Къде да хапнем в Патая и предлага тайландска кухня

Туристите се събраха, за да се отпуснете на най-популярния курорт в Тайланд, е много често възниква въпросът: къде да се яде в Патая? За разлика от Египет и Турция. където, като правило, ние приемаме вида на храната «All inclusiv», в Тайланд през всички хотели, предлагащи само закуска (шведска маса). А набор от стандартни ястия: чай, кафе, сокове и плодови напитки, супи, яйца, колбаси и наденици, странични ястия, зеленчуци и плодове, масло и конфитюр, бисквити и сладкиши. Но това е всичко, което съществува и в нашите магазини.

Пристигане в екзотичната, азиатската страна, разбира се, искам да опитам и същ екзотичен местна храна. Точно в този момент да започнете да търсите и съответните институции.

Като цяло, тайландска кухня се смята за един от най-полезните и здравословните в света. Можете да попитам защо? Да, защото това е преди всичко пресни продукти, и най-вече, разбира се, прясно уловена морска храна. Ястието се приготвя непосредствено преди вашите "очи за", и огромен брой на всички видове топли подправки, за да се предотврати излагането на вредни микроби.

Но бъдете подготвени за факта, че повечето от вас не може просто да приеме тази храна, тъй като нашите стомаси не са пригодени за такива екзотики. Например, аз наистина харесвам пикантни храни, така че "преход" гастрономически етап аз не разполагат. Докато в Тайланд, аз ям всичко и навсякъде. С едни и същи, които никога не са били тук, искам да споделят своя опит и да поговорим за местната Патая кетъринг. И вие сами избирате, още по-добре.

На следващо място, с няколко опции, които бих препоръчал.

Характеристики на тайландска кухня

Преди да решите къде да се яде в Патая, като за начало, нека да говорим за функциите на тайландска кухня. В Тайланд, яде всичко. Основната диета от тайландски - това е риба, риба и още веднъж риба и месо, много зеленчуци, плодове, и, разбира се, ориз.

Ориз - основа на всяко блюдо. Тя се сервира с месо и птици, риба и морски дарове, подправки сладко-кисел сос и горещи подправки. Ориз е бял и черно, червено и кафяво, лепкава и ронлива, сладки и неутрален.

При поръчка на традиционни тайландски ястия в кафене или ресторант не забравяйте да предупреди сервитьора «не пикантни» (не е нужно подправки). Това не означава, че в чиния на подправки няма да бъде на всички, защото тайландците не си въобразяват, храна без тях, те просто ще бъде малко по-малко. Ако не разполагате с достатъчно острота, по-добре е да добавите някои подправка е директно в самото ястие, отколкото за преглъщане (като риба на сушата) дъх, забавни другите.

Яжте извън

Така че, нека да преминем към основната тема на нашата дискусия и погледнете в открити места.

В Тайланд, високо развитата мрежа от обществено хранене. Таис не се приемат, за да се готви у дома, а те се хранят предимно в открити площи за хранене. Такива сайтове едва ли може да се нарече трапезария. Като правило, на улицата, на тротоара, се примири с няколко маси и столове. Веднага намира и оригинална кухня, където няколко Таис рендосан, мухъл и се готви своите национални ястия.

Менюто е по-различно разнообразие. Ако се абстрахира от околната среда, тогава ние трябва да кажа, че храната е доста вкусно и евтино. Обилно ядене може да бъде най-малко 20-50 бата.

В допълнение, Тайланд е много често улица вендинг на хранителни щандове (makashnits).

Пълен храна тук, не можете, но да ядат пресни деликатеси лесно. В общи линии, с продадени такива makashnits вече приготвена храна. Тук можете да си купите парче пиле, пилешки вентрикули и сърца, морски дарове и наденица, нанизани на шиш и печени на дървени въглища (един такъв шиш ще струва около 25 бата). Можете също така да си купите суши и ролки (10-20 бата за неща).

Ние често бързате да купуват такива тави вкусни лакомства. Особено обичаше да яде малки сомчета, приготвени на жар.

Така че, по отношение на улицата храна в Патая, не мога да кажа, че е доста вкусна и не е скъпо. Ето защо, ако не изпитвате прекомерни чувства на отвращение към улица храната по принцип е възможно да се яде, и просто забавно да опитате местната национална храна.

