KFC, Burger King, McDonald - и сравнителен анализ, блог Лиза Орт
След отваряне заведения за хранене в Минск BurgerKing и KFC са били там контрабандно журналисти, известни столичния медии. Belobolgarskie блогъри също така активно споделиха своите впечатления, заблатяване Байнет мобилен fudfotografiyami. Въпреки това, подробно сравнение на трите най-големи столични точки на заведения за бързо хранене не е правено. Бях любопитен, какво уникално в тези институции, какви са техните предимства и недостатъци, какви са разликите.
Преди една година, "Макдоналдс" е почти монопол на заведения за бързо хранене на беларуски пазар. Той смело пържени "Булба", подпечатан клиширани роли и най-вече не се пара за огромен маркетинг обрат. Е, истината е, година след година почти стандартно меню, без да удря отличителните черти на конкуренти. В крайна сметка, конкуренцията не беше.
На тази горещо лято, ситуацията се променя. област Каменогорск сега е правилно да се нарича гореща точка на заведения за бързо хранене, защото има един срещу друг raspochali битка за ядящите картофи, двама представители на големите световни марки - KFC и BurgerKing. И до най-близкия лесно надпреварата "Макдоналдс", за да Пушкин.
В същото време, веригите за бързо хранене имат свои собствени характеристики. Усещайки конкуренция те самите живи въоръжени духа на конкуренцията и примами взаимно любопитни посетители с нови екстри в оригиналната подаването. Много от разликите е в реда на организация, от гледна точка на ергономия и пространството в принципите на привличането гладни ценителите на заведения за бързо хранене.
Кратък исторически Информация
Burger King - американска верига за бързо обекти хранителни, специализирана в хамбургери. Историята на създаването му започва през 1953 г. в щата Флорида. Въпреки това, една година по-късно собствениците й са изправени пред финансови затруднения и е трябвало да продаде съоръжението на местните предприемачи Maklamoru Джеймс и Дейвид Edgerton. След пет години на мрежата Burger King е разширена до отваряне на нови клонове в други градове и предградия. От 1960 г. работодателите започват да продават франчайз на частни собственици да използва марката.
Така че, тук ние от своя страна, включени в съответната институция, и се опитват да научат това, което те стоят един до друг.
Burger King
Минск, ул. Pritytskogo, 154
Караме до паркинга лесно. Въпреки, паркинг и малък, има места за паркиране. Съоръжението се намира в близост до терасата с маси - прекрасна възможност да се хранят на открито.
Влизаме вътре. Сградата е изградена на принципа на кръга. Цялата кухнята - епицентъра на кафенета и маси са разположени по периметъра. От входната врата на малка дистанция заповеди стоят. Плюс - е напълно видимо дъска с менюто, дори и за слабо зрящи. Минус - когато отива на опашката, тълпата почти блокира входната врата, така че да влезе в институцията и да се стигне до масата е просто невъзможно. В сбиване хит през лятото - когато целият град е бил тук вал. Ние се чувстваме като цаца в кутии. Сега, след откриването на втория "Бъргър Кинг" тук по-свободно. Но - който знае как тя ще бъде по време на нашумели запаси, а когато лятото идва отново.
Вълнение спеше - достатъчно за всички маси. Големите компании могат да се поберат на втория етаж. Има дълги маси за 6-8 души. Ако искате вкус на "smakotu" близо до прозореца, на първия етаж има малки масички. За деца в залата, предвидена детската седалка. Бъри - аз не.
Осъществяване на поръчката. Залата за по-лесно да поръчате продавачите отидете на терминала в ръцете. Но такъв нюанс. "Бъргър Кинг" - нова институция с неговия обхват не е всичко запознати. Когато посетителят веднага да сервитьорът идва и пита: "Какво искаш да си поръчате" - честно губи. Тъй като тя има не много запознат с менюто. Първо, трябва да погледнете на дъската (има най-малко в непосредствена близост), а след това говори за избора си. И хората под формата на терминал и се движат нагоре в ръцете на най-скоро, след като затвори входната врата. И така, когато те идват бягане, инстинктивно иска да избяга.
"Опашата лъжа" харесва. Месото е наистина много различно от конкурентите на пържоли. Вкусно, сочно, апетитни! С приятен послевкус! Езикът се усеща, че myasko скара розови, и сокове, докато всички са. Но картофи доста сух. Вярно е "безплатно" не задържа влага вътре - пържени кора е сочно месо (не като картофено пюре, но не ми харесва картофен чипс - нещо необичайно и вкусно средно). Въпреки че, кой знае, може би това е само готвач лош ден 🙂
Пълнители система беше отчайваща. Какво е използването на безплатни напитки, ако за чаша все още трябва да плати? И със сигурност няма да правя, винаги носете със себе си една чаша "Бъргър Кинг", и всеки път, когато ще се сдобие с нов за сума, почти равна на цената на напитката (в сравнение със същия "Макдоналдс"). И какво, ако има "Пълнители"?
