрат и суперфосфат и 1 час. л. калиев сулфат и разходите за 4-5 растения.

Вторият подхранване по време на плодните е най-добре да държат разтвор на лопен (1:10) или изпражненията на птиците (1:15), отнема кофа с разтвор на 7-8 растения. След торене на растенията трябва да се полива с топла вода върху листата, за да се избегнат изгаряния. Много градинари 3-4 седмици преди края на периода на вегетация щипка точка на растежа на растенията, за ускоряване на зреенето на плодовете.

В същото време на инсталацията е необходимо да се оставят не повече от 3-4 яйчниците и използвани за храна, само млад krukneki, а дължината им е 9-10 см. Младите плодове трябва да се събират редовно 1-2 пъти седмично. Това значително стимулира растежа и създаването на нови zelentsov, увеличава общата плодните.

Разтакаване в събиране намалява добива и качеството на плодовете, като обрасли те губят вкус и става негоден за употреба. Освен това, kruknek зрял кора е толкова силна, че е необходимо да се заемат с триона или брадвата, за да стигнем до пулпата (отново, както в lagenarii).

Krukneki се консумират сурови, печени или варени, като се използва не само като отделно ястие, но също така и като гарнитура. Месото се разпадна в салати и се слага в супи. Но най-доброто ястие в готвенето - това е хайвер kruknek. Плодове и солени, кисели и консервирани.

В допълнение, те са изключително полезни химичен състав, съдържа много протеин, витамин С, минерални соли и така нататък. Е. Семената са богати на мазнини. Този зеленчук препоръчва при сърдечносъдови заболявания, анемия, хронични заболявания на стомашно-чревния тракт и бъбреците, атеросклероза. Поради ниския калорични плодове са чудесни за диетични менюта.

За да актуализирате браузъра си до последната версия, отидете на този линк за Microsoft Internet Explorer.
Ако по някаква причина не можете да обновите вашия браузър, опитайте се да работи в един от тях:

Какви са ползите от преминаването към нов браузър?

  • Speed. Уебсайтове зареждат по-бързо;
  • Уеб страниците се показват правилно, което намалява риска от липсва важна информация;
  • Повече удобства в браузъра;
  • Подобрена безопасност на интернет.