Консервирани нектарини у дома рецепта, сироп през зимата, снимки, видео

Консервирани нектарини у дома рецепта, сироп през зимата, снимки, видео

Консервирани нектарини у дома рецепта, сироп през зимата, снимки, видео
Консервирани нектарини предизвикват наслада с уникалния си аромат и чист вкус Съвсем наскоро, в господарката на консервиране на храната удовлетворени всички знаем, обичайните плодове и зеленчуци, но през последните години стана модерно да се изпрати на банките или най-странните комбинация от плодове. Защото сега има недостиг на плодове, не можете да купите всеки на пазара, или дори да се размножават в техния район, а броят на рецептите се е увеличил няколко пъти. Някои от тези плодове, фин, подходящи за съхранение, се наслаждава с уникалния си аромат и чист вкус, са нектарини. Те са идеални за всеки детайл: и конфитюр и мармалад, компот и непременно да заемат достойно място в сутерена рафтовете. Основното предимство - консерви нектарините перфектно допълват всеки десерт.

Консервирани нектарини "Сън Fantasy"

Компот от тази рецепта се оказва невероятно вкусна и аромат след отваряне на буркана дълго ще се разпространява в цялата къща.

Плодовете могат да бъдат използвани за производство на торти, сладолед, торта слой. С малко въображение и фантазия, сиропът може да се приготви вкусна желе, което със сигурност ще бъде предмет на дискусия за тържествено положени масата.

  • 530 г мъх (средни или малки, тъй като те ще отидат в банки число);
  • 900 мл вода;
  • 330 г захар.

Консервирани нектарини у дома рецепта, сироп през зимата, снимки, видео
Компот от тази рецепта се оказва невероятно вкусна и аромат след отваряне на буркана дълго ще се разпространява в цялата къща

  1. Преди да се приготви опазване стъклен съд във вряща вода се излива желателно.
  2. Нектарини измият добре, премахване на повредени или прекалено меки. Сложете в буркани, пълнене не повече от капацитета на две трети.
  3. В тенджера се вари вода веднага, попълнете контейнер с плодове. Покрийте капака (в насипно състояние), изчакайте една четвърт от един час. С помощта на специална капак за отстраняване на течност от кутии, ароматен изтичане на водата обратно в тенджерата.
  4. Горещата течност се изсипва пясък захар, варени в продължение на няколко минути, се гарантира, че кристалите стопи напълно.
  5. Налейте сиропа в контейнер с плодове, веднага корк. Охлаждане задължително консервиране капаци. Това ще ви помогне да се провери качеството на запечатване (ако сладка течност изтича, а след това изтичане, не забравяйте да вземете нов капак и нова ролка).

"Сън в банката": нектарини консервирани в сироп

Праскови - един от най-вкусните сортове праскови, но има по-сладък и приятен вкус, много полезни за организма витамини и изискан аромат. Акции за зимата такъв прекрасен и полезен опазване на плодове в сироп - основното задължение на всеки уважаващ себе си домакиня. Отлично проста рецепта, за да се справи с това, без да се налага да харчите малко време.

  • Седемстотинграма гранулирана захар;
  • 900 г мъх;
  • 500 мл 1 литър вода;
  • 3 г лимонена киселина.

Консервирани нектарини у дома рецепта, сироп през зимата, снимки, видео
Прибирането на реколтата ще оценят богатството на вкус

  1. Разлага старателно измити мъх (средни) върху хартиена кърпа или салфетка да изсъхне малко.
  2. Въпреки че плодовете се сушат, за получаване на контейнер. Банките един литър чрез добавяне на пране с перилен препарат или сода, изплакват обилно и многократно. Не забравяйте да се стерилизира след измиване. В идеалния случай това може да бъде направено с помощта на фурната - да изпрати на банки и включени в 100-150 градуса. Caps също подлежат на термична обработка, да ги вари без дъвка няколко минути.
  3. Напълнете контейнера удар сушени плодове. В плоча заварка сладък течна захар и вода, варене изсипва мъх рано във всеки контейнер, предвидена леко киселина.
  4. Сложете нектарини пълни контейнер в саксия с широк дъно, положена кърпата. Излива гореща вода, стерилизира 12 мин.
  5. След запазване стерилизация корк, пръстите капак превъртане, проверката на качеството на запечатване, изпратете охлаждане с главата надолу.

Рецепта консерви сортове сливи нектарини Vengerka

У дома бързо, можете да се готви вкусно сладко, нектарини, сливи прекрасно съчетани с разновидности на Унгария и леки освежаващи киселинност дават лимонов сок. Това ще има отлично допълнение към палачинки или палачинки, които зарадваха лечение на всички членове на семейството.

  • 450 гр на канала (унгарски);
  • 980 грама на захар;
  • 550грама на нектаринова;
  • 200 г лимон;
  • 300 г оранжево (броят се увеличава).

