къри супа
Наскоро един много любим е супата къри, което включва тази индийска подправка. По принцип, тъй като може да бъде отнесен до всяка супа, къри, но има и традиционни рецепти за това ястие. Ние предлагаме да се срещне с рецепти вкусна и богата супа, която ще бъде оценено от любителите и рязко малко пикантен.
Thai пиле къри супа
- пиле - 2 бр.
- кора на вар -. 1 чаена лъжичка
- Кокосово мляко - 1 чаша
- лимонена трева - един стрък
- остра къри - 2 супени лъжици. лъжици
- Жасминов ориз - 50 грама
- чили - 1-2 парчета.
- броколи - 0,5 глави
- Сол - 0.5 чаена лъжичка.
къри супа със сирене
- топено сирене - 200 гр
- къри - 1 супена лъжица. лъжица
- целина - 2 стъбла
- лук - 1 бр.
- сметана - 3 супени лъжици. лъжици
- масло - 30гр
- Морковите - 1 бр.
- черен пипер - 3 гр
Всички зеленчуци се нарязват на кубчета, се запържва в масло и се пълнят с вода. Когато заври водата, добавете нарязаните сирене, сметана се смесва с къри, добавете подправки земята в супата, се готви за няколко минути и се сервира с бял хляб.
Къри супа с морски дарове в Thai
- сепия - 1 тлъстина
- скариди - 3 парчета.
- кокосово мляко - 150 мл
- жълто къри паста - 15 грам
- крем - 100 мл
- кантарион - 3 клончета
- зехтин - 2 таблица. лъжици
- смлян черен пипер и чили - 3 грама
- лимонена трева - 1 бр.
- Сол -. 1 чаена лъжичка
Cream микс с кокосово мляко, добавете нарязания на ситно лимонена трева и къри паста, победи всички размахване и варете в продължение на около 5 минути. Добавете малко черен пипер и лют червен пипер, междувременно се пържат в масло кралски скариди и калмари пръстени, да ги предварително подсолена добре. След това ги поставя в супата, добавете ситно нарязан магданоз, дай да го варят в продължение на няколко минути.
Остра супа от тиква с къри
- Тиква - 0,5 кг
- къри - 1 супена лъжица. лъжица
- джинджифил корен - двайсетграма
- Кокосово мляко - 1,5 чаши
- рибен сос - 2 супени лъжици.
- зелен лук - 2 писалка
- Коняк - 2 супени лъжици. лъжици
- Пилешки бульон - 1 литър
- кориандър - 1 супена лъжица. лъжица
Фрай в масло филийки тиква, изсипете ракия и оставете да къкри под капак, добавете настъргания корен от джинджифил и къри, докато, докато не е тиква се появява характерна остра миризма. Пилешки бульон да доведе до възпаление, това е пропуснато в тиква, кокосово мляко и рибен сос и се вари в продължение на 10 минути, добавете кориандър, размахване блендер. Сервирайте супата поръсена с нарязан зелен лук.
къри супа с нахут
- нахут - 100 г
- Пилешки бульон - 1 литър
- картофи - 2 бр.
- къри - 5 грама
- лук - 1 бр.
- крем - 100 мл
- Чесън - 3 скилидки
- кориандър и магданоз - 20 гр
- масло - 1 супена лъжица. лъжица
Кук, докато варени нахут, лук и картофи фино котлет, се запържва в малко олио, след което се вари в бульон. Добавете къри и сметана и се вари и размахване супата да блендер заедно с пресен чесън, поръсете със ситно нарязан магданоз и кориандър.
супа риба с шафран къри
- Сьомга - 200 грама
- моркови - 2 бр.
- Пилешки бульон - 1 литър
- целина - 1 стъбло
- куркума - 1 чаена лъжичка. лъжица
- къри - 1 супена лъжица. лъжица
- лук - 1 бр.
- кантарион нарязан - 1 супена лъжица. лъжица
- джинджифил - 0.5 чаена лъжичка.
- Зехтин - 20 мл
къри супа - това е бърз и лесен за приготвяне ястие има уникален вкус и аромат на магия, която може да бъде много елегантен и оригинален. Голям брой рецепти ви позволява да намерите вашия перфектен всяко ястие, от мека до меко остра енергично.
- пиле с къри
- къри пиле с ананас
- Къри сос - проста подготовка
- Рецепта къри сос
