Кифли с мармалад от мая, бутер тесто и фантазия

Какво би могло да бъде по-вкусни домашни кифли? Това ли е кифла с домашно сладко! Това тесто се готви много лесно и бързо, а резултатът ще се радва цялото семейство.

стъпка А тесто за печене рецепта по стъпка

Въпреки факта, че тесто от маята не е много по-различно от това печене много по-привлекателна за сладък зъб. Може би, защото то оставя сладък? Можете незабавно да се провери, подготовка кифли с мармалад на рецептата.

260 грама брашно;
конфитюр 400 грам (всяка);
чаша вода;
щипка сол;
50 мл растително масло;
5 грама суха мая;
3 супени лъжици. л захар.

Време за приготвяне: 180 минути.

Калории: 380 калории.

Водата да се нагрява, но не се вари. Смесете маята в него, така че те се разтворят напълно, да настоява им половин час;
След като на повърхността на мехурчетата на тестото се появи - към тях се прибавят брашното, захарта и солта;
Замесете еластичен меко тесто;
Поставете го в чаша или керамичен контейнер, преди и мазнина;
Храни обвивка филм контейнер, а след това увийте лира;
Дайте тесто дойде в рамките на час и половина;
След като го получите и го поставете върху работната повърхност, се поколеба и след това оставете да кисне в продължение на 10 минути;
Разточете дълго руло и го нарежете на парчета (3-4 см);
Всяка част в кръгла торта ролка;
Сподели сладко базирани размер пелети. Не поставяйте над горната част, в противен случай печене raspolzetsya;
Zaschipnut краища на питки и малко стъпчат, така че шева става невидим;
Печене определят хартия или фолио, предварително намазана и се разпространява върху ролките;
Пече се в продължение на 25 минути в пещ (200 ° С) чрез поставяне в чаша с вода;
В някои фурни, че е време за печене може да се увеличава или намалява (в зависимост от капацитета);
Когато времето, за да получите кифлички и ги оставете да се охлади леко върху решетка. Яжте с чай или мляко!

Кифли с мармалад ябълка с тесто

Това тесто се яде бързо, но най-голямото му предимство е, че готовите мъфини могат да бъдат замразени. Така че, след като прекара 1 пъти от 3 часа време могат да бъдат приготвени непосредствено на печене на два дни.

брашно - ½ кг;
Яйце - 2 бр.
Мляко - стъкло;
конфитюр (червено) - 1,5 чаши;
дрожди - 20 д;
. Сол - половин чаена лъжичка;
захар - 100 грама;
Масло - 60 гр.

Необходимо време: 2 часа и 45 минути.

В топло мляко (50 мл), разбърква се мая;
След това, в рамките на 15 минути да не докосвате гъбата да я има "шапка";
По това време, победи и яйцата със сол и захар;
Загрейте останалата мляко и добавете яйцата. След това внимателно се излива приближи отвара и се изсипва половината от общия брашно;
Разбърква се добре и постепенно се запълнят останалите брашно;
Предварително изсипете разтопеното масло и брашното, след като добре смесена тестото, така че тя да стане еластична кръгла топка;
В този процес, ако е необходимо, се запълнят още брашно, но е точен - маса, която не трябва да бъде прекалено стегнат. В идеалния случай, трябва да получите незалепващо еластична тесто;
Разбъркайте тестото остави за 60 минути, така че тя да е добре възкръснал;
Периодично (за един час) малко пада на тестото;
Roll тестото, след като тя се издига, в правоъгълник 60x30 см;
сладко малина леко размазване на шева, оставяйки 1 cm от краищата;
Визуално разделят целия слой на три части, ролка шев три пъти. В идеалния случай, трябва да се получи правоъгълник 30x20 см;
Ръбовете на правоъгълника zaschipnut добре и леко се над повърхността с точилка. С остър нож за намаляване на целия слой на ивици от 2,5 cm;
Получената лента обрат няколко пъти и свързани в пръстен;
Фурна за 15 минути при 190 ° С

Рецептата е проста и вкусни закуски, които лесно могат да се приготвят и на детето - свине в одеяла. Опитайте!

