Колко може да се съхранява маслото в фритюрник

Това е жалко след получаване на единична доза от картофи за рециклиране на всички на маслото. Бих искал да го използвате отново. Веднага повдига много съмнения. Не използвайте повторно това е вредно? Къде трябва да бъде? Колко може да се съхранява маслото в фритюрник? И много, много въпроси. Ние даваме отговори на много от тях.

Маслото може да се използва отново, или не?

Най-много потребители казват, че преди всяка употреба трябва да се изсипва в нов фритюрник мазнини. Те твърдят, думите им така, че маслото не може да бъде повторно варено. В противен случай, тя ще донесе в канцерогени на човешкото тяло. Как оправдано подобни твърдения? Всъщност, всичко е наред, не можете да използвате отново врящо олио. Но! Fryer масло просто се нагрява. Не се допуска температурата на загряване, след което мазнината е опасно. Оказва растително масло, че е преминал през фритюрника не е вредно. За да го използвате отново трябва да се източи и се съхранява.

Как да се направи правилното нещо?

Честота на използване на част от маслото, трябва да бъдат посочени в инструкциите към устройството. Средната стойност е 5-7 пъти. Правилното съхранение изисква следната процедура:

1. Първо, трябва да се изчака за охладителя на маслото. Не се опитвайте да се излива гореща мазнина, в противен случай можете да получите тежки изгаряния.

2. След това изпълнява филтриране на мазнини. Ако фритюрника ви не е оборудван с филтър, а след това се оттича по някакъв начин. След това вземете едно кафе филтър, и през него преминава масло.

3. Почистете мазнини поставя в стъклен контейнер, пластмасова бутилка не е подходящ. Растителните мазнини не обичат въздух, светлина и излагане на температура. Ето защо, най-доброто място за съхранение - това е хладно и тъмно рафт, например, в хладилника.

Изискан масло може да се съхранява в продължение на около шест месеца. В този случай, е възможно да филтрирате няколко пъти. Основното нещо е да не се смесва с нов масло.

Въпроси и отговори # 8203;