Кои храни съдържат станоли

Кои храни съдържат станоли

Според повечето експерти, храни, съдържащи понижаващи холестерола компоненти като стероли и станоли имат благоприятен ефект върху тялото.

Мазнини намерени в естествена форма в растенията и да допринесе за намаляване на нивата на холестерола в кръвта, наречени станоли и стероли. Поради факта, че те не са лекарства, повечето съвременни производители предпочитат да ги включи в продукта. Голяма част от станоли и стероли са на разположение в продукти като маргарин, сирене, масло (крем). И много кисели млека.

Що се отнася до използването на станоли лекари и специалисти по хранене съветват да спазва правилата и внимателно проучване на етикета. НАД норми могат да се отразят отрицателно на функционирането на някои от жизненоважните органи.

Необходимо е да се станоли

Кои храни съдържат станоли

По отношение станоли следва да бъде известна предпазливост. Те трябва да влязат в човешкото тяло, само когато е необходимо, и в умерени количества.

Не се препоръчва да се консумират храни, богати станолови бременни дами, кърмачки и деца на възраст под 5 години.

холестерол опасност

Кои храни съдържат станоли

А огромна роля в метаболизма на холестерола пиеси. Благодарение на него форма:

Важно е да се помни, че диетата в този случай се счита единствено като превантивна мярка, за да забави развитието на диабет и сърдечно-съдови патологии.

правилното хранене

При повишено ниво на холестерол, е изключително важно да се включат в своите продукти диета, като част от която съдържа диетични фибри, помага почистване на тялото.

Какво да включите в диетата

Холестеролът не е намерен в следните храни:

  • печене (неосолено);
  • бисквити (сухи);
  • тестени изделия (грубо шлифоване);
  • риба (постно.);
  • месо (постно.);
  • наденица (постно);
  • шунка (постно.);
  • морски дарове;
  • млечни продукти (сухи.);
  • сокове;
  • плодове;
  • плодове;
  • зеленчуци (с изключение на спанак, киселец и ряпа);
  • яйца (пиле, не повече от 2 на 7 дни);
  • кафе;
  • чай (силен);
  • шипка;
  • ядки.

Които не се препоръчват

Поддържане на холестерол-понижаваща диета, от съществено значение е да се изключат от менюто си следните продукти:

  • торти с крем с масло;
  • печене;
  • консервирани храни;
  • пушени продукти;
  • хайвер;
  • тестени изделия;
  • каша (грис);
  • млечни продукти с високо съдържание на мазнини;
  • гъби;
  • какао;
  • сушени плодове;
  • плодове.

правила храни

За да може тялото да изчисти възможно най-скоро, важно е да следвате няколко прости правила:

Действие стероли и станоли

Тъй стероли и станоли имат подобна структура на холестерол, те могат лесно да го замени. Това помага да се предотврати натрупването на това вещество в кръвта.

Безопасността и ползите

Растителни станоли са били обект на изследване на специалисти от цял ​​свят в продължение на петдесет години. Според тях, за да се намали нивото на "вреден" холестерол до 7-11 на сто, един ден човек трябва да е от 1,8 до 2,8 грама на станоли. Терминът "лечение" - 4 - 12 седмици.

В допълнение, холестерол намалява с 10-14 процента, ако един ден хората ще използват 2 - 2,5 грама на станоли. Появата на нежелани реакции се елиминира.

холестерол се намалява с 6-15 процента в случай на човешки дневно процент ще бъде 2-3 грама на растителни станоли.

Когато присъстват станоли в количество от 3.4 грама (за предпочитане да се комбинират с други полезни продукти) в човешката диета, рискът от сърдечно-съдови събития е значително намалена.

Продуктите, съдържащи станоли и стероли

Растителни станоли и стероли се съдържат в продуктите, не само в естествената си форма, но също така и като специални добавки.

Стеролите 0.8 г (1.3 грама стеролови естери), съдържащи 3.4 грама станоли (станолови естери).

Също така е важно да се знае, че растителните станоли не може да замести приема на предписаните лекарства. Сравнително дневна доза трябва да се консултирате с опитен специалист.

препоръки

човешката диета, реши да "седи" на диета за понижаване на холестерола трябва да включва използването на:

  1. Плодове.
  2. Житни.
  3. Ядки.
  4. Бобови растения.
  5. Семена.
  6. Зеленчуци.
  7. Растителни масла.
  8. Оризови трици.
  9. пшеничен зародиш (необработен).

Осем важни продукти

Според повечето диетолози в понижаващи холестерола диета трябва да съдържа растителни продукти, които допринасят за намаляване на LDL.

Мазнини (мононенаситени и полиненаситени)

Съвременните диетолози препоръчват да замени наситени мазнини намерени в животински продукти в растението. Предимство следва да се обърне на:

  • маслиново масло;
  • фъстъчено масло;
  • авокадо;
  • рапично масло.

Използването на тези продукти помага за намаляване на нивото на LDL холестерола с 18 на сто.

При намаляване на нивото на вредния холестерол играе важна роля използването на овесени трици. Именно в този продукт съдържа фибри, което предотвратява абсорбцията на холестерол в тънките черва. LDL холестерол намалява с 7-14 процента.

Половината от сурови скилидки чесън помага за намаляване на нивата на холестерола с 9-12 процента. Термично обработване на продукта не се препоръчва.

Ако бадеми (84гр.), Ниво на LDL холестерол да намалее с 10% ще присъстват в дневното меню.

ликопен продукти

Диетата трябва да присъстват храни, богати на ликопен:

лош холестерол намалява с 0-17 процента.

Използването на ечемик помага за намаляване на лошия холестерол от 7%.

Шоколад (тъмно)

Поради наличието на флаваноли продукти и растителни стероли, намалява LDL от 2-5 процента.

зелен чай

Тази напитка "промиване" на мазнините в тялото, намалява лошия холестерол и от 2-5 процента.

Примерно меню

За дванадесет седмици, се препоръчва да се придържат към специално меню "анти-холестерол".

  1. Зърнени култури (покълване) - царевица, овес, ечемик и пшеница.
  2. Egg (пилешко) - 1 бр.
  3. Овесените ядки, печени с мед.
  4. Кисело мляко (също така е желателно да се използва продукта с покълнали зърна).
  5. Чаша кафе.

Предложените варианти може да се променя по свое усмотрение.

  1. Пиле (печени).
  2. Ориз с лук и естрагон (необработен).
  3. Сьомга мариновани (изпечен).
  4. Зеленчукова кебап.
  5. Пъстърва (пържени.) С червен лук и домати.
  6. Костур (нм). С кус.
  7. Пилешки салата с маслини и портокали.
  8. Риба тон или сьомга (скара).
  9. Чаша червено вино.
  10. Ябълков сок.

Ако човек е решил, че той се нуждае от храни, богати на холестерол-понижаващи средства, важно е да се грижи по отношение на приема на витамини. Това може да бъде постигнато чрез консумират повече плодове и зеленчуци.

Поради използването на станоли нарушен баланс в диетата. В допълнение, храни и лекарства понижаващи холестерола не винаги са хармонични "сътрудничи". Поради тази причина, по отношение на тяхното използване е важно да се консултирате с опитен професионалист.