Консервирани нектарини у дома рецепта, сироп през зимата, снимки, видео
У дома бързо, можете да се готви вкусно сладко, нектарини удивително съчетание с сливи сортове Vengerka

  1. Промива се и се изсушава с мека кърпа, леко мъх нарязани на парчета едновременно отстраняване на костите.
  2. Слива се измие, също мокра кърпа. Нарежете на филийки, премахване на всяка кост.
  3. В голям капацитет, за да се смесват части от нектарини и сливи. Изсипете захарта, изпращане на 5 часа на тъмно хладно място, не забравяйте да се покрива с капак или кърпа. След няколко пъти леко спре през това време.
  4. Сложете сместа нектарини и сливи в огъня, стиснете контейнера директно на сок от цитрусови плодове.
  5. След кипене, за измерване на времето и се вари точно седем минути. Излива се в резервоарите за съхранение (старателно измити и изсушени с) ролка. След капака на изстиването, изпрати в мазето.

Jam "Dreamer": стъпка по стъпка рецепта

Ако къщата неканени гости се спускат, въпросът за това какво да се отнасяме към тях, ще изчезне от само себе си - вкусно сладко да превърне един обикновен хляб на вкусен десерт с чай. Също така е най-доброто пълнене за пайове, особено ако добавите малко ядки. Ако ръцете домакинята растат от мястото, от което трябва да бъде, то със сигурност ще намерите много възможности, как най-добре да се използват невероятно ароматно деликатес.

  • 1 килограм 500 г захар;
  • 240 г лимон;
  • 900 грама от круши;
  • 950 грама нектаринова;
  • 900 г портокали.

Консервирани нектарини у дома рецепта, сироп през зимата, снимки, видео
Джем е съвсем проста, за да се подготви

  1. Измитите и белени круши със смесител, за да се превърнат в хомогенна пюре. Изсипва се в контейнер, предназначен за сладко готвене, добавете чаша захар, изключете огъня.
  2. Нектарини problanshirovat няколко секунди, а след това да ги доставят от кожата. Нарежете на малки парчета. Изсипете ги в контейнер с круша пюре, добавете захарта и чаша.
  3. Внимателно почистете портокалите, премахване на белите влакна. Нарежете на кубчета и заедно с чаша захар, за да изпратите контейнер с плодове.
  4. В малък съд, за да се свържете с 200 мл вода, останали пясък диабет, изстискайте сока от лимон тук. Сложете на котлона, докато сместа започне да ври, нарежете лимонови кори. Сварете сироп с кора на няколко минути, винаги като се внимава да не изгори сироп, като периодично се разбърква.
  5. Излива кипяща течност в контейнер на кипене плодове часа възпаление.
  6. Веднага се разлага в чист стъклен контейнер (Задължително суши и се нагрява преди пълнене).
  7. Cool в стая с температура на околната среда, а след това може да бъде изпратен на съхранение на тъмно място със студена температура.

"Gourmand": рецепта за голям десерт на консервирани нектарини

Зашеметяващи опазването под формата на ароматизирани конфитюри със сигурност се превърне в източник на гордост за всяка домакиня.

Основното нещо - нектарини могат да бъдат предприети дори леко неузрели или меки, няма разлика, те със сигурност ще се превърне в вкусен десерт.

  • 1 кг 130 г мъх;
  • 1 килограм 600 гр на захар;
  • 340 мл вода.

Консервирани нектарини у дома рецепта, сироп през зимата, снимки, видео
Зашеметяващи опазването под формата на ароматизирани конфитюри със сигурност се превърне в източник на гордост за всяка домакиня

  1. Измийте със студена вода, плодов, леко влажна кърпа хартия или кърпа. Нарежете една четвърт, като в същото време премахване на костите и разглезени места. Изсипете парчета плодове в голям съд за готвене.
  2. В малка тенджера се довежда до кипене вода със захар. Cook, докато всички кристали се разтварят, като се разбърква с лъжица.
  3. Изсипете вряла сироп в парчета плодове. Внимателно се предотврати масата и сложи в тъмна стая със студена температура.
  4. Три пъти да направи процеса по-долу - вливат сладка течност, да доведе до бързо се вари на силен огън и се изсипва плодови квартали.
  5. След последната запълване проведе маса за няколко часа в студа, поставен върху печката и включете висока температура.
  6. След кипене (не забравяйте да се разбърква редовно!) Намалете огъня до среден. Оставя се да ври 45 минути. Предварително опаковани готови сладко в горещ и сух контейнер и веднага се търкаля. Охлаждане на въздуха, с главата надолу.

Дори и да не разполагате с градина с прекрасни овощни дървета, струва си да си купя няколко килограма плодове, ароматизирани с вкус на изтънчения вкус и да се насладите на уникалния вкус на парчета плодове. Консервирани нектарини със сигурност ще донесе много забавно за зимна вечер, попълване уютна домашна атмосфера топлите летни спомени.