Колко шаран се съхранява в хладилник

Carp - вкусна и здравословна риба, която от много протеини, достатъчно мазнини.

За да се запази шарана в хладилника. трябва да бъде почистена от люспи и червата, премахване на хрилете. След това добавете в стъклена купа, покрийте с фолио и се поставя в хладилник. Риба prolezhit ден или два.

Температурата на хладилника е малко по-висока от тази, която е идеална за съхранение на риба. -2 - 0 ° С да се запази по-дълго риба, включително шаран, оптимално поставен в контейнер с лед. Така че рибата ще положи до три дни. Можете да използвате този вид био-BioFresh-Plus, а след това можете да запазите шаран в хладилник до 4 дни.

Известно време ще лежат в хладилника с риба чаркове не са почистени, ако изобщо някога гореща червата, макар и не за дълго, няколко часа, при условие че пресни, току-що уловена.

В допълнение, шаран може да излее оцет марината, правят риба хе. Това ястие от шаран или шаран в марината ще остане много по-дълго, отколкото пресни рибни филета. С маринован шаран да готвя различни ястия, или да използвате като независим закуска.

По-дълъг държат някаква риба, особено шаран във фризера. След това можете да запазите до два - три месеца, без никакви признаци, че плячката на риба. Pre-чисти рибата, червата, сухи остатъци влага. Ако много риба, това е първото известно на замръзване, а след това страните са изложени в чували и се поставят във фризера.

Признаци на прясна риба:

Ако сте купили жив шаран, не можем да в хладилника, например в банята му да тече, нека плувки, а кухнята не е необходимо. Ако шаранът вече безжизнен, най-добре е да го готвя веднага. Е, ако наистина имате нужда, за да се запази шаран до следващия ден, а след това на червата, за да го разфасоват и изсипете лимоновия сок, т.е. маринова, като по този начин ще се разшири срока на годност на рибата, и тя ще се опитат по-добре в края на краищата.

Суров шаран магазин не повече от 12 часа. Мариновани безопасно съхранение на деня.