Кифли с шоколад

Семеен чаено парти не е завършено без гевреци, кифли, пайове. Но двойно удоволствие, когато тя ролки с шоколад. Те ще станат оригинални напитки, когато изведнъж слезе на гостите или просто исках нещо сладко. При пълненето на шоколад винаги може да се добави канела, сушени плодове, ядки или други съставки, по желание.

Дрожди кифлички с пълнеж

За да се подготви мая ролки с шоколад, то е възможно да се използва прост и универсален рецепта.

За подготовката ще ви трябва:

• пакет на маргарин;
• 5 яйца;
• 100 грама мая;
• един килограм брашно;
• чаша захар;
• половин чаша растително масло.

Шоколад за пълнене може да бъде направен от разтопено шоколад или паста.

1. На първо място, трябва да се месят тестото. В миксер победи яйцата със захарта.
2. Маргарин смекчи, но не се стопи. Разбърква се в разбитите яйца.
3. Дрожди поставя в топла вода и се смесва с 2 супени лъжици захар.
4. Когато дрожди е подходящ малко, се добавя към смес събира.
5. Изсипете растително масло и сложи брашното. Добре омесва тесто не трябва да се придържа.
6. Оставете тестото за половин час на топло място.
7. Сега можете да започнете да се подготви сладкиши. Вземаме тестото парчета и ги намачкайте, за да получите една малка торта.
8. Ако тъмен шоколад е избран в плочката, е необходимо предварително да се стопи с помощта на водна баня.
9. Събраната утайка се разпространява една чаена лъжичка пълнене.
10. Ръбовете трябва да бъдат внимателно zaschipnut, че съдържанието не е изтекла. Можете да го направите във всякаква форма.
11. Тава, намазана с олио и слагате продукти.
12. Пече се в пещ при температура от 180-200 градуса, докато продуктите не се зачерви.
13. На етапа на възможно полу се смазване на върха на рула с шоколад пълнеж яйце - тогава тя ще изглежда блестяща и златна.
14. Когато продуктът е напълно propekutsya, изключете фурната и се охлажда.

шоколадови рози

Тяхната рецепта е много проста. За подготовката трябва да се вземат:

• половин килограм брашно;
• половин чаена лъжичка сол;
• 70 грама захар;
• опаковка или суха мая 20 грам пресен;
• яйца;
• 200 мл топло мляко;
• 100 грама масло.

Подходящ е за пълнене паста "Nutella" или бар шоколад.

1. Дрожди и затоплена млечна смес.
2. Замесете тесто чрез комбиниране на всички съставки.
3. Оставете го на топло място, докато обемът се удвои (часове за една година и половина).
4. Разделя се на 12 парчета.
5. Всяка част от идеята за въвеждането на кръг с диаметър около 15 см.
6. Ако се използва за попълване на шоколад, първо трябва да се разтопи на водна баня.
7. Смазване един полукръг на паста или разтопено плочки.
8. Fold кръга на половина и се нарязва на три ленти.
9. Fold всяка лента в ролката и свързан с три ролки един на друг.
10. Оставете рози за половин час, за да бъде малко "дойде."
11. Сложете върху намазана тава за печене с масло и се пече във фурната за около час.
12. Когато кифли шоколадовите са готови, те трябва да се охлади. Десертът е готов!

парено тесто за еклери

Шоколадови мъфини лесно, направени от крайния или домашно приготвена бутер тесто

Печене ще ви трябва:

• паунд еклери;
• шепа брашно;
• 1 супена лъжица вода;
• 1 яйце;
• 200 г шоколад или 2;
• 50 г захар.

1. 2 плочки се рушат или нарязани на малки парченца.
2. Набрашнена повърхност за готвене, преобръщане на тестото и се нарязва на ивици. От петнадесетте килограма получите 12 позиции.
3. Смажете всяка лента с разбитото яйце и го постави в началото на лентата за шоколадови пълнежи.
4. Roll лента на рула, поръсва се със захар.
5. Сложете върху намазана тава.
6. Пече се в продължение на петнадесет минути при 200 градуса.

Бързо ролки

Ако тестото не е на една ръка разстояние, а маята да се направи за дълго време, използвайте бърза рецепта. Разбира се в къщата ще има:

• 150 мл мляко;
• 300 грама брашно;
• 75гр масло;
• половин чаена лъжичка сол;
• чаена лъжичка сода за хляб;
• 2 чаени лъжички бакпулвер;
• тъмен шоколад за гарнитурата.

1. Вземете една купа и разбъркайте в него брашното, солта, захарта, содата и бакпулвера.
2. Замразени масло решетка директно в купата с брашното.
3. Замесете тесто.
4. това Roll така че да се получи 3 мм правоъгълник.
5. Нарежете на 12 парчета.
6. В центъра на всяка страна да се сложи плънката, навивам руло и леко zaschipnut ръб.
7. Сподели изпечен върху намазнена пергамент или положени.
8. Печете за около половин час в предварително загрята фурна.
9. След около половин час на шоколадови кексчета са готови!

кифлички sinabon

Подгответе такива продукти по-трудно, но си струва усилията. Специален аромат им дава комбинация от сирене и шоколад.

• чаша мляко;
• 10 грама мая;
• 2 яйца;
• 80 грама масло;
• половин килограм брашно;
• 100 г захар;
• половин чаена лъжичка сол;
• ванилин щипка.

• ванилин;
• 150 г сирене "Филаделфия";
• 100 г пудра захар;
• трета плочки.

1. Мляко за затопляне и разбъркайте маята в него.
2. Разбийте яйцата.
3. Смесете маята с мляко, яйца, ванилия и захар.
4. Омекотена масло и добавете към сместа.
5. Изсипете брашното и солта и разбъркайте добре.
6. Тестото на топло място, за да "излезе".
7. Бар на стопилка през водна баня и се смесва с омекотена масло.
8. Готов за преобръщане на тестото в голям резервоар и го постави на един ръб на пълнежа.
9. Разточете на руло, а след това го нарежете на парчета.
10. Пуснатите намазана лист или пергамент.
11. Пече се на 160-180 градуса и 45 минути.
12. За блендер ванилията глазура микс, пудра захар и сирене.
13. Готови и охладени торти грес глазурата и се поръсва с настърган шоколад.

Всяка една от рецептите в тяхната собствена оригинална. Кой да избера, да реши за себе си. Бон апети!