Когато можете да давате на детето си боровинки и сок от червена боровинка
Cranberry - полезен Бери, чрез които можете да подобрите имунната система и предотвратяване на много вирусни заболявания. Нейният да донесе бебето си само от полза, е необходимо да знаете как да го въведете в детската диета. На каква възраст детето може да се даде червена боровинка? В каква форма предлагате? Как да изчисля дневна доза от горски плодове за бебето?
Червените боровинки са много важни в детско хранене, то традиционно се използва за укрепване на имунната система на децата, за да се възбуди апетита, увеличаване на жизненост, както и по време на периода на възстановяване. Червените боровинки подобрява храносмилането и усвояването на храната. В малки количества, ябълков сок от червена боровинка, се препоръчва да се осигурят на децата от ранна възраст да се подобряват апетита (от 6 месеца). Cranberry добро, че не може само да подобри антибактериалното действие на други лекарства, но също така произвежда много изразен терапевтичен ефект. Cranberry сок, например, забавя растежа и развитието на Staphylococcus Aureus, Bacillus anthracis, Ешерихия коли и Proteus.
Червените боровинки в диетата на бебето - на каква възраст те се въвеждат в примамка?
Каква е ползата от боровинки?
- Cranberry богати на витамин С, А, Е, К, РР и Б.
- Той съдържа макро- и микроелементи като калий, калций, желязо и фосфор.
- Cranberry - мощен имуностимулант, той укрепва защитните функции на организма, помага за предотвратяване на настинки.
- Cranberry повишения при настинки защити детето (ОРИ, ТОРС, грипни, аденовирус инфекция).
- Cranberry има потогонно действие, така че е полезно да се яде при температура от - намалява телесното токсичност дете.
- Това зрънце показва токсични вещества.
- С ангина и бронхит сок от червена боровинка с мед е едновременно мощен антисептик и отхрачващо.
- Червените боровинки убиват бактериите, поради високото съдържание на феноли.
- Диуретичното действие на тези плодове позволява тяхното използване при заболявания на пикочния мехур и бъбреците, включително тези от бактериален произход.
- Пектините в състава на плодове червена боровинка се отстраняват от тялото отрови и радиоактивни вещества.
- -Пектини изпълняват друга функция - да се подобри процеса на храносмилането.
- Сок от червена боровинка и желе са в състояние да утолят жаждата си много бързо.
- Когато течност също е полезна стол червена боровинка - е свързващи свойства.
Има ли някакви противопоказания за боровинки?
- Cranberry противопоказани хора с чернодробни заболявания.
- В заболявания на стомаха, причинени от висока киселинност, - гастрит и язви, не могат да ядат червени боровинки.
- често Ако има боровинки киселина може да отслаби зъбния емайл.
- Понякога боровинки причинят алергии при децата.
На каква възраст за първи път даде на децата боровинки?
Различни плодове обикновено се прилагат в диетата на детето, когато той вече е свикнал да каша и пюре зеленчуци. Така правят червена боровинка. Обикновено този период е 6-месечна възраст на децата, които ядат на сместа, както и 7-8 месеца за бебета, хранене кърмата. Децата, склонни към алергии за първи път предлагат боровинки, докато години.
В каква форма е правилно да се даде боровинки деца от всички възрасти?
Децата до 1 година дават боровинки термично обработени. Няколко зърна потапят за 2-3 минути в кипяща вода, се смила през сито или тензух и след това се добавя към вече познати на бебе пюре зеленчуци или плодове. Можете да си приготвите дете сок от червена боровинка, сок или желе.
Малко дете червена боровинка лечение 1-2 пъти седмично. Дневната дажба за деца от 1 до 3 години е 10-20 грама плодове. Червените боровинки свеж можете да ядете от тригодишна възраст. Тя се сервира със захар, добавен към различни десерти или сокове и напитки.
Ако има алергия?
Насърчавайте детето си да боровинки за първи път, се наблюдава реакцията на организма на 1-2 дни. Ако през това време се окажете на тялото на бебето червени петна, обрив, хрема, или признаци на подуване на лицето, - това е проява на алергия. В този случай, боровинки, събрани от едно бебе диета. Консултирайте се с педиатър или алерголог за антихистамин за цел. Re можете да направите опит да се пуснат в детско меню, докато боровинки година.
Как да се готви сок от червена боровинка?
За да бъде полезен сок от червена боровинка, което трябва да се вземе един литър и половина вода и половин килограм на плодове. Червените боровинки се измиват, а след това изстискайте сока. Останалите тортата трябва да се добави вода и се вари. Добави към бульон варени захар (на вкус) и се вари отново. Когато чорбата се охлади, разбъркайте го с сок от червена боровинка. Колко плодове напитки може да даде на детето? Произведението на малко дете възраст (в месеци) 10, можете да получите стойността в милилитри, което е дневната доза плодова напитка за вашето дете.
Как да се подготвите за червена боровинка сироп за деца
1 литър сок от червена боровинка, 1 кг захар, 1 литър вода. Подгответе захарен сироп чрез разтваряне на захарта във вряща вода, и да го излее натиснат сок от червена боровинка. Сместа се кипи в продължение на 3-5 минути, след това се излива в стерилни буркани и корк. Cranberry сироп е удобно, тъй като се подготвя наведнъж, и се използва целогодишно. Тя може да се добавя към чай, сок, разреден с вода.
Как да се готви пудинг с боровинки?
- Основно изплакване плодове (4 супени лъжици. L.), Излива се върху вряща вода, и след това да ги месят.
- Сварете вода (2 чаши). 1/4 чаша охлажда преварена вода, и след това се разрежда това нишесте (2 часа. L.).
- В останалата част от водата в тенджера, добавете заври боровинки, а след това напрежение.
- Филтруваният бульон поставени захар (2 супени лъжици. L.) и се изсипва варено нишесте.
- Сложете тиган на слаб огън и се разбърква, докато се сгъсти пудинг.
Как да изберем добър плодове?
Червените боровинки зреят през есента. Това е най-подходящото време да си купите плодове. Пресни плодове обикновено издръжливи, те имат ярък цвят. Да не се купуват меки и сбръчкани плодове.
Пресни плодове трябва да се съхраняват в хладилник за не повече от седем дни. Запечатаният контейнер може да се образува плесен, така напусне плода отворен.
Прибирането на реколтата от плодове за зимата
За да се поглези бебето боровинки през зимата, плодове могат да се съхраняват по различни начини.
- Не мърдай. Боровинки не промиват, пречистени, но само от видими остатъци, и след това се изпраща на фризера.
- Сушене. За да изсъхне боровинки за зимата, първата си сушени на слънце в продължение на няколко часа. След смяна на плодове във фурната или сушилня за плодове.
- Cranberry peretortaya със захар. Този метод е прост и ви позволява да съхранявате плодовете в хладилника за дълго време. Смелете боровинки със захар, водене на дела на 1: 1, Бери пюре пусната в стерилизирани буркани.
- Ако боровинки, събрани преди първата слана, той може да се съхранява в хладилника, ако го напълни с вода или сироп.