Красива форма на ролки от бутер тесто и няколко вида сладки пълнежи
Кулинарна Адвент календар. Ден 14.
Днес ще ви покажа моята любима форма на ролки от бутер тесто. Да направим бутер тесто у дома аз нямам търпение, аз винаги купуват. Но рулата от бутер тесто, аз и моето семейство много близки.
Пълнежът може да бъде сладка или не, например, месо или зеленчуци, които си вкус. Ние все още го правя обикновено сладко.
сладки пълнежи
около 20 ролки
- Изварата №1:
- '50 захар
- 1 яйце
- '30 разтопено масло
- '30 стафиди - по желание
- 200 г извара
- Curd №2 - същото, но стафидите да замени със същото количество прах за ванилов крем
- бадем плънка
- '50 захар
- 1 яйце
- '50 омекотена масло
- 100 грама бадеми чипове
- пълнене кокосово
- Стограма омекотена sliv.masla
- 100 мл пудра захар
- 1 супена лъжица ванилова захар
- 50 мл кокосови люспи
Форма ролки еклери
Тази форма се нарича китайски цвете, аз го шпионирал в бутер тесто производител във Финландия Myllyn ал. Снимки от едно и също място, техните кифлички за днес не е, но трябва да се пече много време и отговорно декларирам - е супер просто нещо веднъж, за да се разбере, че когато е увита!
По този начин, резултатът изглежда така:
И това е красотата на този:
Това означава, че трябва да се намали тестото на квадрати. След това, във всеки квадрат, за да процепи в ъглите, както е показано. В средата на квадрата постави пълнене и след това външните ъгли zaschipnut заедно над пълнежа. Най-можете да поръсите с маково рула, бадеми или захар, устойчив на печене (във Финландия - raesokeri).