Колко полезна червени зеленчуци и плодове - храна

Колко полезна червени плодове и зеленчуци - Били ли сте задавали този въпрос? Но се смята, че червените зеленчуци и плодове са особено полезни. Фактът, че те съдържат голямо разнообразие от витамини, минерали и антиоксиданти. Така че, това, което е полезно червени плодове и зеленчуци - тема на днешната дискусия.

Изберете своя рецепта

Червената група на плодове и зеленчуци

Червеното се смята за "най-апетитните" - подсъзнателно повечето потребители са избрали червени или жълти продукти. Това червено отдавна се смята за признак на богатство и зрялост, цвят и красота.

Червени и кафяви зеленчуци и плодове съдържат много полезни вещества, сред които се откроява антоциани и ликопен. Тези вещества намаляват риска от злокачествени тумори, лекува сърдечно-съдовата система, подобрява паметта и възпрепятстват развитието на клетъчни мутации.

Тази група включва следните продукти:

Използването на червени продукти

Череши съдържат много фибри, които са необходими за нормалното храносмилане, както и калий, който помага за стабилизиране на кръвното налягане. Трябва да се отбележи обаче, че консервираните плодове съдържат много захар, така че е по-добре да се даде предимство на пресни или замразени.

Червените боровинки, както и всички червени плодове съдържат много антиоксиданти, но е особено ценени за своите противовъзпалителни свойства. Червените боровинки могат да се консумират и пресни, замразени и, още повече, че сега се намери такъв продукт може да бъде във всеки супермаркет, както и малки червени плодове са чудесно допълнение към кисело мляко или десерти.

Малина - един от най-любимите плодове, и да го използвате не само пресни, но също така и под формата на конфитюр, и замразени. 200 грама малини съдържа около 50% фибри дневно изискване. Също така, в този ароматни плодове са много богати на витамини С и К, манган. Малина спомага за намаляване на "лошия" холестерол и увеличава имунитета.

И накрая - всички зеленчуци и плодове са полезни за хората. Най-важното нещо в този случай, имайте предвид, че някои "червените" може да предизвика алергични реакции, както и прекомерната употреба на спусъка храносмилане.