Като цяло, от "Бъргър Кинг" остави добро впечатление. Особено от неговата "опашата лъжа" - те хареса тях дори дойде.
Между другото, разбрах по-късно, че е налице "Бъргър Кинг" и неговия талисман (на голямата кукла характер). Въпреки това, ние някак си никога не е виждал. И по-голямата част от беларусите, най-вероятно никога не е виждал. И това е! Талисман "Бъргър Кинг" - мъж в кожено палто и царската корона, страстно обича бургери. Нещо подобно на новото българско. Следователно, такъв елемент в опаковката, като корона.
Минск, ул. Pritytskogo, 101A
Може би, всяка институция в града започва с паркинг. В KFC е много неудобно. За да бъдем по-точни паркинг площ кафенета акции с "Континент" търговски център. Коли бавно се излива в тесен проход, за формиране на колона, така че волю-неволю, да застане на пътя, пътуващ от автобусната спирка. В тази опашка преместен доста дълго време да се обадя на паркинга, а след това най-дълго в колоната от автомобили на паркинга - някои си тръгне, а други са паркирани. Безплатен паркинг е на подобно, но това не е лесно да се придържаме към. Колите са много внимателно. Обръщане ще се проведе в 20 превключва предаването напред-назад. Една тайна -, ако се падне в края на дълъг низ до паркинга, а след това ще има повече места. Много просто не се изправя в тази колона стойка и пъти при първа възможност. Като цяло, само на паркинга можете да прекарате 15-20 минути.
Не много отдавна, още KFC открита на Expobel. Надяваме се, че скоро на опашката на почитатели полковник Сандърс разпръснати на два фронта.
Вътре тук малко просторно от "Бъргър Кинг". Дисплей с меню е далеч от вратата. И между него и новия посетител гъста място, така че да се стигне до таблото става неудобно. Вече има дори хора с добро зрение наистина не правят навън. Ти стоят в линия и надявайки се, че можете да нещо да се помисли и да избере подход към касата. Помощта идва онлайн (между другото, има свободен "Wi-Fi"). Най-малко, можете да отидете на сайта на KFC и там, за да вземете вендинг ястие.
С таблици не е твърде проста. Те са различни: големи, малки - но те определено не са достатъчни. Понякога трябва да се чака нещо безплатно. Видях тази ситуация: момичета резервират масата от двойката, която в този момент се наслаждавате на храната. Те се хранят, и момичетата стоят наблизо и внимавай, когато сте готови. Като цяло, това е очевидно, че двойката се чувствах натиск в момента. Изглежда, че са дошли да се хранят и да се отпуснете, както се оказва: ATE, имам - нека друг да яде, се изправи. И най-вероятно това не е изолиран случай. Но ние трябва да отдадем почит, има място освободен-бързо, отколкото в "Макдоналдс".
За деца в залата, предвидена детската седалка. Бъри - аз не. А за най-малките, образувана комплект, състоящ се от пиле stripsov, картофи "картофи", сок и сладолед.
Радвам се също така, че пространството е организирано по-добре, отколкото в "Мак": Най-малко лактите съседи не ножица. И цялата стая-просторно.
Картофи "картофи" в KFC дори не е лошо. Достоен! Налични сосове, които са в "Мак" и "бургер" не се сервират: teryaki сос - на филийки картофи много. Кофа пикантни пилешки крилца - нещо! Приятен необичаен вкус. На първо място, пилето изглежда твърде рязко, след което можете да свикна, и тази невероятна жар започва да се харесва. За крила ще бъде повече, за да дойде!
Окуражен от присъствието на обожаваше ме кафе Glace. Други заведения за бързо хранене не се срещне с него.
Макдоналдс
Там посетихме често, но това, от време на време, се спря, - ужасен обрат. Вие ходите в и винаги са изненадани от броя на посетителите: таблиците могат да се оплачат, хората в мравуняка. Отново ум мярна снимка на цаца в кутии. И голям недостатък - тя е много тесни техните маси за 2-ма души. Но като зло те винаги са освободени по-бързо от тези, които povmestitelnee. Седите с лице един към друг и лактите волю-неволю, те докосна един съсед. Тогава случайно бутна настрани, вие го си. Винаги се опитваме да "правят" не само да поеме "опитват" масите. Въпреки, че трябва да бъда честен, за последен път да вземете нормално маса тук бихме могли, следователно, не, ако е необходимо, ние веднага zarulivaem на "Макдрайв". Като цяло се превръща в "Макдък" Ние рядко се изправи. Твърде шумно и забързаното. В бокс офиса не винаги дари усмивка, или талантлив, но напрегната, тъй като в повечето от клоуна Роналд, но това е разбираемо - в такъв неистов проблеми даден момент! И една и съща песен: яде, имам - нека друг да яде, се изправи.
