Консервирани домати - пробни покупки, foodnewsweek - храна, хорека, кетъринг, селското стопанство,

Мариновани домати в "пробни покупки" са представени търговски марки:
1. «Corrado»
2. «Mikado»
3. "Вуйчо Ваньо"
4. "Pomidorka"
5. "Нижин"
6. "кърпа на земята"

Народен избор
Най-голям брой гласове бяха хвърлени за домати марки "Вуйчо Ваньо", "Pomidorka" и "кърпа на земята." продукти на марката "Вуйчо Ваньо" е водеща в народния вот.

полуфинал
Т. Matveenko експерт тест център: Маринована домати трябва да бъдат направени на домати, вода, сол, захар, подправки и оцетна киселина. По време на тестовете беше установено, че всички участници са безопасни. Но си струва да се отбележи, че домати търговската марка "Вуйчо Ваньо", направени с изкуствен подсладител.

От опит конкуренция
А. Rosanova експерт тест център: марки Домати "Корадо", "Mikado" и "Нижин" Хората не преминават подбора, отговаря на всички изисквания на стандарта и безопасността.

Изборът на победителя в "пробни покупки"
Т. Matvienko, експерт център тестване: Ние измерва маса фракция от общото тегло на консервирани домати. Всички участници показаха добри резултати. Въпреки това, най-голямото количество домати се обърна в проба на търговската марка "Pomidorka".

Цена и качество
Съставът на кисели домати - включва домати, вода, оцетна киселина, сол, захар и подправки. Багрила, аромати и подправки екстракти неприемливо. Домати трябва да бъдат напълно покрити с маринатата и размера на домати в банката трябва да бъде най-малко 50% от теглото на мрежата. Банката има право на не повече от 2-3 домати с напукана кожа. Консерви домати трябва да бъде твърда.

вкусни съвети
Gayane Breiova готвач
Доматена супа с морска храна

Лукът - 1 бр. масло - 20 гр чесън - 2 карамфил, консервирани домати - 300 грама, сьомга - 250 г, от морски - 200 г, сол, черен пипер - на вкус, босилек - 20 гр.
Запържваме ситно нарязания лук и чесън в масло. Почистете доматите от кожата, каша с вилица и се поставя в тава. След това свалете от огъня и се прехвърля в тенджера с вряща вода. Почистете рибата, без кожа, нарязани на кубчета и се добавят към пота, заедно с морски дарове. Сол и пипер. След 5 минути, отстранява супа от топлината. Сервирайте супата със ситно нарязан босилек.

Всичко е под контрол
Въпроси с отговор от главния готвач Марина Черкашова
Повредени домати не са подходящи за консервиране, като микроби могат да бъдат в тях. Това е най-подходящ за консервиране на домати сортове "дамски пръсти", "Сан Marzano", "Хъмбърт". Ако домати с различни размери, в долната част на банките, поставени на най-добрите, а отгоре - по-голям. Като подправка се марината може да се използва хрян листа, череши, грозде, копър чадъри, чесън, карамфил и черен пипер. Саламура трябва един литър вода, две супени лъжици от груби сол, супена лъжица захар и три супени лъжици 9% оцет. Домати трябва да бъдат свободни да бъдат поставени в банката, за да не се счупи по време на консервиране.

Виж също.

А ти знаеш това.

Кошница с наденица "От Иванович" - традиционен подарък от президента на "Роснефт" Игор Сечин, каза един от получателите.

В град Кенебънкпорт САЩ, Мейн предлага гастрономически турове специално за кучета. За този вестник пише.

В Москва ще отпразнува традиционен немски Октоберфест. Това се посочва в прессъобщението на външната търговия руско-немски.

Бившият кмет на Москва Юрий Лужков възнамерява да се ангажира в рутината на производство. Това засилва получаването на витамин на човешки кръвоносните съдове.

В канадската национална изложба в Торонто демонстрира скулптура премиер Dzhastina Tryudo направи.

Реформа на законодателството на алкохол във Финландия се движи напред - какво точно ще се промени.

В областта на Изток икономически форум "Новини на седмицата" е в състояние да получи ексклузивно интервю.

Във френската село Шато-Шалон неизвестен заменя светената вода в коняка църковната шрифт.

Европейските производители на безалкохолни напитки обявиха прекратяване на продажбите на сладки напитки.