Кюфтета от морска треска - как да се подготвят за стъпка по стъпка рецепти със снимки във фурната, както и няколко multivarka

Всяка домакиня полезно умение да готвя бургери мляно риба минтай, да постят, вкусни и евтини за изхранване на цялото семейство. Днес, това ястие не е толкова популярен, колкото и в съветско време, но този, който се грижи за фигурата, го обичаше за ниско калорични и привлекателен вкус. Можете да експериментирате с кюфтета чрез добавяне на тях зеленчуци или зърнени култури.

Как да се готви риба торти Полък

Кук fishcakes Полък е проста, ако следвате технологията. Вие трябва да започнете с избора на необходимите продукти и смилане. На трупа се отстранява кожата, тя се почиства от перките и костите. Пълнежът може да бъде добавен към яйца, хляб или картофи - така че продуктът ще се превърне в буйни и сочни мазнините добавки или да даде месо мляно свинско месо. След смесване на основите, които трябва да извайвам бургери - това е по-удобно да го направя с мокри ръце, за да се предотврати влагата от тях предотвратява прилепването на плънка. За по-добър вкус да се търкаля продукти в брашно или галета, а след това се запържва.

Най-лесният производствения процес - печене, загрейте зехтина в тиган за нея натопи котлети и варете в продължение на 3-4 минути от всяка страна до свеж zazharistoy. За формиране на диетични хранителни продукти се пускат на хартия за печене и се пече във фурна при 190 градуса за около 15 минути. Отслабване костюм готварски рецепти за няколко - в двойна котел или multivarka, половин час те ще бъдат готови. Включете по-добро оборудване предварително, така че те затопля.

Мляно Полок за кюфтета

Най-важната част от процеса на готвене е накълцва Полок за кюфтета, което е необходимо, за да се подготви правилно. За да направите риба торти от филета морска треска, трябва да бъдат насърчавани да се помогне и съвети:

• по-добре да си купите трупа без глава, преди смилането, е необходимо да се отреже главата, премахване на везни, опашката, перките;
• рибни филета нарязани голям грил месомелачка да спаси сок и бургери при пържене не стане каша;
• чрез смилане на костите, премахване и по прескачане на връзките два пъти;
• ако мляно добави хляб, а след това трябва да е ясно от лопатата, налейте вода или мляко.

Кюфтета от морска треска - рецептата със снимка

Всеки готвач ще намерите вашата рецепта за риба торти от Аляска Полок, което ще помогне да се направи къща специалността, за разлика от другите. Начинаещите готвачи трябва да се отварят инструкции стъпка по стъпка, които ви казват как да се подготвят храната, се заемем с работата и процеса на компоненти, преди да го изпратите на тиган или във фурната. Няколко полезни рецепти като всичко - от готвене класически пържоли пара.

Кюфтета от Аляска Полок филета

Кюфтета от Полок филета са сърдечен деликатес с изразен вкус на рибата. Те имат деликатна консистенция, с добавянето на хляб, напоена с мляко и яйца, произведени от чист въздух и богата. Една отлична съпровод за естествени рибни котлети в ястие ще бъде картофено пюре, варени ронлива ориз или елда, зеленчуци соте.

• почистени филета от Pollock - фунт;
• пшеничен хляб - 50 грама;
• слънчогледово масло - 40 мл;
• сол - щипка;
• мляко - 150 мл;
• хляб - филия;
• галета - 40 д;
• яйце - 1 бр.

1. Изсипете хляб мляко, след накисване свитък с филета през месомелачка.
2. Смесете получената маса от месо с яйце, podsolite и черен пипер. Замесете по-добри ръце, за да пластичност. Формулярът за банички, оваляйте в галета, включете огъня под тигана, изложи на продукта.
3. Фрай в масло, без капак, за да zazharistoy кора.
4. Нарязваме зеленчуците за гарнитура.

Кюфтета от мляно Полок

Кюфтета от мляно Полок са по-мека консистенция, тъй като е възможно да се променят шлифовъчни парчета на собствената си - налагането на глоба, решетка на кафемелачката или да използвате специален накрайник на процесора блендер / храна. Най-лесният начин да си купите готови замразени кайма сребриста да го размрази и извайвам торти с добавянето на допълнителни продукти.

• картофи - 1 бр;.
• Pollock - 2 труп;
• Лукът - 1 бр;.
• яйце - 1 бр.
• сух хляб - парче;
• слънчогледово масло - 20 мл.

