Конкурсът е най-добрият в професията
Методичен развитие на конкурса най-добрите в професията "Продавач; Ревизор на приказки "
1. Създаване на морален и естетически култура на бъдещия експерт;
2. Развитието на студентите (бъдещи завършили) осъзнаване на значението на тези понятия и правила в реално заетост;
3. Развитието на уважение към другите, за засилване на комуникативни умения, необходими за успешното адаптиране на работното място.
Планът на конкурса "Най-добър Продавача"
1. Бизнес ученическа карта
3. Демонстрация на теоретични познания по мърчандайзинг
4. С тегло на стоката
5. Обслужване на клиенти с използването на ЦК
6. Решение за търговия ситуации
Конкурсът започва с презентация на тема "Ние не са продавачи, ние само се учат"
Уважаеми колеги и студенти. Днес, като част
на седмицата в "Продавачът на професия; Ревизор на приказки ", ние се проведе традиционното състезание" Най-добър продавач ". за почест
пазар е един от най-търсените професии. И днес
Ще видим какво са научили състезателите по време на обучението в
нашия колеж и да изберете най-добрия. но преди
отколкото да се запознаят участниците, позволете ми да Ви представим членовете на журито.
Почетен гост - Zhigalkina Олга Петровна
Заместник-НМН - Frolova Зоя Mihaylovna
Заместник на UV-лъчи - Кокора Мила Farhadovna
Методистката -Tatyana Н.
Старши Учител - Legotskaya Наталия Vladislavovna
И сега ние обявим участниците.
първият конкурс "членска карта" The
Състезателите в поетичен или песен формата представят себе си в професията. Оценени външен вид, съответстващи на теми, оригиналността на текста и артистичност на изпълнението (време 5 минути). Очаквано скачане 8 точки
Музикално Pause (презентация)
Журито прочете резултатите от конкурса 2
Третият конкурс "Quiz". Демонстрация на теоретични познания по мърчандайзинг участник избира група от стоки и за 1.5 минути, за да се отговори на максимален брой предложени въпроси. За правилен отговор се поставя една точка.
Журито прочете резултатите от конкурса 3
Четвъртият конкурс "Аз съм професионалист" Участниците изберете карти, които показват броя на тестени изделия и зърнени храни за претегляне. Подход към баланса само веднъж. Конкурсът е предназначен за участниците добро око. На тегло всеки продукт са дадени 10 точки. Патологични 50 в 1 намалява в резултат на оценка.
Журито прочете резултатите от конкурса 3
Пети конкурс "Аз касиер"
Участниците избират карти със задачите. Необходимо е да се изтласкат проверка с доставката на множество покупки с количеството. Конкуренцията се оценява на 5 точки. На изпълнение на задачата, дадена от 1,5 минути. За превишаване на времето и за всеки грешен действие отстранява 1 точка
Журито прочете резултатите от конкурса 3
По време на състезанието проведе викторина с публиката
За правилния отговор, даден на монети в края на състезанието, те може да даде на всеки участник на конкурса. 1 значка -1 точка
Schestoy конкурс "Решаването на търговските ситуации"
Участниците са поканени да изберете броя на търговската ситуация, в която те се нуждаят, за да се демонстрира познаване на закона "за защита на правата на потребителите", "Правила за търговия". Конкуренцията се оценява на 5 точки.
В края на нашето жури ще обобщи резултатите, ще бъде представена от резултатите и да обяви победителя.
Приложение 1 "Quiz"
Тема: "Сладкиши"
1. Това е захар, спиращ, сладки (бисквитки)
2. Каква е торта приготвена без брашно? (Protein-бита)
3. Ако почти не се използва тяхната продукция захар (вафли)
4. изделия на парче с различни форми, малък размер (торти)
6. Тя се нарича още сухи бисквити (кракери)
7. Какви продукти се използват като суха храна, заместители на хляб (бисквити)
8. Те са сурови и яйчен крем (натруфен)
9. В какво продукти на телесното тегло се използват като пълнежи (пластини)
10. На повърхността на бисквитката се прилага чрез пункции? (Продължително)
11. Кои са най-големите торти срок на годност? (Вафли)
12. В тяхното производство на сладкарски добавя стафиди, захаросани плодове, ядки (торти)
13. Продуктът от тесто, което се добавя ром същност? (Ром Bab)
14. Те са направени от бисквитено тесто и пълнеж (ролки)
15. Кои продукти на външен вид приличат на дълги бисквитки? (Крекинг)
16. При производството на тези продукти се използват подправки (моркови)
17. Какво е бисквитка има крехка и ронлива консистенция? (Захар)
18. Какъв е цветът на средината са сурови моркови? (Bright)
Тема: "Пресни зеленчуци"
1. Какъв вид зеленчук е сладко и горчиво? (Пипер)
2. Преведено от французите, този зеленчук означава "любовни ябълки" (домати)
3. Този зеленчук е столова, фураж, технически (тиква)
4. Какво група от зеленчуци включва артишок (десерт)
6. Коя растително има силни антибактериални свойства? (Чесън)
7. Какво е зелето, което е ядивна част на стъблото? (Алабаш)
8. хрян не е по-сладко (репички)
9. Това е захар, фураж и трапезария (цвекло)
10. Какво зеленчук се нарича гулия? (Гулия)
11. В коя от кореноплодни растения за храна и листата? (Целина, магданоз)
12. В глава зеле тежи 15 грама? (Брюксел)
13. Това е лист, айсберг, Romaine (салата)
14. Какво е второто име в кориандъра? (Кориандър)
15. Какъв вид зеле, използван за ецване? (Belokachannuyu)
16. Вторият от името му е шалот, уелски, праз, Slizunov (лък)
17. Кои растително група включва краставици? (Тиква)
18. В кой зеленчук сортове са мозък? (PEA)
Тема: "Продукти zernomuchnyh"
1. Какъв вид зърнени култури се произвежда от елда? (Несмленият елда и пъхна)
2. От които произвеждат зърно зърнени овесени ядки и овесени ядки? (Овес).
