Картофи със срещата на министрите с гъби, личен блог коварен м

Написах, че на рождения ми ден бях доволни гости желе торта "счупено стъкло". И тъй като основно ястие, реших да готвя картофите ниво министри. Аз го варени няколко пъти преди, съпругът ми наистина се ползват това ястие. Затова и решихме да забавляват гостите с картофи ниво министри. Само, както винаги, не можех да помогна, но импровизация и направи някои корекции в това ястие.

Какво ми е необходимо за готвене картофи в срещата на министрите?

1. 8 kartoshinu среден размер (около 1 кг)
2. лук - 3 средни лук
3. пиле филе - 2 части (0.5-0.6 кг)
4. Сирене "български" - 200гр
5. Champignon гъби (могат да бъдат бели, стриди гъби) - 200 грам
6. 30 г червено вино

Тези данни са показани за една порция - просто пуснати на един тиган. Имам още да има достатъчно за всички гости, изготвен 2 порции. Една такава част може да бъде разделена на 6 или 8 части. Аз, разделено на 6, така че да получите задоволителен част.

Как да готвя картофи на срещата на министрите

Обелки от картофи, нарязани на филийки средна дебелина. Полар крушка и нарязани на пръстени или пръстени половина.

I намаляване на връзките на 3 равни на дебелината на плочата, осолени, отблъснати, сгъната в комплект от колела и наводнени малко количество на червено вино. Накиснете филетата на вино дава специална пикантност. На разнообразието на вино и сладкиши, ще зависи от вкуса на филето. Но това не е фундаментално.

Гъби нарязани на филийки (филийки) и се запържва в тиган, докато почти варени.

Dish капак отгоре с фолио и го изпраща във фурната, която вече е била загрята до 180 градуса. Печете 40 минути. По желание можете да в рамките на 5 минути преди края на готвенето съдът се изважда от фурната, махнете фолиото и се поръсва с настърган картофите твърдо сирене. Изпрати ястието още 5 минути във фурната.

Ами, ето картофите са готови на министрите. Яжте за вашето здраве!