Когато се прилага на изварата детето

днес Много майки се интересуват от въпроса кога да се въведе детето извара, 5-6 месеца. Както се препоръчва преди или след 7 или дори 8 месеца. С въвеждането на извара в диетата на бебето не трябва да бърза. Вашето дете трябва да бъде готова за въвеждането на допълнителни храни.
Признаци на готовност:

- Детето ви е на шест месеца;
- бебе е изразил интерес към храната на възрастните, тя се простира до чинията родител, отнема хранене;
- Тя седи сам, без подкрепа;
- тегло при раждането се е удвоило;
- бебето е здраво и следващата седмица не е имало ваксинация.

Ако едно дете е наистина готов да получава допълнителни храни, родителите заедно с педиатър, въз основа на индивидуалното развитие на вашето бебе, да направи график за въвеждането на допълнителни храни.

Домашни по хранене препоръчват сега процедура за въвеждане на допълнителни храни. Едно дете е кърмено примамка трябва да получи в последователност - първо зеленчукови пюрета, месо овесена каша, извара, кисело мляко и т.н. Детето, което е хранено от шише -. Пюре зеленчуци, зърнени храни, месо, сирене и други след това.

Изварата. Въведение в диетата.

Извара, както и всички млечни продукти, предлагат на детето си всеки ден. Както обикновено, е необходимо да се въведат постепенно се излиза от ¼ чаена лъжичка, след това се довежда до 20 грама. след 30-40 грама, а само от броя на извара в диетата на детето се препоръчва да се доведе до 50 г на ден. Диетата не се препоръчва да въведете grudnichka извара, купени на пазара или в магазина. Извара трябва да бъде специален детски придобити млечен кухня или домашно приготвена.

Деца извара по-нежен, хомогенна консистенция. Освен това, деца извара има киселинност, който не дразни лигавицата чувствителен чревен дете. Има два вида извара за деца - мляко и сметана. Мляко извара състав има намалено количество на мазнини, обикновено се препоръчва за деца с наднормено тегло. Крема сирене с висока масленост в хранителна стойност. Има и извара с плодове пълнеж # 40, под формата на пюре или парчета # 41. Като такива въглехидрати коагулати присъстват в големи количества, такъв извара обикновено препоръчва дечица с намалено тегло. Срокът на годност на извара и 24 часа се съхранява в хладилник. Домашни по хранене, предлагани 2 вида сирене подготовка у дома - това е калциниран сирене # 40; # 41 безквасните; и Кефир # 40; # 41 кисела; извара.

Калциниран извара може да бъде получен с използване на разтвор на калциев хлорид # 40; достъпен в аптеките # 41. В 300 мл преварена ostuzhennoy мляко необходимо да се добавят 3 мл от калциев хлорид, разбърква се добре в саксия емайл, и да доведе до възпаление, и след това отново се охлажда до стайна температура. Получената извара наклон на сито, покрити с марля, за натискане и промяна в стерилен контейнер.

Sour извара, изработени от децата един процент или кисело мляко. Кефирът е необходимо да се излива в съда и се поставя в тенджера с вода. Кръвният съсирек банка, образувана # 40, след около 5 минути. след водата кипи в тиган # 41; да се захвърли върху чиста марля. 100 гр. кисело мляко се получава приблизително 50 грама. извара.

Хранителната стойност на сирене.

Протеини, мазнини, въглехидрати, минерали - всички тези хранителни вещества са в състава на сирене. Също така, присъстващи в изварата големи количества протеин # 40, около 6 пъти по-високи нива на протеин в млякото # 41. Ежедневната консумация на извара - голяма превенция на рахит. От специално деца коагулати получени чрез ултрафилтрация # 40; # напреднал мембранна технология;, 41 позволява да се поддържа серумни протеини с определена стойност. Голям брой на фосфор и калций # 40; основи на костите и зъб # 41; съдържаща се в извара, и извара при деца, съдържаща се в лесно смилаема форма # 40, # 100 смилаем 37; # 41.

В допълнение към извара, съдържаща животински мазнини и протеини, витамин А, фолиева киселина и минерали. Той има много албумин # 40; конкретен протеин # 41;, който подпомага развитието на собствен антитела дете на организма, такива като незаменими аминокиселини триптофан и метионин, които играят важна роля в развитието на храносмилателната система и нервната система. Специални детски извара лесно и усвоява напълно и трябва да присъстват в диетата е активно расте, възникването и развитието на дете на ден.

Моля, обърнете внимание, когато бебето фонтанела ранно въвеждане обрасло извара и други млечни продукти, следва да бъде отложено. Той често се използва за коригиране на извара повишение на теглото при бебета, но като цяло след зеленчуковите пюрета, зърнени храни и плодове. Извара с пълнител е препоръчително да се влиза през следващата година, с повишено внимание, тъй като често се дава на алергична реакция. Възрастен млечни продукти не се препоръчва да се въведе бебета до 2 години.

След една година на децата може да се предложи не само за почистване на изварата # 40; дневна тарифа '50 # 41;, но също така и ястия от него - суфле, киш, Чийзкейк. След две години, изварата може да се дава на деца в един ден - два, но част от 100-150 и даде седмична ставка от 350 гр