Картофи със сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Деликатен, крем вкус на картофите с едно докосване на чесън аромат ще се хареса на всички, без изключение. Това ястие се пече във фурната, която се готви няма да се налага да прекарват твърде много усилия.
СЪСТАВКИ
- 1 килограм картофи
- Заквасена сметана 200 грам
- Масло 30 гр
- 1-2 скилидки чесън
- Сирене 100-150 грама
- 2/3 чаена лъжичка сол
- Смлян черен пипер 2-3 щипки
- за картофи подправка 1 чаена лъжичка
- Индийско орехче на прах 2 щипки
Ние изготвяме необходимите продукти. Обелете картофите и чесън, сирене втриването на груби ренде. Сметана разрежда с вода от една трета.
Масло в тавичка с масло или олио. Картофите са нарязани на тънки резенчета и се смесват с счукан чесън, разпределени под формата на картоф, поръсване слоевете със сол, черен пипер и билки.
Напълнете крема и картофено кораба в предварително загрята пещ при 180 ° С за около един час. Времето зависи от сорта картофи.
След това поръсете настърган кашкавал и да изпрати още 10 минути, преди да Браунинг сирене кора.
