Картофи в микровълновата

В продължение на няколко века, картофа е един от най-обичаните Bolgariyan продуктите, които дори му даде много изговаряне на името - втората хляба. Трябва ли тогава да се обясни нещо друго? Още след първата картофения клубен беше в България, нейните хора са измислили много начини може да изяде. Рецепти, които използват картофи, няма да бъде в състояние да разчитат един. Но, въпреки това продължава да се появяват нови готварски техники, включително тези, в които вместо традиционните тенджери и тигани, използвани в един от символите на технологичния прогрес на края на ХХ век - микровълнова печка. Ето защо, ние се помисли как да се готви картофи в микровълнова фурна, ястия от картофи в микровълнова фурна, готварска техните рецепти.

Ако използвате това устройство само за загряване на хранителни продукти и никога не са се опитали да се готви в микровълновата фурна вкусно ястие от картофи, че е време да се запълни тази празнина. И за да ви помогне в това начинание, ние представяме няколко прости рецепти.

Най-лесният начин - печени картофи напълно прав в униформата си. картофи готвене в микровълнова фурна започва неговото добро измиване. За да направите това, вземете 4 средни клубен старателно ги помия и направи няколко пробойни в кожата, така че по време на готвене не се пръсне. Отделно, 20 г Разтопете маслото и ги smazhem всеки клубен, а след това им храна специално фолио. Предлага се след пускането картофите във фолио за широка плитка чиния, сложете ги в микровълновата и включване на пълна мощност, пекат 8 до 11 минути.

Варени картофи в микровълновата е особено добра с соса подготвени за него. Той е както следва. С2 доматен кожата се отстранява, след което те се изрязват, те се прекарват през сито за отстраняване на семена. Получената паста се прибавя 100 г сметана, черен и червен пипер, сол. Всичко това е много добре смесена - сосът е готов.

Остава само да получите картофи от фолио, сложи на тепсия и да служи, предварително поливане сос.

Ако предишната рецепта, всичко мина гладко. Опитайте се да се готви нещо малко по-необичайни ястия в микровълнова печка. Например, печени картофи със сирене. Това се прави по следния начин.

Половин килограм картофи промива, обелени и нарязани. Отделно от това, потърка сирене - не е нужно много, това ще бъде достатъчно, за 30-35 грама (изисква се около 20 гр за доливане). Освен това, керамика или стъкло купа е необходимо да се стопи 20 г масло, и след това се поставя няколко слоя от картофи и сирене.

Сега трябва да се подготви специален пълнеж. За тази цел, ние вземаме 100 грама мляко, като към него 1 скилидка чесън, смачкан, грах черен пипер на вкус. Всичко това се поставя в пещ и доведен до кипене. Обикновено при пълна мощност е достатъчно да се 1,5-2 минути.

Напълнете контейнера с мляко варено с картофи и сирене, затворете всички капака и поставете в микровълновата фурна. Включете го пълна мощност, таймерът е настроен за 12-15 минути. След този период, ястието ще трябва да го извадя от фурната, махнете капака и поръсете картофите с настърган кашкавал. След тази обработка следва все още продължава от 4 до 6 минути. Основният признак на готовност фолк - тя трябва да бъде пробита лесно с нож в самия центъра.

И сега някои национални рецепти. Ето как да се пекат картофи в микровълновата френски език. 500 г картофи, нарязани на тънки филийки, всички солени и черен пипер на вкус, винаги ароматизирани с смляно индийско орехче, поръсва се с 50 грама настъргано сирене.

Тогава там се задвижва едно яйце и всички се смесват напълно и след това изложена в дълбока чиния, и долна стена, която е предварително смазани и потърка чесново масло. Съдове, покрити с капачката с дупка и се поставят в микровълновата за 15-20 минути. След това блюдото се приготвя за около 6 минути по-късно с капака и среден капацитет пещ.

Финландци печени картофи по различен начин. Те грес ястия стена, която след това се разпространява един ситно нарязан лук и след това 400 г картофи, нарязани, върху която се полага на няколко парчета от рибни филета (около 150 г).

Всичко това се поръсва с брашно, изсипете растително масло, покрити с капачката и се подготвя от 12 до 16 минути на пълна мощност. През това време разделно бита мляко с яйце. Тази смес се излива полу-готов храна, след което отново се изпраща на пещта и се готви около 9 минути при средна мощност.