Картофи със сирене на български език, vkusvill - Преглед ekoblogera

Добре дошли Ekogoliki, Ekoblogery и посетителите на сайта!

Днес за пореден път се готви с камера в готовност

Може би всеки има любимо ястие в детството ми, аз казах през цялото време: "Харесва ми пържено пиле с картофи."

Сега, аз не ям пържено пиле, но все още обичам картофи. Със сирене.

Когато, при втория курс, аз я направих за първи път, семейството ме погледна диво и отказа да се опита: "Какво е това подигравка, картофи запечени с кашкавал? Да, и кисело мляко на върха на поливане!". - каза мама.

Е, мен (лицето, което работи на домати и краставици, соев сос със ситно нарязан джинджифил и пиле се пече в кисело мляко с мед и горчица) сирене в картофа ще бъдете изненадани.

Ето как се яде, щастливи, цял тиган на картофи

От този момент, аз бях я подготвя stooolko време, че тя изумен - как тя не е болен?

Но не, не уморена. Сега ние трябва да, обаче, на тиган със съпруга си да споделят

Аз все още се пази в първия отпечатан рецепта за това ястие.

Тук са най-необходимите продукти:

Hen С1 = 82 рубли на десетина

Масло селско, 72.5% = 125 рубли на 200 гр

Извара "Home" 18% = 80 рубли за 200 грама

Гръцки кисело мляко 4% = 40 рубли за 120гр

Картофи = 27 рубли на килограм

Аз слагам настрана яйца и кисело мляко.

Картофи (той е поел почти два пъти повече в снимката с продуктите) Ми, аз нарязани четка и тънка-тънки кръгчета. Разтопете маслото. Извара разпространение на табелката.

Масло изсипва в изварата.

Добавете сол и черен пипер, разбърква се добре и остави настрана.

Картофите се промиват и водата се оттича.

Добавям подправки (като много зелени), сол и разбъркайте добре.

Обърнете внимание на дебелината на кръгове картофи. Важно е да се намали това възможно най-тънки.

Форма за печене мазнини и масла започват да се изложи на картофите.

След това, се разпространява върху картофено слой извара а. Аз винаги правя всичко ръце

Всичко зависи от източника на продукта и съвместимостта му. Всяко сирене плътно и трябва само трябва да се адаптира. Можете да добавите още масло в изварата е станало по-отстъпчив. Но за мен, тази опция zhirnovat. Понякога ми се "разрежда" извара със заквасена сметана.

Curd VkusVill, дори след разреждане с масло, много гъста. Така че тя се е разпространила в малки парченца равномерно през целия картофите.

След това, аз се излее една плоча на вода и. намокряне на пръстите на ръцете започват да се разпространяват сиренето върху цялата повърхност.

В случая на пластмасов извара, тя може лесно да разпространява мек силикон лъжица или шпатула, в същото тях намокряне с вода.

След сиренето, отново изложи слой от картофи. И така кръга. Последният слой - картофи.

Близо фолио форма и да го изпратите във фурната.

След това можете да направите много полезни неща, защото печени картофи час.

Имам форма на голям диаметър, така картофи и извара готвене на Оказва плоска. Можете, разбира се, да бъде под формата на по-малък диаметър, за да се увеличи височината на печива. Но това значително ще се увеличи времето за готвене (30 минути точно добави)

Подходящо време да се мисли за забавени продукти.

Аз смяна на киселото мляко в чаша, добавете го към яйцето и разбъркайте добре.

Гръцки кисело мляко в VkusVill взех за първи път, и не се очаква, че той ще бъде толкова гъст и невероятно вкусни. Следователно, половината от пакета, ядох с удоволствие и половината се разрежда с вода, за да се получи течна консистенция. Както се оказа, изядох повече от половината, а разреденият киселото мляко ще бъде твърде хрема. Не повтаряйте грешките си - кисело мляко, купуват два! Той е толкова вкусно, че е невъзможно да не се яде

Един час по-късно, дръпнете леко картофите, да свали фолиото. възхищавам

Опитайте картофите. Тя трябва да е почти готова. Ако изведнъж нарязани картофите не толкова изкусно, колкото е необходимо, то трябва да се пече под фолио повече от час, докато омекне.

Всичко, разбира се, зависи от техниката, но по-малко от един час, никога не бях се пече в много различни фурни.

I разположени картофите, така че сместа се излива върху чаша кисело мляко и яйца.

Тук, вместо кисело мляко, като възможни варианти. Това може да е крем с вода или сметана. Но перфектно - кисело мляко консистенция на течна сметана + яйце. След това всичко се пече перфектно, сместа се просмуква през картофите (като имам тук) и обхваща горната част на съда, като капачка.

Сега, отново, ние изпращаме ястието във фурната, но без фолио за 20 минути. в началото спечена златиста кора.

Не ми харесва тази възможност, така че аз го изпраща във фурната отново във фолио за 15 минути, а след това да свали фолиото и печете в продължение на 5 минути, буквално.

Картофи на български - ястие, което аз просто ще трябва в никакъв настроение и здравословно състояние. Някой с пилешки бульон студена готвач, и някой яде картофи като единствено хранене на 100% ми апетит прави.

И VkusVill, има алтернатива рецепта за картофени слоеве. Аз ви предлагам и да вземат под внимание

Благодаря ви за вниманието!

Винаги се готви само в добро настроение - всичко е вкусно