Консервирани домати с моркови върхове светъл поглед, уникален вкус, в земята на красотата

Опитвали ли сте някога да се затвори за зимни домати с моркови върховете? Не? Не забравяйте да го пробвам! Светъл и уникален вкус на този дом запазване сте сигурни, че ще се насладите. Представяме нашата проста рецепта необичайно вкусни домати и моркови върхове.

Основните съставки за съхранение:

• домати;
• моркови върхове;
• готварска сол;
• захар;
• оцетна киселина;
• вода.

Подготовка на консервирани домати за зимата моркови с капаци

За опазване в кутии подходящи жълти, розови или червени сортове домати. Основното, което, разбира се, че те се качи в гърлото на банките, така че тази среда съхранение на плодове с размери годни по-добре.

Зелени върховете на моркови може да се доставят директно в градина или лятна вила на. Тя не се нуждае от много. Тя дава цветова гама банки съдържание, представлява уникален вкус и аромат на домати.

Получаване Предписание

Зелените моркови и домати ми старателно под течаща вода. Получените стерилни буркани поставени моркови върхове - 3 броя в буркан. Танкове попълват пухкавите домати.

Междувременно, ври водата (за предпочитане пружина или филтрирана), изсипва топ буркани с домати. Затварянето им стерилни капаци (1-2 сварени или пропарен минути), оставяйки 15 минути. По този начин, има димящи зеленчуци.

Саламура за домати

След това се слива вода, измерена в литри и подготвя солев разтвор. Рецепта изчислява до 5 литра вода. За получаване на разтвор на натриев хлорид е необходимо да се добавят 20 супени лъжици захар, като 5 супени лъжици сол и 0.375 литра оцетна киселина.

Веднага след кипене саламура се излива в банките, което от своя страна валцувани капаци. Банките с доматен желателно да се покрие гъста топло одеяло, докато изстине. След това изпрати на съхранението на хладно място.

Домати с моркови върхове генерират изключително ароматни и вкусни. Бон апети!