1. Рибата е да се режат на филета, нарязани на филийки, леко натиснете. Напред към мелене по-добре през месомелачка с лук и картофи. Можете предварително посегнат зеленчуци с миксер, се смесва с рибата.
2. Повторете процеса на свързване, разбърква се с яйце, подправете със сол и черен пипер. Форма банички.
3. Ситно се рушат галета в купа, оваляйте в галета пържоли, да представят в горещо масло.
4. Фрай до златисто кафяво, с помощта на средна температура.
5. Сервира се с ориз, сос, зеленчукова салата.
6. Можете да замрази част от котлетите в бъдеще.

Кюфтета от морска треска във фурната

Нискокалорични бургери са получени от морска треска във фурната, тъй като тя не се използва капка масло в тяхното приготвяне. Продукти пак ще са вкусни, придобиват нови вкусови нотки, и печена кора. Те са добри гореща или студена, умело съчетан с пресни подправки, грах и картофено пюре, пикантни остри аромат изпълва.

• Полок филета - фунт;
• копър - 35 д;
• бял хляб - 100 г;
• Чесън - 2 скилидки.

1. Филе пране, химическо, превъртете през месомелачка.
2. Накиснете хляба с вода, изцедете я смесете с мляно месо, нарязани билки.
3. Подправете с подправки, слепи кюфтета с мокри ръце.
4. Изсипете върху хартия за печене, се пече в продължение на 20 минути при 180 градуса във фурната.

Кюфтета от морска треска двойка

Кюфтета Pollock да служи като отличен двойка хранителна антена, която има ниска калоричност и полезност. Той е богат на незаменими аминокиселини, лесно смилаем протеин, фосфор и калций. Лека вечеря на парни котлета и карфиол е идеалното хранене за лятото или диета.

• Pollock - 1,5 кг;
• моркови - 2 бр.;
• Лук - 1 бр.
• картофи - 1 бр;.
• Грис - 40 д;
• дафинов лист - 1 бр.
• вода - един литър.

1. С един труп Полок премахване на кожата, премахване на костите, кайма заедно с другите зеленчуци се почистват, повторете два пъти.
2. Разбърква се получената хомогенна маса с грис, сол, пипер.
3. Сложете банички залепени в един параход, попълнете вода в специална част на устройството, тя се хвърли в дафинов лист и други подправки по желание.
4. Кук в продължение на 20 минути, поднесени с броколи или зелен фасул, червен лук дресинг.

Кюфтета от морска треска multivarka

Кюфтета от морска треска multivarka се оказват много вкусно, те са полезни, за да използвате два пъти седмично по мнението на специалисти по хранене. Следната рецепта научи кулинарни процеса на готвене деликатес ароматизирани в която конвенционален хляб в млякото се заменя от овесени люспи Hercules. Това придава на крайния продукт лекота и разкош, меки, сочни текстура.

• Полок филета - 1 кг;
• сурови яйца - 2 бр;.
• Лук - 1 бр.
• овесени ядки - 200 г;
• сметана или мляко - половин чаша;
• Брашно - 35 г;
• растително масло - една супена лъжица.

1. Риба филе кайма заедно с лук. Grind нужда да се средни парчета.
2. Накиснете Херкулес половината топло мляко, нека се подува. Изпрати заедно с яйце в плънка, podsolite и черен пипер.
3. Разбъркайте с лъжица, месят ръце, повдигнете тежестта нагоре и хвърли на масата, повторете няколко пъти, преди изчезването на плътността и лепкавост. Уиск не е нужно много, за да добавите останалата част от млякото.
4. Включете multivarku да се загрява, отворете капака.
5. СЛЕПИ спретнати банички, оваляйте в брашно, поставени на дъното на Multivarki купата на маслото. Печено "риба" режим изпълнение или "печене" 10 минути от едната страна и 15 от другата.

Котлети риба минтай - готварски тайни

Улесняване на процеса на готвене помощ новак след тайните на готвене бургери риба минтай от известни специалисти:

• за нежност плънка може подправка парче масло и лук пържени е по-подходящ;
• след размразяване трупа месо належаща нужда да се отстрани излишния сок;
• убие носела миризма на риба помага чесън и лимонов сок;
• интересен вкус пълнеж получаване подправки - мащерка, босилек, риган, кориандър;
• че не е необходимо да се добавя брашно директно в масата за моделиране на пържоли - така че продуктите да станат по-плътен и по-трудно;
• интересен аромат дава сусамово панировка, разбърква галета с подправки;
• обърнете внимание на доставката - готови продукти служат по-добре на обилни странични ястия, пресни зеленчуци и подправки запълва.