Кюфтета от телешка шаран, вкусни рецепти
Хайвер шаран рецепта.
Съгласете често се случва, че сте си купили добър голям шаран, и той беше с хайвер. Какво късмет! Но какво да правя с него, как да се готвя? Най-лесният начин да го запържваме просто, но искам да Ви предложим по-интересна рецепта - котлети на теле шаран.
Сама по себе си, яйцата не са с ярък вкус и би било добре, нещо, което да добавите към него. Сложих в чесън тесто и не е сбъркал, той спасява цялата рибка миризма и вкус направено пикантни котлети. Вие може да се постави в яйце тесто, но след това трябва да се сложи малко повече брашно и съответно увеличаване калорични ястия. Тъй като винаги съм се застъпва здравословна диета, след това направих палачинки постни без животински мазнини, с най-малко съставки и най-много вкус.
съставки:
- Хайвер пресен шаран - 250 грама;
- Чесън - 5 карамфил;
- Брашно - 2-3 супени лъжици;
- Сол и пипер на вкус;
- Зеленчукова достатъчно за пържене.
Как да се готви котлети на теле шаран:
Хайвер почистени от филми и лежа си в дълбока купа.
Чесънът чисти и три на ренде глоба.
Добавете чесъна към яйца, сол, черен пипер на вкус и разбъркайте добре. След това слагам брашното и омесете твърда тесто. От това ние образуват малки банички.
В тиган Подгрява растително масло. Ние разпределяме една супена лъжица масло в нашите банички и се запържва от двете страни до златисто кафяво.