Кюфтета, прости рецепти със снимки

Сух босилек, сол, розмарин, мащерка, червен пипер на вкус

Как да се готви кюфтета в сос от италиански:

Чисти 2 глави лук, 2 скилидки чесън, измийте и нарежете на големи парчета месо.

Готвене говеждо месо. Вземете месомелачка и се смила месото с лук и чесън.

За кайма добавят всички подправки, сол, ситно нарязани магданоз.

Разбийте едно яйце в малка купа.

Всички разбъркайте внимателно на ръка. Вземете чаша калъпа, тенджера. Излива долните 2 супени лъжици растително масло. Навлажнете ръцете и усукване не големи топки от месо, с размерите на орех. Ние разпределяме нашия формуляр. И поставете във фурната за 20 минути, така че те са зачервени.

Borem крушка, чиста, измийте и нарязани на кубчета.

Сложете на котлона тенджера, залейте 2 супени лъжици растително масло, изложи на носа, да направи средна температура.

Ясно моркови, втрива на ренде глоба.

Добави в съда, за да ни Lucko.

Бял сладък пипер, нарязани на кубчета и парчета gorkiy-.

Сложете чушките с лук и моркови, се запържва, като се разбърква, до златисто кафяво.

Моите домати, три на ренде груби и хвърлям по хвърляне обърнаха домати.

Добавете доматите на нашите зеленчуци в тиган.

След това идва една супена лъжица доматено пюре. Разбъркайте.

Добавянето на 2 супени лъжици брашно и се разбърква непрекъснато, макар и малко течност, се добавя малко вода, за да сос консистенция, леко podsolit tomim и 10 минути.

Ние постигаме топки от фурната, са зачервяване.

Напълнете сос и кюфтета за още 10 минути във фурната на 180 градуса.

Стигаме до нашата ароматно ястие.

Разстилат върху плочата кюфтета и украсете с кориандър листа.

Лесно, питателни и вкусни топки, които могат да бъдат обслужвани като горещо ястие за Нова година и ценена от деца и възрастни!