картофи вино
Домашно приготвени мини пивоварна бира Оборудване Консумативи
малцови екстракти Бирена пълнене и затваряне Контейнери за ферментация, съхранение, транспорт Мандри (пастьоризатори) Преси за кашкавал глинени съдове Стоки за приготвяне на сирене Комплекти за приготвяне на сирене консервиране Макаронени изделия, тестени изделия и сладкиши За плодове и зеленчуци Риба и месо Отопление и готвене Машини за газиране Отливът и сепаратори Изключителен медни съдове Тези Тула самовари колбаси готвене жартиера резитба Пръскачки глинени съдове градински комплекти Дробилки за храна Позоваването домашни птици и зайци Машини за цепене машини за доене Картофи - растение от семейство Картофови. Нейните грудки се считат за важна храна. В България картофите е било въведено в края на XVII век от Холандия. Продуктът съдържа калий, фосфор, магнезий, калций, желязо, хлор, бром, силиций, манган, кобалт и други полезни организъм витамини и микроелементи.Potato подготвя голямо разнообразие от ястия, но малцина знаят, че от него можем да правят вино. В някои села в Беларус тази напитка се появява през миналия век, но е популярна и до днес. Тези, които някога са опитвали картофи вино, никога няма да забравя необикновената му тръпчив вкус и приятна миризма.
Вино картофи рецепти
Картофите се измиват добре и се отстраняват нарушените терени. Нарежете на тънки филийки, без белене, и се изсипва вряща вода. След това сложете джинджифила и сложи на тъмно място в продължение на 4 дни. В края на което се филтрува и се добавя оранжево и лимонов сок, ечемик, стафиди, захар и вино дрожди промотор, който преди това е бил разреден в чаша с топла вода и 2-3 супени лъжици. лъжици захар и се оставя да се образува "пяна".
Съд с капак каша с вода печат и поставете на топло място за ферментация. В края на процеса сместа се филтрува и се излива в буре, което трябва да се оставя в продължение на 10 месеца. Виното се излива в бутилки и се съхранява на хладно място.
Вино, произведено от картофи
Картофите се измиват, извадете щети, решетка и поставени в стъклен съд. Сварете вода до 85 ° С и се изсипва го смесват. Когато се охлади леко, добавя череши, покрийте с вода печат и поставете на топло място.
До края на ферментационния бульон да се филтрира и се излива в чист съд. Оставете виното за още 3 месеца на хладно място. Когато времето за бутилка, изработена от тъмно стъкло.