Кюфтетата са различни от таралежи

В кухните на различни хора, има много вкусни ястия от месо и кайма риба, почетно място сред които са обичани от много кюфтета. Те са лесни за приготвяне, има приятен вкус и може да бъде включен в менюто на детето от най-ранна възраст. Сега още по-често започнаха да се появяват кюфтета рецепти, таралежи. Процесът на подготовка на ястия и обичайните кюфтетата точно същата, разликата е в списъка на съставките.

дефиниция

Кюфтета - ястие от месо или риба месо. Има формата на мъниста (най-често - с размерите на орех). Кук, кюфтета в соса и служат, дъждуване храната си.

Hedgehogs - един вид кюфтета, в които по време на получаването на сурови ориз се добавя.

Както вече беше посочено, таралежи - един вид кюфтета. Процесът на подготовката им е един и същ. За да започнете да печелите плънката. Тя може да бъде от свине, говеждо месо, птиче месо или комбинирана (от свинско месо с говеждо месо, например). Можете да използвате агне.

В говеждо изкован яйце, добавете сол, черен пипер, подправки на вкус. Някои домакини поставят кюфтетата в хляб, нарязан на ситно лук и моркови. Всичко се смесват напълно. На следващо място, добавки на търна. Най-често срещаната - варен ориз. Можете също така да се постави парчета на чушка, гъби, бланширани домати. Има рецепти за кюфтета с картофено пюре и сушени плодове.

Тя е в този етап е разликата между кюфтета от таралежи: последно добавени сурови ориз, който е в процес на получаване на варено мека и напомня на иглите на ezhinom кюфтета кръг тяло. Това се случва, че таралежи казва, че са абсолютно всички кюфтетата, които се добавят като суровина и варен ориз по-рано.

От получените маса образувани перли Paneer в брашно и печени от всички страни в растително масло. След като действа в съответствие с избрания рецептата: кюфтета може да задушава в соса и ги залейте добре и поставете във фурната, dozharivat в тенджера, докато омекнат, или се готви за няколко.

заключения TheDifference.ru

1. Таралежи - един вид кюфтета, които се приготвят с добавяне на мляно суров ориз. В процеса на това и да се придържа подготвя от варени меки кюфтетата, като игла на настоящото таралеж.