Китайски кунг пао пиле - foodfacts
Ако смятате, че писанията на Чарлз Дарвин, модерният вътрешен пилето и петлите са потомци на диви bankivskih пиле опитомяването, които се проведоха около две хиляди години преди нашата ера. Тъй като пилета буквално наводнени земя - те са били отглеждани и Близкия изток и древен Египет, а в Европа и Древна Русия. Вярно е, че нашите предци предпочитат крехко месо от пилета, но не и възрастни.
Смята се, че качеството на пилешкото месо да бъде бледо розово, а кожата му бледо жълто. Такова месо е с ниско калорични, но тя може да осигури на човешкото тяло с високо качество протеин, положителен ефект за укрепване на имунната система и сърдечно-съдовата система. Този продукт се препоръчва, страдащи от затлъстяване, диабет и заболявания на стомашно-чревния тракт.
Днес ние предлагаме екзотична рецепта "Chinese Kung Pao пиле". За тази цел, да паунд пилешко филе, няколко лъжици соев сос, две супени лъжици фъстъчено, един под люта чушка, малко джинджифил, сол и нишесте, и растително масло.
Първото нещо, което zaymomsya фъстъците - леко подсушете го в тенджера, за да се отървете от люспите и леко смачкан. Ситно котлет на лют червен пипер.
След това ще намали в малки продълговати парчета месо и да го внедри в нишестето в тигана, където се запържва в олио. В процеса на готвене в тиган добавете парчетата чили сос, джинджифил и разбъркайте всичко добре. Когато ястието е почти готово, добавете варени фъстъци и оставете топлината за още няколко минути. Пиле поднесено с топла соев сос.