Кнедли с картофи и бекон
Сложността на рецептата - лесно.
Кнедли започват да се готви с плънка, тъй като изготвянето му ще се нуждае най-голямата сума от време. Картофи и пречистват вари в подсолена вода с дафинов лист.
Когато картофите са варени, всички излишната течност се отвежда към пълнежа картофено е сух. Фрай картофи, приготвени предварително zazharki на лук и бекон.
Лук и бекон за zazharki раздробяват фино, се опита да го направи в един размер.
Картофите, които се превръщат в пюре, добавете подправките. Аз използвам черен пипер и някои сушени билки.
Замесете тесто в машина хляб от горните съставки.
Тесто не мека, така че тя да не е в razlezlos за готвене.
Вода, не забравяйте да се сложи на огъня и се вари да се готви кнедли в него.
Първи формирането им. Нарежете я на ситно тестото размера на бъдещите кнедли.
В средата на zaschipyvaem налага плънка и кнедли.
Възстановяване ги във вряща вода и се вари в продължение на около 3 минути, след като водата заври. Готов кнедли с бекон грес с лук и служат със заквасена сметана порции.
Да ви е сладко!