Кисело мляко у дома, без ферменти на кисело мляко и аптека-много готин - sovetchitsa kidstaff
Домашна мляко да ври, така че се изпарява с 20%, понякога забравят за млякото, силно се изпарява, и като резултат се превръща кисел. Cool по поръчка. 40 гр. или по-просто, че не е горещо, но топло. Zakvaska- "Активно-класически" малко зелено, с не трябва да се бърка с друга, в който захарта, всички закваската. Изненадващият брой малки мляко добавете малко кисело мляко за 3л. -dostaochno st.lozhek 2, и разбъркайте, след което бавно се изсипва в топло мляко микс. Следваща кисело мляко не пипай, не се смесват, не се движи, след 4-5 часа, а в тази жега и преди, проверете внимателно. Аз така -sverhu внимателно лъжица малко лъжичка, ако тя е много гъста и равномерно, е възможно да се смесват и се поставя в хладилник. Ако зададете по-рано в хладилника, ще бъде мазен и гаден. Вие не може да напусне кваса за през нощта, в противен случай тя може да perekisnut, за предпочитане сутрин или следобед. В резултат на това, той трябва да получи като актив, но е много по-вкусни и по-здрави. Следващият път, когато може да ispolzhovat си кисело мляко като квас.
Да, кисело мляко супер окаже! Тя направи това много отдавна, само без изпаряване. Просто ври дома на мляко, така че няма нужда да убиват бактериите, охлажда до 40 градуса, за класическите активи. Оказва се, много кисел и не сладко. Повече практика направо от кваса от най-деликатните изварата да направя - за ушите ottyanesh - всичко syrkovoy маса в покой! След ферментиране директно в тенджера, където млякото да заври и се охлажда. След пота (2.5 L) на водна баня, кипяща при 30-40 минути (вижте по-добре в вид на прозрачен премества серум). Възможно е в процес на разбъркване в продължение на равномерно нагряване. Когато серум се премества, извара изглежда като леко недопечен, но тя трябва да бъде така. Pan поставя в студена вода се охлади. Аз се проектира върху сгънати два пъти и окачен марля, така че стъклото. След 3-4 часа 700-800 г (с 2,5.l мляко) на търг се разгражда напълно готов! Ако сложите в хладилника става по-плътна извара. Може ли някой да дойде по-удобно retseptik. С използването и забавно!
Аз все още не разбирам как да се направи извара от квас.
и кой ще ви кажа как киселото мляко полезно ">
Благодаря за рецептата, но тук е как да се млякото да заври, за да се намали? Y ">
Нищо, което отива нагоре, най-важното е да не избяга?
и кой ще ви кажа колко много този полезен кисело мляко технолози питат ще ви кажа.
Със сигурност е полезен, ако не са живи бактерии, то би не ферментира!
Създай свой мляко в кисело мляко, без квас, а също така е ферментирал
Създай свой мляко в кисело мляко, без квас, а също така е ферментирал
Ферментирало, но има и други бактерии. И аз мляко, за да се подкиселява с помощта на кисело мляко капсули се наричат - в aptke продаден 75kapsul за 35grn. Всяка капсула 2 милиарда 4 видове бактерии. активни клетки (които копират от буркан) ">
на Активиа кисело мляко се оказва, че не.
В допълнение, вероятността на даден продукт от zakvashinym актив отрова Hoo на какво. защото като цяло, никой не знае какъв вид бактерии порода! не български пръчка! Това INFA на технологията на млечни продукти. но хората все още закваски. с ">
на Активиа кисело мляко се оказва, че не. В допълнение, вероятността на даден продукт от zakvashinym актив отрова Hoo на какво. защото като цяло, никой не знае какъв вид бактерии порода! не български пръчка! Това INFA на технологията на млечни продукти. но хората все още закваски. докато стартерът е на стойност почти същите пари!