Кифли с шоколад пълнеж

Колко хубаво, когато къщата мирише на вкусни сладкиши, когато ванилови аромати и съблазнително на масата пиене на чай в семеен кръг с. В такива моменти си припомним babushkiny, бисквити с шоколадов пълнеж. които са най-ценното нещо в детството ми. За да не се губят традицията и да продължи да поглезят своите близки, както преди, така направихме тази баба и майка, нека вземе под внимание тези прекрасни кифли рецепта.
Fluffy, ефирен и ароматни сладкиши, домашно приготвена, все още оставя никой безразличен. И така, нека да ги подготви за нашите близки.
Печене кифли с шоколад пълнеж, ние трябва:
за тестото

1 чаша топло мляко

25-30 гр. Мая (прясна)

0,5 чаши захар

1 пакетче ванилия захар

1.2 ч.л. сол

2 супени лъжици масло (разтопено)

1 яйце

Около 3-4 чаши брашно

Жълтък или захарен сироп за смазване.

за пълнене

5 на чл. супени лъжици пудра захар
2st. супени лъжици какао
50 унции. масло.

Можете да вземете черен шоколад и го комбинирате с маслото, предварително се стопи и двете.

За да започнете да отхвърли маята със захарта. За да поставите това парче мая в купа, изсипете захарта е посочено в рецептата, и кашата да се получи течна консистенция.

Сега, добавете чаша топло мляко и половин чаена лъжичка сол.
Отделно разбийте яйцето с ванилова захар и се изсипва в тесто.
След това трябва да се разтопи масло или маргарин и добавете в купата с тестото.
Сега добавете брашното, цялостно смесване размахване. Замесете тесто и го поставете на топло място да дойде е добре и почти се е удвоила. Можете да използвате за тази цел водна баня.
Очаквайте тестото ударил добре и се разпространява на таблото.

Сега се подготвят за пълнене - шоколад маслото. За тази смесица разтопено масло, какао и пудра захар. Можете да вземете polplitki шоколад и около 3 супени лъжици. супени лъжици масло. Разтопете шоколада и го добавете към разтопеното масло.

Разделете тестото на малки равни парчета.

Всеки от тях валцувани в резервоар и грес пълнене. Свие на руло и го нарежете на равни части.

След това, получените комплектите валци в изправено положение в кръгла форма или печене тясно помежду си.

Се запазва във формата подходяща за 10-15 минути. След това, смазва повърхността на кифлички жълтък или захарен сироп.
Изпрати във фурната за 25-30 минути. Печете на 180 градуса.