Кисело мляко ползи и вреди на всички витамини в кисело мляко

Известно е на всички, и много от тях са много любители на това ферментирало мляко продукт като кисело мляко. Днес на пазара с голямото си разнообразие от видове. И, статистически, възрастното население консумира кисело мляко да ядат повече и по-охотно, отколкото деца. Въпреки това, как да се определи кои от производителя не произвеждат един наистина полезен продукт, богат на хранителни вещества, но някои просто още една почерпка или вкусен десерт? Винаги ли кисело мляко - един добър и дали може да навреди на тялото, да го използвате всеки ден?

Малко история

Определете къде и кога е направил това вкусен десерт е трудно, но това е автентично доказва от факта, че тя е ферментирал с гъста кисело мляко, на практика осакатяване, има история на създаване, дълга повече от седем хиляди години. Учените са съгласни, че киселото мляко - продукт на древните номади, изпълнен кожите им с мляко преди дълго пътуване. В кампаниите, под паднали в резервоара за кислород и бактериите, продукт започва да се скитат, и по време на движение напълно разклатено.

Ползите от кисело мляко бе белязано от древните тюркски номади, които го наричат жив с кислород. Един гръцки продукт все още е смятан за един от най-добрите здраве. До сега, начина на приготвяне на кисело мляко гръцки смятан за най-добрия. Индийски фермери търсят ферментация и е с правилната консистенция, тя се налива от един съд в друг под горещото слънце. Това домашно кисело мляко се счита за най-доброто от здраве.

Хранителна информация

Кисело мляко - питателна и ценна от енергийна гледна точка, продуктът, използването на които е доказано от лекари - специалисти по хранене по целия свят. За да се определи това, което е използването на кисело мляко за здравето на човека, помислете за нейната хранителна стойност, като пример за естествен продукт, със съдържание от 3,2% мазнини. Калории 100 гр - 68 ккал.

Благодарение на това богато съдържание на различни хранителни вещества и полезни за организма вещества и елементи, кисело мляко с право заема водеща позиция сред млечни храни. Производителите поставят на поточно неговото производство, произвеждат своите различни консистенции, различни зеленчукови и плодови добавки, включително и с сини сливи за бебешки храни и диетични. Минерализирани и се счита за полезно гръцки кисело мляко, овкусено и сварено до всички технологии.

Магазини и домашно кисело мляко

Полезни, не е вредно за здравето, се смятат за млечни продукти, произведени технология, одобрена от Министерството на хранително-вкусовата промишленост и одобрени от Министерството на здравеопазването. Получаване включва добавяне на съставки от микроорганизми като лактобацили.

Индустрия произвежда и кисело мляко, чието използване не по-малко общо помежду си. Въпреки това, някои производители пастьоризирам продукта, за да се удължи срока на годност. Част от микроелементите, хранителни вещества и полезните свойства са загубени по време на такава обработка, така че срокът на годност на бутилката или опаковката, така че да не причини вреда, не трябва да надвишава 30 дни от датата на получаване. След употребата на кисело мляко е очевидна.

Възможно ли е да се подготви продукта в дома? Да, разбира се. Начало полезни дори и повече магазини, както и в процеса на производство ли, че технологията не е счупена, тя не навредят на здравето и структурата на всички съставки, добавени. Придобиване на специален аптека квас и след рецепта (например кисело мляко гръцки), можем да получи началния продукт без концентрати, стабилизатори, консервиращи всички витамини само за 5-6 часа.

Полезно качество

За кисело мляко започва да донесе осезаеми ползи за тялото си, тя трябва да бъде включена в дневния хранителен прием. Единственото нещо, което да се запомни - продуктът трябва да бъде "на живо" и без добавки.

Местното производство е овладял производството на продукти възможно най-близо в състава на кисело мляко по естествен път. Например, съставът на кисело мляко Чудото, използването на която се потвърждава от лабораторни изследвания, не съдържа добавки и вкус прилича на дома продукт. Такъв продукт никога няма да причини вреда на здравето.

Смилат в човешкото тяло много по-бързо, отколкото всички мляко и млечни продукти, което го прави на базата на силата на хората, които са склонни към алергични реакции, както и страдащи от непоносимост към лактоза;
Ежедневната консумация стабилизира малки и големи червата микрофлора, с сини сливи има полза в случай на проблеми с стомаха;
Увеличаването на имунната система на организма, да помогне на тялото в производството на интерферон, укрепването на защитните свойства на инфекциозни заболявания на червата и стомаха;
Благодарение на високото съдържание на калций - укрепването на костната и мускулната система.

гръцки кисело мляко

Все по-популярни, такъв продукт, като гръцка, лечебните свойства на които са най-широко известни. Гръцки продукт, произведен на базата на сирене и потребителите, наречена Dahi или Лаван. Той е обогатен с калций, протеин и холестерола и не предизвикват увреждане на тялото. Производство технология се поддържа така, че дневната ставка на тези хранителни вещества ще влезе в човешкото тяло, ако гръцкото кисело мляко се консумира редовно.

бъдещата погрешно

Увреждането може да бъде кисело мляко, че безскрупулни производители за подобряване на вкуса и цвета се добавя към стимуланти на растежа продукт, антибиотици, консерванти, и подкисляване се утаяват заболявания като кариес, диария, метеоризъм.

Използването на този кисело-млечни лакомства винаги предизвиква доста спорове и обвинения, че е полезно от време на време да бъде разпитан. Като всеки продукт за укрепване и изцеление на тялото, кисело мляко трябва да бъде индивидуализирана, като се вземат предвид особеностите на човешкото храносмилателната система.

При закупуване, не забравяйте да се обърне внимание на състава. Размерът на добавките в списъка на съставките не трябва да надвишава 30%, а след това на продукта може да се счита, подобен на естествения. Консултирайте се с Вашия лекар - ако имате нужда да го използвате редовно или да правите понякога е достатъчно просто да се яде тази вкусна и пресни млечни продукти.