Стъпка по стъпка рецепта със снимки на вкусни торти с различни пълнежи и интересна декорация.

Рецепта за салата с пиле, ананас и сирене - обърнете внимание на закуска, той със сигурност дойде по-удобно.

Бутер крава с малина пълнене

За да се пече нещо сладко чай не е задължително да прекарват много време, за да месят тестото. Можете да използвате закупена готова съдържащи тестото, от което най-красивите кифлички. И времето и усилията, прекарано в този много малко.

тесто - един пакет. (450 гр);
жълтък;
Пшенично брашно - 50 г;
малина сладко - 120 мл.

време на приготвяне: 40 минути.

Калории: 280 ккал.

Поръсете дъска или маса, която ще ставам тестото с брашно. Използвайте не цялото хранене - трябва да се оставят малко за самите дръпвания;
Сложете тестото на повърхността и се разточва в една посока, така че всички слоеве не се държим заедно;
Всички тестото се нарязва на правоъгълни парчета от един и същ. Можете да използвате тази за остър нож или пица нож;
На всеки квадрат трябва да бъде малко по-сладко и го размажете добре около площада, оставяйки около 1 см в краищата, това е удобно да zaschipyvat;
Zaschipnut всеки квадратен на ръба, като се използва брашно за по-добро свързване на теста;
Жълтък победи добре с вилица и леко ги пух всяко издишване;
Тавата за разпространение на печене пергамента и легна върху него бутер, така че да не се допират помежду си;
конфитюр мая тесто Фурна pyshechki всмукване половин час (температурата е не повече от 180 градуса).

Как да си направим кифли с мармалад кефир в multivarka

С появата на Multivarki живот домакини стана много по-лесно. В крайна сметка, дори и вкусна питка може да се приготви с помощта на този прекрасен инструмент.

кефир - 170 мл;
маргарин - 50 д;
суха мая - 10 д;
конфитюр - 1 чаша;
яйце;
брашно - 360 г;
захар - 0,5 чаши + щипка ванилин;
щипка сол.

необходимо: Време: 1 час и 30 минути (тесто) + 1 часа 20 минути (печене кифла).

Получаване започва с квас крава развъждане. За тази цел е необходимо да се смила суха мая в кисело мляко, и тя трябва да бъде най-малко стайна температура (може да бъде леко се затопля);
В допълнение към мая, кисело мляко и добавете една супена лъжица захар и брашно;
Разбъркайте добре и да получената смес да се повиши в продължение на 15 минути в топло;
Разтопете маргарина и я смесете с яйцата и останалата захар. Има също така да добавите ванилия (по желание);
След като тестото е подходящ, за да го добавите към маслото с яйце и леко подправете със сол;
Поставете брашното и започват да месят меко тесто, което след това го оставете да втаса за около час и половина;
Получената маса се разделя на малки топчета, които се търкалят из утайка;
За всяка утайка се постави на задръстването на лъжица (за предпочитане вземат дебелина, че не се разпространява) и zaschipnut;
Ролки валцовъчни, сложи ги в multivarku за 10 минути по време на режима на "отопление". Той преди това е пух вътре чаша олио, за да не pripeklo кифлички;
След изпичане, за да се повиши леко, поставите модула на "бисквитки" и задаване на таймера за 1 час;
Веднага след като таймерът известява края на готвенето, завъртете ролките, като ги намажете с маргарин (масло), и се пече още 20 минути при едно и също време;
Украсете торти, ако се желае, може да се пудра захар. Трябва също да се отбележи, че тези режими са примера на Panasonic Multivarki, така че ако използвате друго устройство, трябва да прочетете внимателно инструкциите.

полезни съвети

Печене ще бъде по-добре, ако:

Кефир, когато се добавя към тестото леко затоплено;
Не използвайте сух сгъстен мая;
Брашното се пресява е необходимо;
Тестото не е залепнала за точилката, ще трябва да ставам бутилка си на студена вода.

Тези трикове използват дори от нашите баби. Дали са кифли оказа не вкусно?