3. Кои са трътката "Полтава" от зърнени култури и "Артек"? (В пшеница).
4. Какво зърно варени най-дългите зърната? ( "Ечемик).
5. Какви зърнени култури, разделена на марката? ( "Грис).
6. Какъв вид паста са перата? (Тръбна).
7. В какво отдел изпълнява тестени изделия? (В хранителни стоки).
8. Какъв вид паста юфка включва? (Лентообразен).
9. Какво определя цвета на тестени изделия? (Видът на брашно).
10. Какво е най-тънки юфка? (Spider).
11. Какъв вид хляб поръсена с кимион? ( "Бородино").
12. земя средината на хляба, съдържащ брашно и сол филийки (nepromes).
13. Какви са начините за печене на хляб (калай и огнище).
15. Основната суровина за производство на хляб (брашно, мая, вода).
16. Колко стаи са разделени перлен ечемик? (Пет).
17. Какъв вид зърнени култури не трябва да се готви? (Овес).
18 вида хляб, различен вид на рецепта, външен вид, вкус (национална).
Тема: "Пресни плодове и зеленчуци"
1. Кои плодове съдържат много танини? (Дюля и оборот).
2. Какви костилкови плодове се разделя на две групи: Морел и amoreli? (Череша)
3. Какви са плодовете са кайсии? (Кайсии).
4. Какъв вид на сушено грозде не семена? (Стафиди).
6. Движение лешник, расте в дивата природа (лешников).
7. Какви орех съдържа отровни гликозид? (Бадеми).
8. Какво е продукт, получен чрез изсушаване сливи сортове унгарски? (Сини сливи)
9. Какви плодове са сложни? (малини и къпини).
10. Какво група на плодове включва Роуан? (Семкови)
11. Какво е гайка нарича земята? (Фъстъци)
12. Какво е субтропичен плод дала името на скъпоценен камък? (Нар)
13. кожите на някои плодове концентрират етерични масла? (Citrus)
14. Какви плодове са сушене сортове? (грозде)
15. Тези ядки имат полумесец форма (кашу)
16. Що се отнася до другите наричат смокини? (Фиг)
17. Какъв вид тропически плодове се продават само сушени? (дати)
18. Разнообразието от круши, наречена карамелени сладки и напитки (Dushes).
Тема: "захарни изделия"
1. Това е плодов и зрънце желе (хинап)
2. В производството на шоколад, не се използва какаова маса? (Бяло)
3. Какви бонбони се произвежда само от карамел маса? (Бонбони)
4. Какво е пълнеж карамел с не печени зърна
5. Какво е името на шоколадови бонбони с различни пълнежи? (Плато)
6. включват бонбони "Златен ключ" С какви бонбони? (Лили)
7. Каква е сладкарското изделие с малки размери, заоблени
8. Този продукт се получава чрез смесване отклони карамел маса с пулверизирани зърна от ядки или маслодайни семена (паста)
9. дефект наречен шоколад резултат от рязко колебания температура на съхранение? (Побеляване)
10. Какво консистенция се характеризира Печене на тегло? (Твърдо вещество)
11. Какво е името на Spritz бонбони? (Слез)
12. Как се наричат плода варени в захарен сироп и леко сушени? (Захаросан)
13. Това е десерт, обикновен, диабетна (шоколад)
14. Какво е на открито, под формата на малки предмети близалка? (Плодове капки)
15. шоколадови бонбони с всеки орган, посочени бонбони "Птичето мляко"? (Разбити на бял корпус)
16. Какво е името на сортовете карамел круша? (Dushes)
17. Какво е продукт на плодово има течна консистенция? (Jam)
18. Какви видове бонбони, произведени под формата на тръби и пръчки? (Слама)
Тема: "Млечни продукти"
1. Повечето от млечната мазнина (сметана).
