Колбаси лято салчичон - калории, полезни свойства, ползи и вреди, описание

Наденица салчичон - националната гордост на Испания, разпознаваем "марка", заедно с хамон и чоризо наденица.

Производственият процес на колбаса е традиционен за този тип продукти: месо prisalivaem първо, нарязани, суши се, добавят останалите съставки, форма колбаси, мляно кокошки в свински черва и vyalyat салчичон до готовност.

Наденица салчичон има няколко разновидности на най-известните: Venado. което се приготвя от месо от диви елени, Иберийския. salchichona елитни сортове черно Иберийския свинско месо и хъб. свине, приготвени с добавянето на бахар.

Често малките, плътни пръти салчичон наденица гарнирани с едно докосване на бял мухъл, това означава, че продуктът е направен от висококачествени компоненти. Тестът лесни за почистване с кърпа, напоена в зехтин.

Calorie дръпна наденица салчичон

Калоричност дръпна наденица салчичон е 351 Kcal на 100 грама продукт.

Състав дръпна наденица салчичон

Tverdokopchonaya наденица месо съдържа елит Иберийския свинска мазнина, сол. черен пипер и чесън (kalorizator). Различните производители добавят в колбасите салчичон фъстъци, кориандър, или билки. Често тези съставки, за да направи черупка салчичон наденица.

Колбаси лято салчичон в готвенето

По всяко време, салчичон колбаси почитан деликатес, тя често се доведе до масата високопоставени сановници и кралските особи. Днес, всеки фен на колбаси могат да се забавляват, да вкуси тънък резен от наденица салчичон с пресен хляб и чаша испанско вино проститутка (calorizator). Салчичон също традиционно се използва като част от тапас на бира, пици и други топли и студени закуски.