Кой е измислил шампанско, интересни факти, митове, заблуди

Кой всъщност е измислил шампанско?

Погрешно да се мисли, че французите.

За някои това може да изглежда изненадващо, но шампанското е изобретен от британците.

Известно е - мехурчета в шампанско са резултат от естествен процес на ферментация. Има един проблем - да се научи да ги контролира. Британският вкуси "поп" още през 16-ти век, когато те доставят вино от региона Шампан - "Апартаментът", на зелено, с добавка на захар меласа и да ферментира виното. Британският също изобретил силен, изгарят въглища пещи стъклени бутилки и тапи за забавяне на процеса.

Според документи на британското Кралско дружество, метод, който е днес се нарича шампанско или Methode Champenoise. Този метод за производство е описан в 1662 в Англия. Французите също не изостават - те добавят малко финес и приятен вкус, но с модерно оборудване, суха (шампанско) Френски специално усъвършенства само през 1876 г., а след това само за износ в същата Англия.

Вижте също: Значение SOS сигнал

Наличието на една вратичка в законодателството на САЩ им позволява да се обадите официално САЩ пенливо вино "шампанско". Факт е, че тъй като 1891 г., съгласно Мадридската спогодба за международна регистрация на марки, да използват името "шампанско" може само да провинция Шампан. Тази позиция отново е била определена през 1919 г. във Версай, но този договор Сената на САЩ не е ратифицирала, вместо това, Съединените щати подписаха отделен мирен договор с Германия.

Когато в Америка премахнати Забрана, американските търговци на вино веднага се възползваха от вратичка в закона и да направят безплатно в продажбата на своя "собствен" шампанско, за раздразнение на всички френски език.
Противно на друго често срещано погрешно схващане, широки купа чаши (купе), на които е било решено да се пие шампанско, не са направени от размера и формата на гърдите на Мария Антоанета. Първият път, когато тези чаши са направени през 1663 в Англия, много преди царуването си.
Но бюста като модел на кораб за пиене шампанско до сега никой не е предложил.

Вижте също: Кой е изобретил парната машина?