2. Какви видове ферментация се случи в кисело мляко? (Млечна киселина и алкохол).
3. Какви млечни продукти могат да бъдат замразени? (Извара, извара).
4. Какъв е продуктът, получен чрез ферментация на пастьоризирана сметана? (Крем).
5. Какво е името на кобилата напитка мляко? (K нос).
6. Какво продукти, наречени млечна киселина? (EMC з ^ и извара).
7. концентрирани млечни мазнини продукт (Маел> \
8. Какви видове масло (масло и горива
9. Каква извара има гранулиран структура? (Дюза).
10. се темперира и мека (сладолед).
11. Какви са вкусовите сирена като "швейцарски"? (Sladkovato- пикантни).
12. Какви видове сирене зрее, с участието на мухъл? (Roquefort)
13. Кои са най-дългите сирена узряват? (Като "швейцарски")
14. Как се нарича сирене без дупки? (Blind).
15. Какви видове, произведено от краве, овче, козе и биволско мляко? (Suluguni).
16. Млечни продукти, от които почти напълно отстранява влага (сух консерви мляко).
17. Как се нарича сирене склонни към тютюнопушенето и кола маска? (Наденица)
18. Той е млечен, класически, кремаво, светло (кисело мляко)
Приложение 2: "Аз съм на касата"
Бисквити "Юбилейни" 2 бр х 22-50 просо 1200килограм х 60-80 бонбони "Demont" х един килограм 95-00 люспи "Hercules" 1бр х 23-00 купувач дава 300 рубли
Крупа 1300 кг х 66-80 Juice "Вико" Zsht х 17-00 Candy "Честито" х милионкилограма 93-00 Chai "златната чаша" 1бр х 25-00 купувач дава 300 рубли
Krupa два кг х 18-00 бонбони "камбанка" 1kgh 198-00 сок "Вико" Zsht х 17 -00 х 12-50 Сол 2300 кг купувач дава 400 рубли
Булгур от ечемик 770gr. х 16-80 Шоколад "Наслада" 2 бр х 35 -50 чай "Златен Bowl" 1бр х 25 -50 Candy "Chime" х милионкилограма 198-00 купувач дава 400 рубли
Грис 1250 килограма х 16-80 Шоколад "Air" 2 бр х 37-00 Juice "Добро" 2 бр х 18-00 кафе "Нескафе" 1бр х 55-00 купувач дава 200 рубли
Грис 0250 кг х 16-80 Шоколадови "въздух" 5бр х 37-00 Juice "Добро" 1shth 18-00 кафе "Нескафе" Zsht х 55-00 купувач дава 500 рубли
Приложение 3 "Търговия ситуация"
10 минути преди затварянето на магазина е преустановено купувачи толерантност
При теглене на пари в брой излишък сума пари открити в размер на 50
рубли. Касиер съобщи, че той е бил негов пари. Имате права касиер?
Купувачът не е продала стоките изложени в витрина.
Правилно влезе продавача?
Купувачът поиска от продавача да му продаде дезодорант на комплекта парфюм на фабричното производство. Продавачът е отказал. Има ли право на продавача?
Продавачът по искане на купувача не прекъсва го купи хляб
наденица, обяснявайки, че тя не е била включена в служебните му задължения. Има ли право на продавача?
Според правилата на търговия, достъп до клиенти в спирките на магазините
според режимите на работа и всички са купувачи трябва да бъдат
Според правилата на търговията, на касата не разполага с правото да пазят личните си вещи,
включително пари на работното място.
Продавачът не е вярна.
Според правилата на търговията продавачът е длъжен от страна на купувача,
да продаде един продукт с витрини.
Според правилата на търговията набор от завода производител
Правилата за предоставяне на услуги има точка "Гарантирано съхранение на стоки."
Услугите, предоставяни могат да бъдат платени и безплатни, по преценка на
Продавачът не е правилно.
Колбаси и пушени меса продукти се отделят в едно цяло парче, а по искане на
купувач -в нарязани. (Продажба на определени видове храни).
• Основи на философията
работна програма на образователна дисциплина OGSE.01. Основна философия специалност 38.02.03. Оперативни дейности в логистиката
• История
работна програма на образователна дисциплина OGSE.02. История образование (професия) 15.02. 01. Монтаж и техническо обслужване на промишлено оборудване (по отрасли)
• Чуждоезиково
Работната програма на дисциплина OUD.02 Чужд език за специалност 20.02.01 рационалното използване prirodohozyaystvennyh комплекси (2-4 години)
• Чуждоезиково
Работната програма на дисциплина OUD.02 Чужд език за специалност 43.02.06 транспортната услуга (1 година)
• English
Работната програма на дисциплина оп.11 английски език за специалност 43.02.06 услуга транспорт