консервната краставици

Ами там е и да попитам защо боклука навън. все още има алтернатива да има един куп рецепти.
всичко на майка ми и направи, както се казва. просто не ги попълнят неизвестен междинен вряща вода. която е наводнена за първи път, той се слива саламурата и се вари отново и го заля. Завъртях. понякога се оказва, глупости като мека краставица. но имам подозрение, че сами по себе си краставици много зависи.

Или може би това е някой извратен влачат рецепта за какво да се прави, ако банката с краставици все още подути? Afair, има само него и трябва да се вари.

Аз също се излива гореща консервиране, но не вряща вода и солен разтвор ВЕЧЕ. И след като веднъж.

Мисля, че проблемът може да се окаже, че солената вода, сол от водата взе си краставици, вместо себе си ", за да се запази краставици".
Във всеки случай, е необходимо да се излее една и съща вода (вряща вода), която ще се добавят сол, а не за промяна на водата.

Благодарим Ви! Утре ще се опитам.

Аз също се чудя защо банката да запълни празнината "чуждите" с вряща вода. Обикновено винаги варено и изсипва само с физиологичен разтвор.

Направих тази рецепта вчера, сега съм отново погледна - нищо не е набръчкана. -)

краставици не се сбръчкват, просто мушкам няколко пъти, но най-добър вариант - чисто отрязани краища.
Аз правя така: моята банка, кутия вътре в черно или сладко (т.е.) пипер
грах, цъфтящи копър, черешови листа, френско грозде, хрян, чесън и зелен пипер - по малко от всичко. Лежах отрязаните краставиците - чрез серия от - краставици и зелени. След спи сол (2-3 супени лъжици до 3 литър), 0.5 TSP захар, оцет (броят зависи%). След това се изсипва вряща вода и цялата банката като цяло, без източване на саламурата от него. и предварително покрит с капак, поставени в саксия където вряща вода е 10-15 cm. (Предварително стерилизирана корица). 5 минути - и извади, затворени от полимерни материали, покрита с одеяло.
Ако едно и също нещо с доматите, те трябва да бъде променено, за да пробие по средата на мач.

Аз съм само през нощта със студена вода краставици.
Тогава sterelizuyu буркани във фурната. Аз готвя саламурата.
Излива солен разтвор веднъж, държи 5 мин сол,
След това всеки буркан капка оцет.
Как да ври на саламурата, аз го имам в банката и ролки.