Колбаси във Финландия
Въпреки факта, че можете да си купите почти всеки месо във Финландия. хот-дог тук са много популярни, особено на скара. Но финландците и обичайната кухнята готвят много колбаси, кренвирши и колбаси. В тази статия, ние ще разкаже за основните видове продукти, които се продават във Финландия.
Колбаси, салами и колбаси, направени като големи "myasoproizvoditeli" и частни предприемачи на нивото на отделните стопанства. Сред големите фирми може да се нарече Atria, Snellmann и Хонг Конг. Техните колбаси се продават във всички супермаркети. И всички видове съвместни фестивали и събития на естеството на Финландия, в нашия опит, купуват колбаси на тези фирми по-често. Някои бона разлика във вкуса на кренвирши и винервурст ние не са забелязали, с едно уточнение - цената и качеството във Финландия е доста силно корелирани, тогава има вероятност да бъде скъпо наденица вкус евтини. За качеството на финландските колбаси, ние дори различиш. Нека разгледаме основните видове колбаси във Финландия. Това могат да бъдат разделени на 2 групи:
- Всъщност самите Sosikov като си ги представим, че, розово и тънък. Финландски наденица - това «Näkki»
- Всичко останало, включително колбаси и салами, кренвирши, както това се нарича дума «Makkara»
Sosicki «Näkki»
Колбаси Näkki «Näkki" - е, като цяло, обичайните хот-дога, за които сме свикнали в България. . Natural черупка, бледо розов или бежов цвят (в зависимост от съдържанието на нитритна сол във Финландия можете да си купите наденица без добавка нитрити -. Nitriton nitriton Някои колбаси се скара - ако е писано на grillinakki на опаковката, grillinakki.
Sosicki «PikkuNakki»
Все още са доста малки колбаси, които са полезни за подготовката на хапки. Тези "деца", посочени като наденица или pikkunakki pikkunakki (колбаси, чипс) или
prinssi Näkki, prinssi Näkki.
Кренвирши, koblaski, колбаси - «Makkara»
В допълнение към тънки колбаси се продават във Финландия все още е на всички видове колбаси, makkara, Maccari. В зависимост от вида, наименованието може леко да варира, но ще съдържа задължително - МакКаран. Makkara в Финландия - тя е и обичайната наденица. Тук не може да се обърка, и могат да бъдат лесно разпознати от салам наденица вид. Вие най-вероятно ще искате да си купите това Кренвирши да организира грил. Посъветвайте се с продавача в магазина grillimakkara на grillimakkara - под това име се продава колбаси за скара. Независимо от специална цел, те също могат да бъдат приготвени в микровълнова фурна, и се готви - колбаси като кренвирши.
Kabanossi - «Kabanossi»
Kabanossi колбаси със сирене
Що се отнася до състава на колбаси и Кренвирши, тогава ще трябва да се помни, с няколко думи:
- Sian Liha - свинско
- naudan liha - говеждо месо
- Kanan Liha - пиле
- kalkkunan liha - Турция
Като цяло, хот-дога и колбаси трудности не трябва да бъде. Така че купуват колбаси и ги сварете на скара в парка или в гората, или се готви у дома в тенджера или микровълнова печка.