Краставици - терапевтичен ефект върху тялото

Лечебно Cucumber активност на човешкото тяло

Краставици на вода 95%. Въглехидрати, мазнини и протеини е много малко, но в оставащия процент на много каротин, витамини PP, А, В комплекс, аскорбинова киселина, ензими и фибри. Минералният състав съдържа следи от елементи като желязо, фосфор, калций, магнезий и йод.
- краставици в много калий, може би повече от просто една черна ряпа. Това предполага, че краставиците са полезни за пациенти с сърдечно - съдови заболявания. Беше прясно защото солени и кисели краставички, напротив, са противопоказани при пациенти със сърдечно-съдови заболявания и заболявания на бъбреците и черния дроб.
- Поради това минерални и витамин краставици състава са идеални за поддържане на форма и при различни

диети. Calorie краставици е много малък, аз вече споменах, че има почти никакъв протеин, без мазнини, без въглехидрати. И налични органични вещества играе важна роля в обмяната на веществата.
- Краставици съдържат достатъчно влакна, като по този начин подобрява работата на стомашно-чревния тракт, регулира неговата работа. Подобрява храносмилането и усвояването на други храни, повишен апетит. Но след това отново, тъй като краставици повишават киселинността в стомаха, е необходимо да се използва внимателно при пациенти с гастрит, особено с висока киселинност в стомаха, и язвена болест.
- Благодарение на по-калиев съдържанието подобрява метаболитни процеси, така както калиев неутрализира съединения киселини, съдържащи се в много храни. Подобрени метаболитни процеси, като по този начин предотвратяване на преждевременно стареене и отлагане сол в бъбреците и черния дроб.
- В краставици съдържа йод такива съединения, които са много добре абсорбира от тялото, следователно краставици - голяма предотвратяване инструмент на заболявания на щитовидната жлеза.

Прилагане на краставици за козметични цели

Много жени използват маска на кожата на лицето краставица. Те казват, че египетската царица Клеопатра се отдавали краставици и пиеше краставица туршия. Ето защо, тя винаги остава млада и красива.

Всеки запознат картина: жена с roundels на прясна краставица върху лицето й. Разбира се, маската е по-добре да се направи каша от целулоза и наложена на почистено лице.
И мазна кожа е най-добре почистени с инфузия на алкохол от краставица или лосион с краставица, която се продава в почти всички магазини. Краставица избелване на лицето и го прави по-еластична и помага за премахване на акне по лицето.

И настърган краставица може да се добавя към маската за бръчките по лицето, вместо ботокс. Кликнете върху линка и ще откриете още много маски рецепти на бръчки по лицето.

Традиционните рецепти за възстановяване

Вливането на листата на растението помага при кървене от различна етиология. Особено от есента листа.
На маса на прясна краставица е много добра и изгаряния. Това е отличен диуретик, холеретична и слабително средство.

селскостопанска техника

Бедата много любовници като краставици, засадени гъсто и краставици листа започват да гният и гниене. Ето защо, при кацане

краставици не се нуждаят ", за да бъдете алчни." Аз обикновено се хвърлят едно семе в дупката, копаят дупки на разстояние от 80 см. Краставиците не обичат пресен оборски тор, така че е необходимо да бъдат в едно легло през есента.
С развитието на странични издънки отщипвам растението и subsequently'll пробие дори долните листа, така че долната част на растението и не Прийт вече носи плодове. На височина от 1 метър от страна на партерния стреля вече напуснат, те се привързват към пергола кордата, а когато пораснат малко, аз щипка върховете. Дотогава "достига" не веднага. Но сега, дори и в необработваеми година краставици винаги много.
Краставиците не обичат течение, поливане със студена вода. Поливането трябва да бъде топла вода дневно и изобилно в основата, е по-добре през нощта. И не забравяйте тора. Можете да вземете готов тор за краставици и суперфосфат.

консервиране

Краставиците са необходими, особено в ранните пролетни салати. И в натура, те са невероятно, особено веднага след като си ги вземете. Хрупкави, сочна - истинско удоволствие!
Но как да не ги подготвят за зимата. Никой от господарката не остава за зимата без кисели краставички. През зимата, с пържени картофи или като закуска - само кисели краставички! Разбира се, можете да си купите готови в магазина. Но всеки си семейни рецепти за тяхното опазване.
Така че аз солени краставици през зимата.

консервирани краставици

В долната част на контейнерите 3-литрови стека копър клон. Можете, разбира се, да добавяте касис листа, но това е един аматьор. Тогава буркан плътно стека старателно измити краставици, най краставици близо голям лист от хрян. Изсипете краставици студена преварена вода и се оставя в продължение на 3-6 часа. След това налейте вода от каната и се изсипва вряща вода, но без сол и подправки. Оставям за известно време, за да се запази хладка вода. След това налейте вода обратно в тенджерата, добавете 2 супени лъжици сол и 2 супени лъжици захар на пясък. Преди солена заври отново добавете 1 супена лъжица оцет, за да се получи леко къкри саламура и ги залейте краставици банка. Аз навивам на банката, я обърнете за контрол на течовете. Аз увийте в хартия и след това в одеяло и оставете за 10-12 часа. Съхранявайте консервирани краставици на хладно място.

Краставиците се получават такива осоляване хрупкав, осолени и много вкусен. Съхранено през цялата зима в мазето, а не мътна.

Краставиците от краставица

Млади и презрели краставици старателно измити. Презряло краставица ситно нарязани и се смесва с копър, хрян листа. горчив пипер, чесън и сол.
Младите краставици са поставени в буркан или пот, сандвичи им нарязани зрели.
5 кг млади краставици, като 5 кг презряло, 150gramm копър, хрян листа 30 грама чесън 15-20 грама, 5 грама люта чушка, сол 350 грама.
Няколко дни по-късно, краставиците ще бъдат готови.

Солени краставици за бърза ръка

Ако трябва бързо да туршия краставици, е възможно да се направи това. Нарежете на малки парченца или нарязани краставици, да ги съхранявате в пластмасова meshoy или тенджера, за да добавите нарязан копър, сол, разклаща, за да Зелените и копър разпределени равномерно и се оставя за 1-2 часа. Получени вкусни солени краставици.

Или, можете да добавите нарязани краставици в буркан и разтворът се излива гореща сол. Когато саламура е хладно, краставици са готови.