Кокосовото масло употреба, лечебни свойства, приложения и противопоказания

Получава се от плодовете на кокосовата палма масло отдавна е основна храна за населението на Индонезия, Индия и Тайланд. Благодарение на разнообразието от лечебни свойства кокосово масло за дълго време, често се използва в Аюрведа (традиционна индийска система на медицината). Още от времето на египетския Клеопатра, предприети за запазване на младостта и красотата вана с мляко с добавка на кокосово масло, този полезен растителен продукт е много популярен сред индийските жени и жените, които живеят в Югоизточна Азия като най-добрите натурална козметика за ежедневна грижа за кожата и косата.

Съгласно твърда черупка започва да узреят плодовете на дланта кокосово ( "кокосов" или "кокосов"), разположени месести бял слой с дебелина около 12 mm, наречен копра. Всички останалата част от пространството във вътрешността на кокосовия орех в началния етап на зреене заети ендосперм (кокосово сок). Както стареене кокосово първоначално течен и прозрачен кокосово сок с появата на маслените капчици в него разпределени копра, постепенно се превръща в емулсия (кокосово мляко) с постепенно се сгъсти и края на 8-деветия месец съзряване кокосов орех се втвърдява. Това е време, узрели плодове на кокосовата палма е готов за обработка, за да получи от него на кокосово масло.

В повечето случаи, за производството на кокосово масло използва горещо пресоване метод. където от 1 кг копра обикновено се получава най-малко 300 грама растително масло. Но също така и за кокосово масло, използвано и щадящо технология на студено пресоване, което позволява да се получи най-притежаващ висока хранителна и биологична стойност, но в същото време и по-скъпи (поради ниския добив на крайния продукт) от кокосово масло.

Подобно на други растителни масла е нерафинирано кокосово масло (непречистен) и рафинирани (дезодориран, преминава под висок почистване налягане). Рафинирано кокосово масло прозрачен разлика суров чийто цвят може да варира от млечно-бял до бледо жълт. А освен рафинирано кокосово масло практически лишен характеристика на нерафинирано кокосово масло тропически приятен аромат.

Точката на топене на кокосово масло 25-27 ° С (тази температура е по-ниска от растително масло се втвърдява, гранулиран маслена маса).

Поради високото съдържание на наситени мастни киселини от кокосово масло едва подлага на окисление и има дълъг срок на годност.

Има силен образуването на пяна и почистване свойства кокосово масло се използва широко във вземане на сапун. Основните приложения на кокосово масло също са производство на маргарин, козметика, производство на сладкарски изделия лекарствени мазила и супозитории.

В допълнение, през последните години в страни, намиращи се в тропическите региони, кокосово масло често се използва като алтернативно гориво за леки автомобили, автобуси и други превозни средства.

Към днешна дата, големите световни производители на кокосово масло са Малайзия, Индия, Тайланд, Филипините, Шри Ланка, Индонезия (България кокосово масло обикновено идва от Индия, най-малко - от Филипините и Индонезия).

Съставът и терапевтичен и профилактичен ефект

Съставът на кокосово масло са бетаини етоксилати, мастни естери, ethanolamides, полисорбати, моноглицериди, полиоли, естери, витамини (А, Е, В1, В2, В3, R и С), желязо, калций, фосфор и други макро и микроелементи ,

Такъв компонент кокосово масло като миристинова мастна киселина насърчава по-добро проникване на съставките в козметиката на кожата, но също играе важна роля в стабилизирането на протеини, използвани от имунната система.

Съдържащи се в кокосово масло каприлова киселина има значително фунгицидни свойства, възстановяването на киселина-основа баланс на кожата и подобряване на кожата кислород. Противогъбичната активност на лауринова, каприлова и капринова мастни киселини подобрява kilota. Тя има антибактериални свойства и помага за укрепване на имунната система.

От статията "палмово масло", можете да научите в подробности за различните ползи за човешкото тяло да компенсирате кокосово масло витамини А и Е.

При редовна употреба на кокосово масло:

Когато се прилага локално ускоряване на зарастването на кожни лезии и има бактерицидни свойства кокосово масло подобрява ефективността на комбинираното лечение и профилактика на различни дерматологични разстройства (включително псориазис, дерматит, екзема).

Кокосовото масло в козметиката

Богатите вещества, благоприятно влияят на кожата, кокосово масло отдавна е много често съставка в различни козметични продукти за промишленото производство. Също така този полезен растителен продукт в домашна козметика може да се използва за обогатяване на различни кремове, маски, балсами, тоници и лосиони, както и всякакви други козметични продукти, предназначени за храна, размекване или овлажняващи кожата (преди добавянето на кокосово масло в него трябва да бъдат предварително разтопено на водна баня ( при температура не по-висока от 40-45 ° с).

Кокосовото масло е най-подходящ за ежедневна грижа за суха, раздразнена, лющеща се, възпалена, груба, зрял или стареене на кожата и тялото (включително кокосово масло може да се използва като част от нежна грижа за чувствителна кожа около очите, деликатната кожа на бюста и деколтето ). кокосови Application масла за мазна проблемна кожа или не се препоръчва, тъй като този продукт може да предизвика появата на комедони в кожата.

В чист, неразреден нерафинирано кокосово масло е разрешено само за грижа за косата, кожата за лечение на напуканите пети или за лечение на груби участъци от кожата в лакътя.

Кокосовото масло - това е също една отлична естествена редуктор да се грижи за повреден, разделена на две, изтъняване, тъпа, чуплива или предмет на чести оцветяване на косата. За грижа за косата използва като рафиниран, нерафинирано кокосово масло като чист неразреден форма или като добавка в шампоани, маски за коса, балсами и балсами за коса. Като част от маска за коса е за предпочитане да се използва рафинирано кокосово масло и нерафинирано кокосово масло е най-добре да се използва само се грижи за лечението на съвета цъфтежите (ако нерафинирано коса масло се обработват по цялата им дължина, че е желателно да се избегне прилагането на кокосово масло върху скалпа поради kamedogennosti този продукт ).

Кокосовото масло помага за запазване на насищане боядисана коса, подхранва и овлажнява скалпа, стимулира растежа на косата и предотвратява загубата на коса, помага за възстановяване на структурата на косата и предотвратява косата нарязани на върха, и благодарение изразена противогъбично и противовъзпалителни свойства е ефективно средство за борба с пърхот , При постоянна козметична употреба на кокосово масло косата става силна, лъскава, копринена и управляеми.

Лесно е да се изплаква от кокосово масло коса шампоан, когато се прилагат върху косата създава защитен филм, който не позволява на протеин за измиване на структурата на косъма и предпазва надеждно сешоар, от вредното въздействие на честото миене, боядисване и често химически zavivok от механични ги повреди по време на разресването, прекомерно излагане на слънчева светлина, солена вода и морски вятър (кокосово масло се препоръчва да се прилага на косата на слънце или морска къпане).