Преди 15 години бях в "Макдоналдс" във Франция. Честно казано, след това беше първото ми пътуване до този ресторант. Спомням си, че в стаята бяхме сами. После някъде на другия край помещава друга компания. Това се случи около 18 ч във френския град Лил (население над 200 хиляди души). Всеки път, когато стоят в линия в нашите Минск "Макове" Спомням си първото ми пътуване. Мисля, че ние просто трябва друг силен точка на търсенето на останки заведения за бързо хранене (ниша не е заета), и там той вече е преминал и забави. Има "Макове" е вече така че не се нарушават дълги линии, както и снек справят добре с умерен поток.
С паркинг в нашата "Макдоналдс" също не е толкова горещо. На Nemige не е там, и паркинг за 4 коли сами по себе си не се счита. Целият род - това е всъщност едно голямо "Макдрайв". Може би това е най-гъсто населената от всичко най-важното. Близо ГУМ - също е прекалено дебела, но и на "Макдрайв" не е предвидено. В други "Мак", и ако има паркинг, винаги е тясно пренаселено, мястото се намира в усмивката на съдбата. Между другото, MacDrive - абсолютно предимство "Макдоналдс" в предната част на други марки. Но въпреки забързания герой в "Мака", така да се каже външно - MacDrive - полезно, когато не разполагате с време да седи в ресторанта и имате нужда от бърза закуска в движение. Така че ние имаме само последните 3 години на "диск" и употребата.
Картофи "Макдък" е може би най-вкусни - с дясната кора. Burgers също са доста апетитни. Пържола в тях по-скоро суха, отколкото в "Бъргър Кинг", но в собствената си пикантна и вкусна.
Чух, злоупотреба с кафе "Макдоналдс". Аз съм любител на кафе ужасно. САЩ не възрази, мисля, че американско кафе вкус. Но капучино, ако изберете друг съмнение, винаги се разпорежда. Капучино в "Макдоналдс" като - прилично качество пяна. Обхватът на тази мрежа е много по-богат от този на Burger King и KFC. А фактът, че той е по-богат, аз научих съвсем случайно, като посетите сайта им. Аз трябва да кажа, че всички тези закуски не се създаде пълно меню на таблото за гостите. Други етикети, каталози, където можете да видите не се предлага с пълно меню. В резултат на това, вие се чувствате малко по-разпръснати, или просто да се ограничава в избора. Ние трябва да вземе това, което виси на таблото пред очите. И на интернет страниците на тези марки, оказва се, можете да прочетете в менюто в детайли и какво да се види за себе си.
Така че това се каза, трохите, но не е зле. уебсайт "Макдоналдс" е доволен от факта, че тя е в беларуски език версия. В това те се различават отново. Но самият персонал с belobolgarskim език, който не е в приятелски отношения. На "Макдрайв" беларуски-клиенти може да се сблъскват с факта, че те не разбират. И това може да се научи ", yalavіchyna" - това е говеждо, "garbata" - за чай ", Kubak" - чаша "shklyanka" - стъкло, "tsukar" - захар. Тя не трябва да се придържаме към клиента на борда на менюто, и да поиска да прочете това, което е написано там. И все пак в нашата страна има два официални езика. Учене алтернативните думи от менюто, можете да разберете и да служи тази част от беларусите, които са исторически държавен език.
Е, най-накрая ще отбележа, че "Макдоналдс" е по-ориентирана към децата, отколкото в други. Той е добре обмислено меню за деца и предлага възможността за провеждане на детски партита с аниматори и освежителни напитки. Ако само нейните институции не бяха толкова претъпкани, както през лятото ... И много като там, за да купуват млечни шейкове. Те са много оригинален - не течност, както обикновено, но гъста като сметана. И сладоледът има вкусна - MakFluri с оризови топки и мока сироп - това ммм.
Wi-Fi таксита!
Друга идея на оръжие
Това е, което по същество. И така, по мое мнение храната е вкусна навсякъде. Само с функции и подходи. Всеки представител на заведения за бързо хранене има своите акценти и короната на "екстри". Бих искал да дойде, но в същото време се чувствам като човек. Условията, за съжаление, не винаги отговарят на това чувство. Наистина очаквам с нетърпение времето, когато вълнението наистина отшумява, ще има нови кафенета и беларуси разпръсне за други "заведение" от този вид. Защото идва, аз искам да се отпуснете, да седне с детето си, партньор, приятели, и знам, че никой не стои над сърцето си и крила; за да може да се говори и да се чува, а не да се опитва да надвика общата шумотевица на ресторанта. Искам мир и спокойствие, както беше доскоро във френския "Мак", както и нашата твърде зает.
Докато не се стигне до тези пещери само специалности, но не и да си почине.