Китайски салата с пиле и ориз, юфка, лесни рецепти

Салата е проектиран да се защити от посетителите въображение. Богат и в същото време светлината, сочни и пълни с хрупкава безтегловност ясно - такъв набор, обикновено си представяме, когато мислим за вкусна китайска кухня. За да изпробвате този вид салати, ние обикновено отидете в скъпи ресторанти. Но ако е нещо скъпо, това е безценен фантазия готвач, който е измислил салатата, а нашият бизнес проста - нещо да се готви, се запържва нещо и нещо просто котлет, и, разбира се, да си купи всичко, което трябва. Всъщност закупуване на продукти - единствената стъпка, която изисква действие малко по-сложно, отколкото обикновено. За да се подготви тази салата, което трябва да посетите отдел на магазин за хранителни стоки или супермаркет, където можете да си купите азиатски продукти. Или отидете на китайски магазин. Разделих за удобство продукти на азиатски и обикновени, които могат да бъдат закупени навсякъде, след като два списъка, можете да направите и да изпрати съпруга си да купуват.

пилешки гърди - 2 броя (или 4 филета)
маруля - 1 връзка (за предпочитане "айсберг"),
зелен лук - 3 стрелки
печени бадеми - 40 гр (в идеалния случай купуват бадемови листенца)
растително масло за пържене,
сол и пипер на вкус

варени тесто за Wonton - ½ пакет (обикновено се продават замразени в квадратни пакети на стойност 50 рубли)
соеви кълнове - 1 шепа
сусам - 1 супена лъжица,
терияки сос - 3 супени лъжици,
Китайски сос от сливи ¼ чаша,
сусамово масло - ¼ чаша,
ориз, юфка (в идеалния случай Mai Fun) - ¼ от опаковки

метод за получаване

Няма начин на подготовка отнема много време, нито който и да е от съставките там. Пиле лесно да се готви, и се запържва тестото пържени. Продължи.

1. измиване на пиле, нарязани от костите и да ври малко количество вода, докато са готови (около 10 минути). Варено месо нарязани парчета от който и да е форма. Ръмеж с терияки сос (3 супени лъжици), разбърква се и се оставя да се охлади напълно.

2. маруля отстранява от кочани, промива се разклаща излишната вода и се нарязва на ивици.

3. зелен лук нарязани фино, соеви кълнове измиват и се нарязва на ивици 1-1,5 сантиметра.

4. На сухо тиган запържваме семена сусам и ситно нарязани бадеми. Разбърква се от време на време. Запържете за 3-4 минути, докато леко променят цвета си. Cool.

5. Поставете пиле, зелена салата, лук, зеле, сусам и бадеми в голяма купа за салата.

6. Разбъркайте в сос от сливи с сусамово масло. Изсипете върху салатата.

7. Wonton размразени тесто на ивици с дебелина 0,5 cm. Налейте в тенджера една трета от чаша растително масло, сложи на огъня, и при нагряване, хвърляне на нарязани на части на тестото. Фрай бързо, като се разбърква, след zazolotitsya и балончета да се вземат на скара или решето за стъкло масло.

8. ориз, юфка готвят както е писано в инструкциите. Оставете го да изстине.

9. дял над маруля пържени хрупкави тестени ленти и ориз, юфка, поръсва нарязан зелен лук и служи.