Като втори разреден дестилирана варя
Как да се разреди дестилат водата
Преди да се налива водка в дестилатора, то трябва да се лекува. Дестилатът трябва да се почиства на замърсители от някоя от наличните методи (въглища, манган разтвор, и така нататък. Г.) и се подлагат на сортиране, който е разреден с вода. Защо се намали степента на алкохол в готовия продукт преди началото на втората дестилация на течността, която в същото време да се използват и как правилно да подреди обсъдени по-долу.
Защо се разрежда?
Съпротивление на приставката след първата дестилация обикновено над 40 градуса. Пийте го по този начин е почти невъзможно. Плюс това, тя е безопасна. Използване на пречистване, филтруване на крайния продукт се отстранява фузелово масла, токсични компоненти. За да направите вкуса мек и приятен аромат, дестилат настояват гайка мембрана, кора, към тях се прибавят различни подправки. До желаното ниво на крепостта се регулира чрез разреждане.
Така повечето от известните техники за пречистване и осигуряват инфузия варя сортиране етап и двойна звук бе. Разредете силен дестилат вода преди по-нататъшна обработка до 40 °
Също толкова важна причина за вида на силен домашен алкохол е да се повиши качеството на продукта. За да се обясни просто, толкова по-голям процент на алкохолен компонент на напитката, по-силните молекулни връзки на състава. Ако шофирате на лунна светлина втори път, без разреждане, то ще бъде по-трудно да се отървете от Фюзелово масла. Това означава, че се постига желания ефект.
Какво може да се разрежда с вода водката?
Течност за сортиране на домашно варене трябва да бъде избран правилно. Главното условие: трябва да се третира не съдържа никакви примеси, които могат да влошат качеството на вкуса на напитката.
Обикновено за намаляване на крепостта на алкохол използвате тези разновидности на вода:- дестилирана
- филтриран
- трапезария газобетон
- пружина
Дестилирана вода се различава максимално висока степен на пречистване. Това е почти стерилна, така че идеален за разреждане на алкохол. Според експерти, като течен дома варя една придава мекота.
Филтрираната течност - нормално е чешмяна вода, пречиства, използвайки вътрешен филтър. Вредни примеси едва ли остава, след като филтриране, така че тази вода е доста подходящ за вида на лунна светлина на втората дестилация. От качеството на напитката тази течност не е засегната.
Дървен още вода, продавана в пластмасови бутилки може да се използва за намаляване на силата на алкохолна напитка под 40 градуса. Може да се използва, за да сортирате всяка бутилирана вода, но това е по-добре да изберете този, който
предназначени за деца. Такива разновидности на трапезна вода са особено цялостно почистване, характеризиращи се с повишена мекота.Spring вода - идеален за разреждане преди втората дестилация приставката. Течността взети от надежден естествен източник, съдържа много полезни вещества, микро и макро. Качество, вкус водка вода от извор, ще го направи много по-добре.
Как да се изчисли делът на разреждане?
Грешка е да се смята, че смесване на равни обеми 80-96% отвара от вода, можете да намалите силата си до необходимата 40º. За постигане на желания вода крепостта трябва да се вземат повече. Така, че от 1 литър водка, за да получите качество домашна водка, без алкохол течност се изисква 1,5-2 пъти повече.
Предпочитаните съотношения на вода, за да се броят с помощта на проста формула (А / В) х С - С символи писмо означават:
- A - замък изходен материал.
- В - желания процент на алкохол съставка на готовата напитка.
- С - количество на изходния материал.
Например, разрежда се с вода до 40 º на втората дестилация 5 литра трябва варя съдържание 96%. Поставяне на данните във формулата: (96/40) х 5-5 = 7. Това означава, че необходимостта от 7 литра пречистена вода. Общият обем на продукта е 12 литра.
Процесът на сортиране: практически съвети
Първо се приготвя съд варя за разреждане с вода.