Ние купуваме хранителни стоки в магазин

Патая е с много добре развита мрежа от малки магазини за хранителни стоки, като например «Family Mart" или "Seven Eleven (7/11)». Цените на продуктите, които са сравними с нашите, български. Ако улицата храна е неприемливо за вас, то това е нормално опция за закупуването на храна. Тя се продава като суровини и готова продукция. Във всеки магазин има микровълнови печки за отопление на крайния продукт. В близост до печката са сосове и подправки, които можете веднага да се затопля до подправка наденица или кок.

В големите търговски центрове, като например «Майк търговски център", "Лотус" или "Big C» също има супермаркети и магазини за хранителни стоки. Цените са малко по-евтини от малките магазинчета и местната инвентар в тях.

Ние се храним в хранителни съдилища

Хранителни съдилища - това е от столове и кафенета. Те са разположени в големите супермаркети и търговски центрове. Храната тук е много високо качество и разнообразни. Цените са доста разумни. Да не се продава алкохол, но безалкохолните напитки можете да пиете неограничени количества.

В някои от тези хранителни съдилища услуга се извършва по специална карта. Вие сте на входа да си купя пластмасова карта на определена деноминация. След извършване на резервацията директно с вас, готвачът отнема пари за карта чрез специална машина. След това, заедно с чек ти и предаване дава. Много удобно.

Един ден, в търсене на храна, ние Артьом скитал в една от тези хранителни съдилища. Той се намира в търговския център «Central Festival», на пода, където се намират някои кафенета. Ние наистина харесва необичайните обслужващи ястия. Вие плащате 200 бата и могат да ядат всичко, без ограничение. Но всичко за всичко, което ви се дава само на 1.5 часа. Време е посочен в извършване на проверката и на изхода трябва да представи на чека. Ако данните не отговарят на 1,5 часа, ще трябва да платите. Но аз ще кажа от моя собствен опит, този път е достатъчно.

Така че, седнете на бара (или таблицата) с вградена готварска печка. Всеки посетител да донесе малка тенджера с бульон, който се поставя върху плочата. Ти сам се превърне плоча и след това изберете режим на работа (по-топло или горещо).

Пред вас на лентата ще бъде "мине" малки плочи с различна сурова храна (риба, месо, зеленчуци, морски дарове и др.) Взема тази лента всичко, което да се радвате, хвърля във вряща бульон. По този начин, вие се подготвяте вашата храна. Бульон, също може да се пие като супа.

Само по масите, разположени в кафе, можете да вземете и има ли нещо, можете да видите: суши, ролки, шишчета с месо и риба, напитки, плодове, сладолед и десерти. И всичко това без ограничение.

Но не забравяйте, че на ваше разположение, само на 1,5 часа!

Кафенета и ресторанти

Голям брой от собствениците на тайландски ресторанти - нашите сънародници с вас, така че във всеки ресторант можете лесно да намерите в менюто на руски. цени Ресторант са доста достъпни. Най-евтини кафенета можете да ядете за 200 бата на човек, включително и бира.

Ако искате прясна риба или скариди, вие ще трябва да плати скъпо. В общи линии, горната граница на цената и качеството там.

Плодове и лакомства

Така че, къде да се купуват плодове в Патая. Ако сте в Тайланд, просто трябва да ядат плодове в сутрин, обед и вечер, без прекъсване и без никакви ограничения. Манго и ананаси, банани, папая, рамбутан и помело, мангостанови и Дуриан, както и много други по-различно. Плодовете са просто божествени. Много вкусно, сочно и узрели.

Те са много евтини. Продадено като плодови пазари и улични търговци с подноси.

Плодове могат да се консумират като цяло, и в най-различни вкусни пресни сокове. Плодове нарязани и се поставят в чаша. Вече можете да изберете съдържанието, които бихте искали. Показва любима чаша, и когато го привличам с лед. Delicious необичайно. По пътя към плажа бяхме много любители на питейна фрешове такава. И след завръщането си от плажа, закупуване на цели плодове.

Аз силно препоръчваме да се опита палачинките с пълнеж банан. Те се пече на улицата, вътре и сложи нарязан банан поръсена с кондензирано мляко - вкусни.

екзотични ястия

Е, най-популярният въпрос: къде да опитате екзотични ястия в Патая? Различни пържени "влечуги" продават най-вече от тави. Освен това, можете да вземете като готов, и да ги питам, ако пържени.

Tarakashki и гъсеници, скакалци и други животни skorpionchiki и пържени в много масло (като картофи "картофи"), поръсва със сол и подправки. Оказва като нашия chipsikov.

Ние не смееше да се опита тази екзотична, но местните жители с удоволствие поглъща този деликатес.

Е, може би това е всичко за днес, да се насладите на целия ви е сладко!