Kianskaya порода крави

В продължение на много години, за развитие на животновъдството бе отделено голямо внимание на подобряването на породи животновъдната. Най-често срещаните животни са били европейски породи говеждо месо. Те интензивно отглеждани за производство на продукти с високо качество на имота и се приближи до подобряване на други породи.

На месо от животни, като например преждевременно развитие, особено интензивно в наддаване на тегло при младите възрастови животни. Месо тези породи повече calorically и хранително сравнение с месо млечни породи. Също месни породи животни са източник на висококачествени суровини за производство на кожени изделия. Млечни крави функции се свеждат предимно до угояване телета, която продължава до навършване на 8-месечна възраст.

Разположение и развъждане история

През последните години на международно ниво набира популярност италианска порода говеда, наречен kianskoy. Въз основа на генетичния фонд на тази порода сме успели да въвеждат нови видове добитък, например, kiangusov.

Kianskaya порода крави

Предшествениците на добитъка порода kianskoy живели в древния Рим. Дори и тогава, първите опити са били направени за разплод-умишлено. Местните животновъди чрез изкуствен подбор постепенно се оформя порода за теглителна работа с изразени признаци на говеждо месо.

Kianskaya порода крави

Външни и показатели за средно тегло

Към днешна дата kianskaya порода, може би най-високата от всички съществуващи породи. Височина бикове за разплод могат да достигнат до 170 см при тегло на рамото и тяло - 1300 кг. Известен бик rekordist които 8-годишна възраст имат тегло от 1820 кг. Живото тегло на кравите е малко по-ниско, средно от 700 кг. Тегло телета при раждането обикновено варира от 45 до 55 килограма, но от 18-месечна възраст, теглото им е сравнима с по-старите бикове и други видове от 800-900 кг. Средното дневно наддаване на тегло в този случай варира от 1 до 2 кг. Значителен теглото на телетата при раждане не се усложнява от хотела, те преминават лесно през тесен главата и дълги телета тялото.

Kianskaya порода крави

Животни kianskoy породи имат по-удължено тяло с добре развити мускули и силни прави крайници. На малка глава с прав профил прикрепен къси рога. Цветни животни предимно бели, само от време на време на биковете цвят отпред могат да бъдат сиви. Нос и кожата обикновено е черен.

Особености kianskoy порода

Освен високо впечатляващ ръст и тегло от функциите на едър рогат добитък могат да бъдат разграничени kianskoy порода животни тънък гръбнак. Нейното специфично тегло е с ниско съдържание на трупа и е около 15% на 18-месечна млади животни. Предимствата включват интензивно нарастване порода говеда в теглото с едновременно насищане на хранителни вещества на месото. Една малка, но равномерно разпределение на мазнините в мускулите и между тях се образува ценен "мраморен" месния продукт.

За да се размножават минус е твърдоглавие на животните и агресивен характер. Kicking, bodanie и дори да прескочи оградата, чиято височина е по-голяма от 1 метър, не е необичайно.

Kianskaya добитък порода е била използвана успешно за производство на месо порода в Украйна. В България, на кръстовището на тази порода не е дал добри резултати.