Кокосова бисквита у дома рецепта с фото
Кокосова бисквита в страната става мигновено да се подготвят - предписание (с изключение на чип), ние се нуждаем от напълно конвенционални продукти: масло, захар, брашно и яйца. И доста време - само на половин час.
Като се има предвид, че тестото се оказва много нежна, ронлива и чупливи - не по-лошо от шоколад чип бисквитка. Любителите препоръчваме да правят двойна доза наведнъж. Сладки "отлитат" от таблицата почти веднага, в голямо семейство има риск, безгрижни, нямат време да се помисли дори добро, а не това, което rasprobovat.
Информация за рецептата
- Стограма кокосово
- 180 грама брашно
- 120 г захар
- 150 г масло (мека)
- 1.5 часа. Лъжица дезинтегрант
- 0,25 ч. На сол
- 2 яйца
Дръжте масло 30-40 минути при стайна температура, така че той е придобил желаната гъстота. Изсипете в купа меко масло, захар и сол vsypte, размахване миксер в продължение на 3-4 минути, докато пухкави.
Beat в купа с масло смес на едно яйце и се разбърква на средна скорост.
Добавяне на друго яйце и една супена лъжица брашно от общо - поради това масата не беля, както често се случва, но ще бъде по-равномерно. Съответно, структурата на печене също така ще бъде по-добре.
Пресее останалите брашно с бакпулвер в маслена смес, омесване на тестото прекалено твърда.
Разбърква се в кокосово купа, разбъркайте в теглото с помощта на силикон острие - напоследък съм се наслаждават на красотата на това устройство, особено за месене на тесто.
Поради тесто кокосово ще получи по-плътна консистенция. Покрийте купата с фолио, поставете в хладилника за 1,5-2 часа. Можете да оставите тестото в студа и за по-дълго време, но след това, преди формиране на продукти го държат топло за 15-20 минути.
Кадри печене лист хартия за печене. Приготвя купа със студена вода, и омокрящи пръстите него, образуват топки тесто размер не по-голям орех. Поставете ги върху хартия за печене на разстояние 4-6 см един от друг и леко priplyusnite.
Cook на 180 градуса за 15-17 минути с равномерно нагряване от по-горе и по-долу. Cookies rasplyvetsya много - не се притеснявайте, вкусът не е засегната.
Разделете тестото завършен от хартията веднага - само podostyv продукти стават крехки и чупливи. Поставете маслена тесто с кокосови люспи на мрежата, след охлаждане преместване на метален контейнер за съхранение. Cold мляко или сметана 10% - това е най-добрата компания за нежно печене с кокосово. Бон апети!
- Виенска сладкарница: класически рецепта.
- Вкусни овесени бисквити със стафиди и ядки.
- Рецепта за сирене бисквити със снимки.
- Стъпка по стъпка рецепта за чийзкейк бисквитка "триъгълници".
Опитайте Наистина харесвам кокосови стърготини в печене, така че е готов да го добавите, където и да отидете. И kokosanki - един от любимите ми видове бисквити.
Невероятно вкусно! Аз дори не си представя, че тази красота може да се направи в домашна фурна! Благодаря ви много за идеята и рецепта. Той е донесъл рецептата в бележника си.