Колко ще трябва да се готви стриди, Ръководство за живота
Oyster гъби - гъби са големи, които принадлежат към семейство pleurotaceae. Те са много приятна на вкус, с аромат на анасон и ръжен хляб. Много от феновете на гъби са често възниква въпросът, колко време да готвя стриди, така че те не губят аромата си.
Помислете за най-популярните разновидности на кладници готвене.
- Пресни гъби трябва да се почистят, изплакнете под студена вода и се вари в леко подсолена вода в продължение на 15 минути или 20. Ако искате да изгасне или изпържи стридата, можете да ги мият само и се готви веднага, без да ги otvarivaya предварително;
- Двойната котела като гъби се варят в продължение на 20 минути;
- В multivarka 10 15 минути;
- В тенджера под налягане - това ще бъде достатъчно, и на 10 минути за гъбите са готови за употреба.
Oyster гъби - вкусни и питателни гъби. Те са гъвкави, те могат да бъдат сол, яхния, готвач, маринова, се запържва, добавя в сладкиши и салати, да се готви на втория и първото ястие. Храната, като правило, използвайте младите гъби, стар там не се препоръчва, защото те са без вкус и трудно.
Рецепти със стриди гъби
- Силно питателна воля супа от стриди гъби. За това ние се нуждаем от моркови, лук и магданоз, фино котлет и се вари във вода. Когато зеленчуците са почти готови, за тях това ще бъде необходимо да се добавят малки парчета нарязани гъби и всичко това трябва да бъде готви на слаб огън за 10-15 минути. След това да се добави към готовата супа юфка варени отделно и заедно повече се вари 5 минути трябва да опитат баста зеленчуци преди сервиране.
- Стриди и все още се използва като пълнеж за тестени храни. Тя се нуждае от 20 минути, за да ги готвя в едва подсолена вода, след това фино котлет. Изпържват лукът, добавете го към чушките и гъбите и все още се пържат отново. На следващо място, пълнене трябва да се разшири в кнедли, заври и служат със заквасена сметана.
Дръжте стриди трябва да бъде в пластмасови или стъклени съдове.