Желателно е да се направи в стъклен контейнер, тъй като стъкло е устойчиво на течности с висока концентрация на алкохол и не взаимодействат с алкохол химични съединения. Също така трябва да се има предвид, че когато нещо дестилат покачването на температурата. Стъклени контейнери в тази връзка предпочитани, защото могат да издържат на високи термични натоварвания.Вие не може да излее вода в пивото. Точно нещо да го направя по друг начин. Ако не следват това правило, вместо разрежда до желаното съдържание на алкохолна напитка, получена неприятен вкус течност с характерна миризма. В допълнение, водата преди сортиране трябва да бъде добре готино.
При липса филтрува, изворна вода, минерална или дестилирана вода може да се разрежда с вода варено приставката. Но тъй като много примеси в чешмяна течност, останали след кипване на алкохол може да стане мътна. Това не е страшно, но
Тя изисква допълнително почистване. След повторно дестилация в лунна светлина ще трябва да се добавя разтвор манган или въглен, се оставя да престои в продължение на няколко дни и се филтрува през памук.И за последен. Напълно готов за употреба двойно дестилирана лунна светлина ще не веднага, но след няколко дни, когато всички химически реакции в течна края. Тя трябва да издържат на този период, за да се насладите на наистина качествен продукт.
Не е моя, аз ви предупредя веднага), но много полезен
Водните молекули са силно поляризирани, алкохол - не съвсем. Следователно, по време на образуването на хидрати етанол основна роля играе водните молекули. След като се придържаше към молекулата на алкохол, водата е много склонна да влезе в него.
Ако ние постепенно се излива алкохол във вода, и алчни много водни молекули в капан близо рядко vstechatsya алкохолни молекули, придържайте се към тях и да образуват 7-хидрат. Когато броят на алкохол молекули средства инжектира достига 1/7 от броя на водните молекули, присъстващи в съд (замъка около 32.5%), всички водни молекули са свързани, а останалата част се излива алкохол остава центриране без водни молекули. Разтвор, в който много несвързаната вода, молекулите на алкохол ще бъдат твърди и pomyagchaet само с времето. Или pomyagchaet.
Ако vlvaem вода в алкохол, а дори и прилага peremeschivanie алчни няколко водни молекули веднага да намерят себе си неомъжена, свободни молекули алкохол, и в добавка към него за тях, образуване на първи дихидрат, а след това - като добавянето на вода - и chetyrehvodnye (вкусни) хидрати. Хептахидрат в тази ситуация не се формират, както и сортиране Pitka става много по-бързо, почти веднага.
Напред.
Ако се дестилира (дестилират) сортиране, се оказва Pitka почти веднага. Защо? Да, защото в такава дестилация ние на практика "налее вода в алкохола", която се върши добра работа.
Всичко, което съм написал, много опростенчески, този процес е много по-сложно. Е непрекъсната рекомбинация на хидрати, водните молекули се разменят, така че в крайна сметка всичко е подравнен и напитки да се пие по-добре. Но ако направите правилното решение, изравняване на времето ще бъде по-малко.
Ако алкохол се излива във вода, ни разтвор не е еднаква - се състои от смес от парчета (клъстери), съдържаща 32.5% етилов алкохол (7-хидрат), или просто клъстери от чист алкохол. Ако сортиране е дори малко количество слабо водоразтворими примеси, техните молекули, които влизат в клъстери зона 7-вода (с ниска концентрация на алкохол) са залепени заедно за образуване на мъгла емулсия.
Това мога да обясня мътната сортиране инфузия на алкохол във водата ...
И точно така помрачена от неправилно смесване на сортиране може да се коригира чрез варене - изсипва в тенджера под налягане с holodilnichkom, да доведе до възпаление, но не се вари, а хладно, изсипете да се излива в това, че той успя да падне (ако не е гаден). Или просто се загрява до 60-70 градуса на водна баня. Етанол при нагряване хидрати стане нестабилна и колапс и разтворът е хомогенен при охлаждане, и формира "правилните хидрати".
- Как правилно да управлява лунна светлина
- варя разреждане Таблица
- Какво става, ако Брага сладко
- Колко градуса в Брага
- Президентът подписа закон, който да стегне отговорност за самостоятелно състезатели
- Преглед на лунна светлина "Добро Jar"
- Начало китайски водка е канцерогенно
- Поправяне на коляното