Класически хеш рецепта с наденица

Много малко време остава, преди дългоочакваното лято, със своите страстни дни са ясно и постоянно желание да се освежите.

Ето защо, дори и сега, че е време да си спомня как да се направи класическа рецепта хашиш с наденица на квас - най-популярната, неговата нещо ние сме различни вариации и помисли. Намерете отговори на въпроси, посветени okroshechnoy готвене, както и да се запознаете с оригиналните рецепти на легендарните ястия - колкото може в тази статия.

Какво трябва да хеширате с наденица: Състав курсове

Hash - е ястие, в което поставя цялото си сърце желания, защото съставките тук не са строго предписан. Основното правило на това ястие - студено пълнене. И повечето от тези видове превръзки, те са много.

Начело на всички, разбира се, е да се постави Окрошка на квас. Тя е тази версия на супата е най-често през летния менюто на почти всяко семейство. На второ място е хеш на водата, а след това - в кисело мляко, а след това - в серума.

Като цяло, съставът на класическата хеш с наденица, независимо дали е на квас или друг газ станция, дори и с "съветски" времена остава непроменена:

Всеки продукт за единица Окрошка вземат средно 200-300 грама 1,5-2 л + зареждане. Тази супа е достатъчно обем за целия ден за семейство от 4-6 души.

Ако в дома си, но не бихте могли да намерите любителите хеш, винаги можете да направите супата в партиди, и други подобни - можете да научите от масата.

Разпределение хеш с наденица една порция (300 грама), както следва:

Малко за наденицата

Както е добре известно, хашиш, може да се получи както без компонент месо и с всякакъв вид месо, тъй като филе от риба и пиле, както и довършителни и говеждо месо наденица. Въпреки това, в традиционния съветски рецепта за един от основните обвиняеми в полза на добрите стари колбаси "Доктор".

И тогава възниква въпросът, какво е по-добре за наденица хашиш, както и дали да се добави един тюрлюгювеч пушен колбас?

Без съмнение, това е варени колбаси без мазнини е най-добрият избор, защото тя е най-ниско калорични и напълно подходящ за студен запълване.

Въпреки това, много любители на храненето и ревностните фенове на лятна супа във всичките му форми, често правят тюрлюгювеч с пушени и пушени - те уверя, че се оказва, това ястие, добре, много вкусно. Е, нека и ние ще изготвим supets, и вече на опита му да провери дали то е добро.

Hash с пушена наденица на Thane

съставки

Как да тюрлюгювеч с пушен колбас

Тъй като тази рецепта включва пушена наденица, ние решихме да се улесни основната структура на храна като премахва от него картофите, и да го замени с екзотичната авокадо. Също така в този Окрошка ще надделее зеленчуци, а ние закътано всичко това вкусен студен газирани Тане.

Тази версия на хашиш е много проста и най-бързо да се подготви, защото готвача след това не е нужно нищо, просто ми obsushivayut и всички продукти, а след това започнете рязане.
Авокадо, краставица и наденица настъргвам средни кубчета или кубчета.
Маруля или зеле shinkuem тънки ивици и зелен котлет фино нож.
Смесете всички съставки в супник, облечени със сол и крем, смесени и след това студен запълни Thane, разбърква се отново и се излива в плаки.

Този лесен супа перфектно освежаване в горещите дни, дава сили и енергия, и ще бъде най-любимите ястия диета за цялото си семейство.

Hash с варена наденица на квас

Говорейки за колбаси Окрошка, не е възможно да се премине по оригинална рецепта на Съветския Summer квас супа с варено наденица. Именно тази okroshechku собствените си ръце правят всички домакини в страните от ОНД в горещите дни.

А за тези, които са ръждясали класически лято меню, ние си спомняме рецептата и да обясни стъпка по стъпка как да се направи освежителен Окрошка на квас с наденица.

съставки

Картофи - 4 бр.;
Моркови - 100 г;
Репички - 0,2 кг;
Краставици - 200 г;
Селективна яйце - 4 бр.
Наденица "мляко" - 0,3 кг;
Нискомаслен крем - 0.15 кг;
Лук (зелено) - 10-15 пера;
Копър отрасли - 6-8 бр.;
Ръж живеят квас - 2 литра;
Общата сол - 2 супени лъжици.
Searing горчица - 3-5 грама

Как да се готви тюрлюгювеч с наденица на ръж квас

Тиганът трябва да бъдат определени измити клубени от картофи и моркови, изсипете зеленчуците с вода и слагам да ври, докато прави 20-30 минути.
В отделна купа, яйцето се вари в продължение на 15-20 минути, след което гореща вода се сливат, се изсипва ледена вода и яйцата оставя да се охлади за 10 минути.
В същото време, варено Стигаме до корените на водата и оставете охлажда, чисти, а след това се нарязва на кубчета, равна среда.
Яйца, колбаси и краставици, нарязани на по същия начин като картофи, че цялата рязане е подобен.
По отношение на репички, то ние shinkuem полукръгове.
Лук и копър промива, след това се рушат с нож.
Сега ние подготви дресинг: крем комбинация с горчица и получената смес облечен с всички компоненти нарязани. Всичко, което сол на вкус, разбърква се и напълнете със студена квас.
Отново завърши тюрлюгювеч микс, опитайте вкуса и, ако е необходимо, добавете малко сол.

По принцип, можете да оставите един тюрлюгювеч от маруля и я напълнете с квас директно в чинията. Така получавате първото ястие и освежаващо, вкусни и оригинални салатата.

Hash с пържени наденички с квас и заквасена сметана

Тези, които са истински любител на всички пържени, ще се насладите на тази стъпка по стъпка рецепта за оригиналния хеша. Тук ще се добавят към супата, не само пържени колбаси, но картофите.

Но ако се подготви това ястие не е у дома, но, например, в страната, хашиш, може да получите дори по-вкусни, а ти изпържи колбаса и картофите върху жаравата.

съставки

Как да си направим Окрошка на квас с наденица на скара

За да започнете да посегнат всички съставки за Окрошка, които не се нуждаят от печене. Краставици нарязани на малки кубчета твърдо сварени яйца - нарязани на кубчета, измити зеленчуци се рушат случайни с нож.
Сега отиваме на печенето. Първото нещо, което се запържва наденицата. За да направите това, първо ние го рушат в големи кубчета, след което се излива цялата рязането в добре загрята тиган с горещо олио. Фрай колбаси кубчета бързо на силен огън, докато свеж. След това, ние се измести крайния наденицата върху хартиена салфетка.
В тиган се излива петрол, и веднага след като тя ще се пуши, отдаване под наем на светлината на неговата, изгонвайки ивички картофи. Запържваме картофите, докато омекнат и лек руж на 10-15 минути. След това добавете малко сол на вкус, а също и да вземе върху хартиена салфетка.
Пържени наденица комбинирате с останалите съставки хеша, облечен изцяло заквасена сметана, ароматизирани с цялата сол и черен пипер, налейте квас и се разбърква.
Завършен тюрлюгювеч разлага върху плочите и едва сега в Всяка порция слагам 1-3 супени лъжици пържени картофи.

Класически хашиш с пържени наденички и картофи се оказва много вкусно и удовлетворяващо. Това ястие ще се радва особено силна част от семейството и децата със сигурност ще оценят усилията на майка ми.

Първо, разбира се - Tarelka.biz